在一些宴會、喜慶的活動上,經常能看到香檳的身影,最突出的特點就是豐富的二氧化碳氣體,跟普通的酒不同,那香檳酒是什么酒的一種呢?其實香檳酒也是葡萄酒的一種,叫做起泡葡萄酒,但只有法國香檳產區的起泡葡萄酒才能被取名香檳。香檳是法國起泡葡萄酒香檳酒是什么酒的一種?香檳是一種經典的起泡葡萄酒,而且只有法國香檳產區出產的起泡葡萄酒才能被稱為香檳,其他地區生產的起泡葡萄酒只能被稱作起泡酒。香檳一直以來都具有奢... 查看全文>
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早些年白酒的英文書寫有很多種,如今正式改為“baijiu”,采用了中國拼音的寫法,當然也白酒的英文有如此待遇,其他洋酒的英文都相對比較復雜,甚至威士忌英文還有兩種書面寫法,以至于不少人在購買時誤認為是假酒,所以要認清楚不同酒的英文書面寫法。各類酒的英文書面寫法白酒——baijiu黃酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/... 查看全文>
油柑也叫余甘子,葉下珠科葉下珠屬,分布于印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、南美、臺灣、香港、江西、福建、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南以及中南半島等地,生長于海拔200米至2300的地區,多見于山地疏林、灌叢、荒地或山溝向陽處,也有人工種植。油柑既可以直接生吃,還可以煲湯吃,但是最好的吃法當屬泡酒,可以將功效發揮最大化。油柑又名余甘子,有行氣、止咳、治消化之功效。潮汕一帶都拿來做涼... 查看全文>
黃蜂,又稱為胡蜂、馬蜂、虎頭蜂,是分布廣泛、種類繁多、飛翔迅速的昆蟲,屬膜翅目,其中又分為許多科。雌蜂身上有一根長螫針,在遇到攻擊時,會群起攻擊,可以致人出現過敏反應和毒性反應,嚴重者可導致死亡。黃蜂酒的功效 黃蜂酒具有壯陽健腎、祛風除濕、舒筋骨、增強體質等功效。黃蜂酒是一種營養補酒也是一種保健酒,黃蜂含有很高的蛋白質,它能提高人體免疫功能,泡酒能祛內風濕、腰酸背痛、關節鎮痛等功效。但如果胃不好,... 查看全文>
從全球看,酒可分為釀造酒、蒸餾酒和配制酒。中國白酒屬于蒸餾酒,而同為蒸餾酒的白蘭地、威士忌能夠為世人所知,而中國白酒卻沒有被普通接受,主要原因是什么?一提起白酒,朋友們可能馬上想起茅臺、五糧液、洋河、汾酒以及當地的各種名酒等,更熟悉一點的還能說起十二大白酒香型,比如濃香型、清香型、醬香型,以及各個地方喝酒的習慣及風俗等。那么,從全球的視角來看,酒的分類是什么樣的?中國的白酒又屬于哪一類呢?一、世界... 查看全文>
蟲草就是大家所熟知的冬蟲夏草,近些年已經廣泛的被大家所認可。蟲草有很高的養生價值,甚至比人參更加具有滋補的功效。一般人們都是將蟲草與食物一起搭配做成菜肴,也有不少朋友將蟲草與其它藥材一起泡制成酒水。那么,蟲草酒是怎么制作的?蟲草酒有什么特點呢?下面小編就為大家介紹一下。蟲草酒的制作方法冬蟲夏草1.5g、藏紅花、雪蓮若干、白酒1000g,將冬蟲夏草及其他藥材洗凈、消毒,放入特制酒窖,倒入白酒,密封浸... 查看全文>
蟲草就是大家所熟知的冬蟲夏草,近些年已經廣泛的被大家所認可。蟲草有很高的養生價值,甚至比人參更加具有滋補的功效。一般人們都是將蟲草與食物一起搭配做成菜肴,也有不少朋友將蟲草與其它藥材一起泡制成酒水。那么,蟲草酒是怎么制作的?蟲草酒有什么特點呢?下面小編就為大家介紹一下。蟲草酒的制作方法冬蟲夏草1.5g、藏紅花、雪蓮若干、白酒1000g,將冬蟲夏草及其他藥材洗凈、消毒,放入特制酒窖,倒入白酒,密封浸... 查看全文>
人參酒、鹿茸酒這些用來泡酒的藥材都比較名貴,很多人不能經常泡著喝,小編要給大家介紹一款價廉物美的黃蜂酒,想了解黃蜂酒的功效以及黃蜂酒的泡制方法,就跟著小編往下看吧。黃蜂酒的功效黃蜂酒具有壯陽健腎、祛風除濕、舒筋骨、增強體質等功效。黃蜂酒是一種營養補酒也是一種保健酒,黃蜂含有很高的蛋白質,它能提高人體免疫功能,泡酒能祛內風濕、腰酸背痛、關節鎮痛等功效。但如果胃不好,一般不要服用,因為酒對胃有刺激。飲... 查看全文>
你有無這樣的尷尬?有時候突然拿到一瓶洋酒感覺很熟悉,不過全都是英文卻不知道叫什么名字?下面跟隨小編一起看看常見的白蘭地中英文對照!Remy Martin Club/人頭馬特級Remy Martin VSOP/人頭馬VSOPRemy Martin Louis XIV/人頭馬路易十三Remy Martin XOE/人頭馬XOERemy Martin Super/人頭馬超級干邑Napoleon Bran... 查看全文>
不管你的未來是否會去葡萄牙旅行,你都可能聽說過波特酒,這是該國標志性的強化葡萄酒。葡萄牙杜羅河谷約有一半的葡萄園土地用于種植波特酒,有六種風格,從白色波特酒到基本的紅寶石,再到黃褐色等高級波特酒,在桶中陳釀了幾十年。許多波特酒都是甜的,但即使是波特酒,也“不止是甜”,它平衡了果香和酸味,并隨著年份的增加而微妙地變化。這里是你需要了解波特的一切。什么是波特?波特酒是一種加強型葡萄酒,坦率地說,這可能... 查看全文>
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