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占中國葡萄酒產(chǎn)量四成以上的山東省煙臺市將嚴格產(chǎn)區(qū)葡萄保護。1月12日上午,煙臺市十七屆人大四次會議舉行第二次全體會議,華夏酒報記者此間獲悉,煙臺市人大常委會將制定《煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護條例》,以發(fā)展壯大這個百年之久葡萄酒產(chǎn)業(yè)。煙臺是中國葡萄酒的發(fā)祥地,也是國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)授予亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城,據(jù)華夏酒報記者掌握的權威數(shù)據(jù),煙臺市目前擁有160余家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),2018年葡... 查看全文>
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近日,經(jīng)過全球葡萄酒旅游組織(GWTO)評估通過,煙臺市獲準加入該組織,成為該組織在中國的首個“伙伴關系”成員。這也是繼1987年被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)授予“國際葡萄·葡萄酒城”稱號及觀察員身份后,煙臺市獲得的又一個國際葡萄酒組織殊榮。全球葡萄酒旅游組織(GWTO)是依托聯(lián)合國世界旅游組織(UNWTO)關系網(wǎng)絡,于2020年10月在西班牙馬德里市注冊成立的非盈利性機構,致力于打造全球優(yōu)質... 查看全文>
原創(chuàng) 記者 夏靖堯 華夏酒報 今天2日,煙臺官方《煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護條例(草案)》(下稱《草案》)征求意見稿公開。《華夏酒報》記者梳理發(fā)現(xiàn),煙臺將劃定釀酒葡萄種植區(qū),禁止新建、改建、擴建對土壤、水質、大氣等造成污染的影響葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的項目。甚至,使用不符合規(guī)定的灌溉用水亦被禁用。產(chǎn)區(qū)范圍本條例所稱的產(chǎn)區(qū),為山東省煙臺市全境,是指《地理標志產(chǎn)品煙臺葡萄酒(GB/T18966-2008)》中煙臺葡萄酒... 查看全文>
煙臺紅葡萄酒是一種本色本香,質地優(yōu)佳的純汁紅葡萄酒。它以著名的玫瑰香、瑪瑙紅、解百納等優(yōu)質葡萄為原料,經(jīng)過多重工藝處理而成。色澤呈寶石紅,酒液鮮艷透明,酒香濃郁,口味醇厚,甜酸適中,具有解百納、玫瑰香葡萄特有的香氣。 產(chǎn)品簡介煙臺紅葡萄酒以著名的玫瑰香、瑪瑙紅、解百納等優(yōu)質葡萄為原料,經(jīng)過壓榨、去渣皮、低溫發(fā)酵、木桶貯存、多年陳釀后,再經(jīng)過勻兌、下膠、冷凍、過濾、殺菌等工藝處理而成。紅葡萄酒,... 查看全文>
公司簡介 中國葡萄酒文化已滲入了,政治,文化,藝術及生活,葡萄酒即影響了中國人,也影響著全世界人的生活方式和文化情趣。隨著中國社會的不斷發(fā)展,人民的文化,生活水平不斷提高葡萄酒也是生活中越來越不可缺少的一部分,紅酒已不是西方人的專利,更不是小資白領的專屬品,它已經(jīng)走進了普通百姓的生活。 煙臺羅氏家族葡萄酒莊園有限公司,位于素有“東方波爾多”美譽之稱的世界七大葡萄海岸之一的——山東煙臺。 公司... 查看全文>
公司簡介 煙臺金色莊園瑪卡酒業(yè)有限公司正是坐落在這座美麗富饒的海濱城市,公司是中國集瑪卡系列酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化公司。公司擁有有機葡萄種植基地4000畝,葡萄酒貯存能力8000噸。公司生產(chǎn)設備先進,技術力量雄厚,生產(chǎn)條件完全符合國家行業(yè)規(guī)范要求,是一家具有現(xiàn)代化、專業(yè)化水平的酒類生產(chǎn)公司。 瑪咖做為秘魯國寶,是目前世界上暢銷保健品。數(shù)千年來生活在南美安第斯山脈(今秘魯)的印加人以瑪... 查看全文>
簡介 提起"梅卡"(maykama),在中國知道這個名字的人不多。然而,在歐洲,在十八世紀的歐洲,"梅卡"(maykama)以她精湛的釀酒技術及其到的產(chǎn)品品質名震遐邇,影響了幾代人的生活習慣。 世界葡萄酒,白蘭地起源于歐洲的波爾多、阿爾薩斯、萊茵河畔等地區(qū),特殊的地理環(huán)境和自然氣候,使歐洲的葡萄酒、白蘭地在數(shù)量和質量上居于世界葡萄酒、白蘭地釀造的。 而歐洲的古典佳釀,多出自于"vineyar... 查看全文>
近日,相關消息顯示,為保證歐盟葡萄酒的產(chǎn)品質量,于2023年1月1日正式實施的歐盟新農(nóng)業(yè)政策將允許使用歐亞種系的雜交品種來釀造擁有地理標識的葡萄酒。但仍不允許葡萄園中種植來自美洲種系的葡萄品種,或是由美洲種系參與雜交的葡萄品種。優(yōu)質的葡萄原料是優(yōu)質葡萄酒的基礎,只有嚴控葡萄質量關,才能釀造出高品質的葡萄酒。... 查看全文>
喜歡葡萄酒的各位朋友們,不知道你們了解過煙臺葡萄酒文化嗎?知道煙臺有葡萄酒文化嗎?如果還不清楚,就讓小編來帶大家認識一下吧。煙臺紅葡萄酒歷史煙臺位于山東半島東部,這里依山臨海,氣候溫和,土地肥沃,水質甜軟,是栽培葡萄的理想之地。華僑、實業(yè)家張弼士看中了這塊好地方,于清朝光緒十八年(公元1892年)買下了煙臺東山和西山三千畝荒山,又兩次從歐洲引進蛇龍珠、解百納、瑪瑙紅、醉詩仙、赤霞珠等一百二十個優(yōu)良... 查看全文>
公司簡介 煙臺中盟莊園葡萄酒有限公司,地處美麗的海濱城市葡萄酒之鄉(xiāng)——煙臺。這里冬無嚴寒,夏無酷暑,溫和的海洋性氣候和優(yōu)良的土壤條件,是可以和“法國波爾多”相媲美的優(yōu)良葡萄酒產(chǎn)區(qū)。曾被國際葡萄與葡萄酒局(oiv組織)命名為中國的“葡萄與葡萄酒城”,是中國最為理想的葡萄產(chǎn)區(qū)。這里養(yǎng)育著享譽世界的蛇龍珠、赤霞珠、霞多麗等名貴葡萄品種。葡萄酒莊園實施無污染栽培技術,了葡萄的優(yōu)秀品質,奠定了優(yōu)質葡萄酒的... 查看全文>
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