波爾多1855一級名莊拉圖酒莊(Chateau Latour,又名:拉圖城堡)坐落于梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區,是法國首屈一指的名莊。拉圖酒莊素以品質穩定著稱,即使是在艱難的年份,出產的葡萄酒依然能展現出出眾的品質。其正牌酒拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)是波爾多名酒中的耀眼明星,這款酒的釀酒葡萄均來自酒莊核心地塊的老藤... 查看全文>
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3 月 20 日,波爾多一級名莊(Bordeaux First Growth)——拉圖酒莊(Chateau Latour)舉行了一次葡萄酒發布會。其中包括拉圖 2008 年份再次發布以及拉圖 2013 年份首次發布。2008 年份發布價為 £5,100/箱,約 3,749 元/瓶;2013 年份副牌價為 £1650/箱,約 1,213 元/瓶。2012 年,拉圖宣布在 2011 年葡萄酒發布后退出... 查看全文>
副牌酒(Second Label或Second Wine),也稱二牌酒、二標酒、副標酒和二軍酒等,它其實是相對于正牌酒而言的。在一些知名酒莊,酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為“正牌酒(Grand Vin)”或“頭牌酒”,而同為酒莊出產的、未被選為正牌酒的葡萄酒則會被標為“副牌酒”。 副牌酒雖不能與正牌酒相提并論,但出生于名門世家的它們大都與其正牌酒采用同一個釀造團隊,堅持較高的釀造標... 查看全文>
拉圖堡壘紅葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France)也叫小拉圖,是拉圖酒莊(Chateau Latour,又名:拉圖城堡)的副牌酒。雖然它的光芒經常被酒莊的正牌酒——拉圖酒莊紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)所掩蓋,但是憑借出眾的品質和相對正牌酒的價格優勢,小拉圖在葡萄酒市場上也廣受追捧,比如其2010年份。201... 查看全文>
大師高分熱議,購買波爾多期酒還會是一門劃算生意嗎?文 | 云酒團隊 發自波爾多波爾多期酒品嘗周約一周前落下帷幕,各大酒評人和媒體對2018年份期酒的報告及評分近日也陸續出爐。云酒頭條約在一周多前品嘗了600多款期酒,并報道了波爾多2018年份情況及一些期酒的真實表現。事實上,不少國際酒評人和媒體對2018年份波爾多期酒的評論與云酒頭條所述整體吻合。以下是一些目前國際上備受推崇的酒評人和媒體對201... 查看全文>
法國朗格多克產區卡宜賓斯莊園黑鯊Blackshark赤霞珠AOP/AOC級干紅葡萄酒價格表,法國朗格多克產區卡宜賓斯莊園黑鯊Blackshark赤霞珠AOP/AOC級干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國朗格多克產區卡宜賓斯莊園黑鯊Blackshark赤霞珠AOP/AOC級干紅葡萄酒市場價格行情。法國朗格多克產區卡宜賓斯莊園黑鯊Blackshark赤霞珠AOP/AOC級干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何... 查看全文>
帕克團隊(The Wine Advocate,葡萄酒倡導家,簡稱 WA)的威廉·凱利(William Kelley)近日發布了波爾多 2019 年波爾多葡萄酒瓶內測評報告,其中包括 5 款酒獲得 100 滿分。01WA 波爾多 2019 年份評價1、2019 年份波爾多表現出色最好的 2019 年波爾多紅葡萄酒充滿活力、風味濃縮且結構完整,香氣復雜度、濃郁度和風味持久性都非常好。雖然這是一個富含單... 查看全文>
葡萄酒酒瓶的正面標簽上標明了該葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和釀造的年份。它與裝瓶年無關。 ·葡萄年份的好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關,雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,1991年和1992年,波爾多地區就曾陰雨連綿,結果,91和92年的葡萄就不夠甜,葡萄皮薄,葡萄酒釀造后,其單寧含量明顯不足而口感差。 ·葡萄年好壞還取決于冬春氣候和陽光等...... ·同一葡萄年對不同地區可能好壞差... 查看全文>
最近在的德國VDP春季品鑒會,共展示了超過1000款最新上市的2017、2018年份紅白葡萄酒。葡萄酒大師 Ann Krebiehl為我們帶來了年份導覽以及高分酒款速遞。圖片版權:VDP.Die Pr?dikatsweingüter www.vdp.de每年4月份,德國頂級酒莊協會(VDP)都按慣例在美因茨葡萄酒交易會(Weinb?rse)展示最新年份的葡萄酒,其中包括從大區葡萄酒(Gutswei... 查看全文>
經常購買葡萄酒的人可能會注意到,在購買葡萄酒的時候,在商品描述里總能看到一些評分和酒評,甚至包括適飲期的描述。評分來自的雜志或酒評家,如羅伯特·帕克。然而,一些的品酒師可能在一款85分的酒和一款90分的酒之間,推舉了前者。消費者可能對此心存疑慮。評分可以作為選購葡萄酒的參考,但是在參考之前,對于評分,應該有更深入的了解。大部分酒評家和雜志采納的是100分制的評分體系。一款葡萄酒,只要它是葡萄酒,它... 查看全文>
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