簡單聊聊高端酒的成本吧，1499元可以說是現在所有高端白酒都在追求的一個價格，很多高端酒也都在向這個價格邁進。茅臺酒廠除了有飛天茅臺五星茅臺還有很多的系列酒，但是真正屬于高端的也就是茅臺酒。茅臺酒的出廠價是969一瓶，毛利率高達93.78%，按照茅臺公布的這個毛利率來計算的話茅臺酒的成本應大概在60.27元一瓶。另外一款高端酒水五糧液酒廠的也公布過自己高端產品的毛利率，毛利率為84.59%，但是這... 查看全文>
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還記得小時候，家家戶戶都普及了電視機，讓它成為了日常最大的娛樂消遣方式。于是電視廣告開始興起，其中就有不少白酒的廣告，雖然當時還小看不懂這些廣告，但卻還是記憶尤深，是它們讓我記住了眾多酒的名字。古綿純“幺妹兒，來瓶古綿純”，這句帶著川西壩子古韻鄉音的廣告詞想必大家一定有印象吧？當時因廣告走火的古綿純可謂讓廣東人的白酒消費有了新的層次，單單在廣州就賣了1.7億的銷售額。可惜的是，在筆者懂得喝白酒的如... 查看全文>
相信大家都有這樣的經歷：小時候，每次一起吃飯時，長輩們都會倒上幾杯白酒，然后津津有味地小酌著，談天說地。筆者也有過這樣的經歷，那時父親總喜歡收藏好酒，茅臺、五糧液之類的，然后邀請親戚朋友來家里一起喝。有一次，看著他們面紅耳赤地稱贊茅臺好喝，我實在不懂這一杯透明無色地液體，真的這么美味？難不成是瓊漿玉露？于是就問父親討了一小口抿了一下，結果辣得我直咳嗽，趕緊倒了一杯果汁來喝，并且嘲笑：“這茅臺還沒果... 查看全文>
小時候七八十年代很多人都喝過壓蓋的可樂吧，想起來好多年過去了，現在的啤酒，可樂也有很多壓蓋的，但是喝不出曾經的感覺了，就和老酒一樣再也難找到當時的光陰，我們欣賞欣賞當年的壓蓋老酒了解酒個人微信：daguoshuo9本文為頭條號作者原創。未經授權，不得轉載。... 查看全文>
現在香檳很容易買到，但會發現跟小時候喝的香檳味道完全不同，價格更是天差地別，其實小時候喝的香檳和如今的香檳根本就不是同一種東西，那小時候喝的香檳叫什么呢？其實就叫小香檳，只是普通的葡萄汁加二氧化碳制成的汽酒，甚至可能都不含酒精。小時候喝的香檳是小香檳飲料小時候喝的香檳叫什么呢？其實就是小香檳，這是很多70/80/90年代美味的懷念，打開后冒著氣泡，看起來跟啤酒似得，但喝起來甜甜的、帶泡泡，比汽水略... 查看全文>
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酒在很多的場合都能夠喝到，酒的歷史不僅在我國比較長久，它在國外的一些國家也存在了很長的時間，相信不少人都聽說過日本的清酒，但是一些沒有聽說過的小伙伴就會問，清酒是什么酒，清酒應該怎么保存呢？接下來一起去看一看吧！清酒是什么酒 其實清酒是日本的一種酒，如果我們去過那種日本料理的店的話就會發現有清酒的存在。其實日本清酒的做法就是仿照我們國家的制作工藝制作出來的。清酒的原材料是一種以稻米和水作為原料發酵... 查看全文>
過年了，可是一點也沒感受到濃濃的年味兒，沒有花花綠綠的裝飾，沒有挨家串門的熱鬧，也少了小時候的那種儀式感和期待感。小的時候一進臘月就開始置辦年貨了一直到大年三十家里天天蒸汽香氣彌漫這才是年的味道幸福得讓人晚上睡不著的味道……不禁讓我想起那句話那些年窮得像個孫子然而快樂得像個大爺還記得小時候的這首兒歌嗎？小孩小孩你別饞過了臘八就是年二十三，糖瓜粘二十四，掃房子二十五，磨豆腐二十六，燉豬肉二十七，殺公... 查看全文>
我們小時候，沒有地暖，沒有空調，只有鍋底下燃起的柴火，只有爐子里燒紅的煤球。一家人，圍著火堆談天說地，嘴饞的我們烤紅薯，燒玉米，一個個啃黑了嘴巴。我們小時候，沒有暖氣片，沒有電熱毯，只有輸液瓶做成的熱水袋，晚上睡覺時放在被窩里，看著媽媽織毛衣，聽著媽媽哼歌曲，就這樣甜甜的睡去。我們小時候，沒有羽絨服，沒有保暖衣，只有媽媽做的棉褲棉襖，雖然不時尚，但是實用，雖然不好看，但是暖和。不管風雪多大，穿著有... 查看全文>
甜型和半甜型葡萄酒都是甜的，而甜型葡萄酒的甜味最明顯，一般酒標上都會標上葡萄酒類型。常見的甜味葡萄酒有冰酒，貴腐酒，晚收葡萄酒，葡萄干酒和部分強化葡萄酒等。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。大多數甜葡萄酒的味道通常發生在制造過程之后。起初，所有的葡萄都有甜味，盡管甜度不同，有些喝起來有點酸。當釀酒過程發生時，甜味就會喪失或減少。甜葡萄酒的標簽是根據所使用的葡萄品種，葡萄酒中的酒精含量，它的顏色和味道。這... 查看全文>
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