作為一個紅酒的老司機來說,簡單粗暴的的回答這個問題。沒有最好的紅酒,只有適合你自己的。紅酒本來就是一個和主觀的東西,你首先要明白你是在喝酒,還是在品酒?喝酒,每個人都可以喝,主要圖個開心。品酒?那些事專業的人干的事情。你也許會聽到某某大師在吹噓那些紅酒好,怎樣的酒才是好酒。但我告訴你,我們沒那么裝x,我們喝酒,純粹的只是想要享受這瓶紅酒而已,好不好喝,你自己才知道。不要給別人怎么說,你就跟風。普通... 查看全文>
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想象一下,一位朋友帶來了一瓶紅酒,他們說這是一個很好的酒,你品嘗它,他們會問你對它的看法,你怎么判斷?或者你可能在一家葡萄酒商店,葡萄酒商人為你提供了一份你想購買的葡萄酒樣品,你應該買嗎?或者你可能正在盲品紅酒,并要求猜測它是什么,它來自何處以及價格區間,這寫問題都可能非常棘手。無論情況如何,我們都不禁對不熟悉的葡萄酒做出判斷,而我們的主要思想往往是,物有所值?標簽可能看起來很昂貴,但不會通過封面... 查看全文>
許多人最開始喝紅酒的理由,是因為葡萄酒中含有對人體有益的成分,具有保護心臟、改善血液循環、美容養顏等功效。不過,在我們葡萄酒愛好者中,有的人卻無法接受葡萄酒中的苦澀味道。苦味是如何引起的? 苦味通常由食物中的有機堿產生,是舌根部位味蕾最容易察覺的一種味道,因此也是一種飲食中最后被識別的味道。在葡萄酒中,苦味不像甜味和酸味那樣明顯,而且常為人們與澀感混在一起。在飲食中,能夠引起苦味的物質主要包括酚類... 查看全文>
紅酒是葡萄酒中的其中一個品種,從它的口感和顏色來看是很多女性朋友的最愛,在國外一些大型場合中,經常能看到一些女性朋友拿著高腳杯盛著紅酒,由此可見紅酒對于女人來說真是美容的圣品哦。什么樣的香檳適合女人喝? 1.白雪干型香檳白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一,是獲得全世界最多獎項的香檳酒廠。白雪香檳在不同時刻創造了不同的香檳,給飲者帶來獨特優雅的體驗。有些人會為這些時刻并... 查看全文>
女人什么時候喝紅酒效果最佳一、女人經常喝紅酒有哪些好處1、紅酒有助消化的作用。因為在平常常見的葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中含有豐富的單寧物質,這能夠大大的增加其腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,有效的幫助調整結腸的功能。這對于治療結腸炎很有幫助。長期飲用,能夠有效的幫助抵抗便秘問題。2、紅酒殺菌作用。紅酒殺菌的功效大家可不能小瞧哦!而最為常見... 查看全文>
假如您只是紅酒愛好者,也許聽了很多關于描述紅酒質量好的標簽。就比如:不酸、不澀、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或許沒有細細的品鑒,又或許沒有通過專業的學習,自然而然的覺得有這樣的標簽就是好酒,有可能本來不喜歡森林地皮和野味,但是好紅酒就有這樣的標簽。如果說一瓶上好的紅酒只是單純的只有一兩種這樣的特點是遠遠不夠的,就像記者的咨詢,喜歡橡木香,然而有的是可以人工添加香精或者橡木條產生橡木香氣... 查看全文>
隨著市場的大眾化,收藏白酒變得越來越流行,但并不是所有的白酒都值得收藏,像一些劣質酒、低端酒都不適合,如果收藏時間過了白酒品質就會變質,所以在收藏白酒的時也要有所選擇,那下面小編帶大家一起來了解下,什么樣的白酒是值得收藏的。一、陳釀及度數的雙重保障長期陳年的老酒是具有收藏價值的,而且一款陳年潛力強的白酒,是需要具有較高的歷史文化價值、品牌價值、藝術價值等等的特點。還有就是老酒酒精度維持度不等的,如... 查看全文>
小編我跟大家普及葡萄酒的相關知識都有一段時間了,不知道各位對葡萄酒有多少了解了呢?你們能做到品鑒葡萄酒就知道這款葡萄酒品種好壞了嗎?今天小編我就來問問大家:你們能做到一看酒瓶就知道是什么樣的酒嗎?不知道的話,今天小編我就來跟大家說說怎么做到一看酒瓶就知道是什么樣的酒吧!葡萄酒瓶的形狀并不是單一的,它的形狀千奇百怪,單是法國,不同產區的酒瓶就有十幾種形狀,因此對于有經驗的酒友來說,有時候一看到一瓶... 查看全文>
一般紅葡萄酒都需要醒酒,特別是單寧豐富、年份新、陳年時間長、有沉淀物的紅葡萄酒更需要醒酒。紅酒醒酒是為了軟化單寧,讓紅酒入口更柔和;同時還可以分離沉淀物,避免影響紅酒口感。將葡萄酒叫醒、恢復它的酒香這一過程被稱之為“醒酒”。 簡單說,就是在葡萄酒被飲用前,將它從狹窄的瓶中釋放出來,倒入醒酒器中“透透氣”,大量“新鮮”的空氣有助于葡萄酒氧化,可以使葡萄酒從沉睡中漸漸蘇醒過來,恢復到原來應有的風味,散... 查看全文>
你覺得不夠淑女?她們只是自信大方,不做作。大大咧咧?她們只是表現真實的自己。沒什么頭腦?她們夠瀟灑,醉酒有失矜持。你看不慣?她不care。懂得喝紅酒的女人是性感的。搖晃的紅酒杯,迷人風姿甚是銷魂。懂得喝紅酒的女人又是感性的。心情好,跟閨蜜基友組個酒局,嗨到爆。心情不好,倒上一杯酒,慢慢喝,入喉的是酒,醉去的是心里的情愫。懂得喝紅酒的女人一點都不作。酒不醉人人自醉,飲到酣處,她會拉起你大吐苦水,聊著... 查看全文>
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