當我們說陳年葡萄酒時，我們通常指陳年紅酒。在許多人的印象中，白葡萄酒是一種清爽可口的葡萄酒，適合年輕時飲用，但白葡萄酒的種類很多。有經得起時間考驗的白葡萄酒嗎？白葡萄酒到底需不需要陳年呢？下面和小編一起來了解吧！白葡萄酒需要陳年嗎對于其中一些，特別是白葡萄酒來說，答案是肯定的。因為，陳年可以讓白葡萄酒達到果香和酸度的平衡，這不啻為一瓶白葡萄酒的靈魂所在。需要陳年過渡到適飲期的主要是指以下幾類白葡萄... 查看全文>
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大家都知道，每一種愛好，都有一個標志性的開始。如果您愛好攝影，至少應該擁有一部專業全畫幅單反相機；如果您愛好戶外旅游，至少應該有一雙 Gore-Tex防水戶外鞋；如果您愛好收藏，那更沒說的，至少家中得有些讓人動心的小物件……如果您想成為一名真正的葡萄酒愛好者，毫無疑問，是從擁有一瓶或幾瓶好酒開始的。但是，葡萄酒是有生命的，它的奇妙之處就是不斷的變化，正確的儲藏會使葡萄酒在巔峰期煥發出完美的風味和極... 查看全文>
RomarizPort(羅馬里斯酒莊)波特酒是由ManoeldaRochaRomariz于1850年創立，現在由fladgateProject擁有。羅馬里斯酒莊波特酒由著名的波特酒泰勒（Taylors）生產，并存儲在泰勒（Taylor）的酒廠中，并貼有Romariz標簽。在國際市場中是一個以波特酒酒聞名的品牌。 FineTawnyPort選用的葡萄酒因其柔滑和醇厚的特性而被選中。這些在橡木桶中陳釀... 查看全文>
白酒需要醒酒嗎？部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自紅酒，是讓酒液與空氣接觸，從而令酒液不好的氣體散發出去，同時激活酒液本身的香氣，簡單來說就是讓酒變得更好喝，但白酒跟紅酒一樣，也并不是所有酒款都適合醒酒，一般高度酒、陳年老酒醒一醒會更好喝。一、白酒也需要醒酒都知道紅酒需要醒酒，也就是讓酒液接觸空氣，使其發生一些變化，達到最佳品鑒狀態，至于白酒需要醒酒嗎？其實也是需要醒酒的，白酒的香味成分比紅酒更加復... 查看全文>
波特酒都是甜的，是很好入口的一種加強葡萄酒。它在很多國家都有生產，風格類型很多，不同類型的波特酒風味都不一樣。那么，波特酒怎么喝？喝波特酒需要醒酒嗎？下面小編就帶大家一起來了解看看。波特酒怎么喝？ 1、純飲純飲是最常見的品嘗波特酒的方式，飲酒時可使用小尺寸的玻璃杯，以突顯其水果芳香，淡化其酒精味兒。但是，不是所有的波特酒都適合這樣飲用。對于年份波特酒來說，除少數例外，遲裝年份波特酒(LBV)和茶色... 查看全文>
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白酒陳年后口感會更加醇厚，而且價位也會增長，因此很多人愛把愛的白酒放置一段時間再喝，現在很多酒友認為白酒都是符合進行陳年的，其實這個說法并不靠譜，今天我們就來了解一下什么白酒不符合陳年。什么白酒不符合陳年：第 一種，用酒精勾兌的白酒。現在市面上白酒的種類越來越多，用糧食釀成的白酒真的很難買到了。有許多的不良商家售賣的白酒都是由酒精勾兌而成的。這種白酒就不會越放越值錢了。要了解酒精是極易揮發的。由酒... 查看全文>
白酒需要醒酒嗎？部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自紅酒，是讓酒液與空氣接觸，從而令酒液不好的氣體散發出去，同時激活酒液本身的香氣，簡單來說就是讓酒變得更好喝，但白酒跟紅酒一樣，也并不是所有酒款都適合醒酒，一般高度酒、陳年老酒醒一醒會更好喝。一、白酒也需要醒酒都知道紅酒需要醒酒，也就是讓酒液接觸空氣，使其發生一些變化，達到最佳品鑒狀態，至于白酒需要醒酒嗎？其實也是需要醒酒的，白酒的香味成分比紅酒更加復... 查看全文>
都說酒越陳越香，這似乎已經是大家公認的規則了，但其實，并不是所有的葡萄酒都適合收藏，大多數葡萄酒還是適合在一定時間內飲用。而要看一瓶酒適不適合收藏，就要看這瓶酒有沒有陳年潛力了，特別是對于白葡萄酒這樣的酒來說，在陳年的時候就有很多需要注意的了，具體如下！ 1、白葡萄酒陳年要注意什么 保持儲存環境的涼爽恒溫；讓葡萄酒遠離光照，無論是自然光還是人造光；不頻繁挪動葡萄酒的位置；如果葡萄酒使用橡木塞封... 查看全文>
陳年葡萄酒，據我了解的就是陳放了好多年的葡萄酒，都知道陳年越久的葡萄酒越系需要醒酒，就像我們這些苦逼的上班族，本來想著周六日兩天的狂歡能給周一到周五帶來滿滿的動力和工作激情。誰知道，并不是這樣的，周一的我們總是有點不太情愿起床，說句玩笑話就是被床封印了。之前在網頁上看到各種各樣的叫床方式，咳咳咳，不是你想象的那個，別污。我說的叫床是把你叫醒起床，網絡上大神好多，逗比也不少。比較正常的就是調幾個鬧鐘... 查看全文>
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