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梅洛是一種干紅葡萄酒,通常以紫羅蘭,櫻桃,橙子和李子的味道為特征。它比其他類型的干紅葡萄酒含有更少的單寧,包括赤霞珠,這意味著它可以比同類其他葡萄酒更早收獲和飲用。由于梅洛不適合長時間陳釀,因此經常與赤霞珠和法國波爾多葡萄酒混合,釀造出醇厚的葡萄酒混合物。當獨自享用時,梅洛與巧克力,比薩餅,鮭魚,金槍魚,牛排和雞肉菜肴以及肉醬意大利面配對。為了體驗其最佳風味,梅洛應該在17攝氏度的溫度下供應。... 查看全文>
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德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列晚收雷司令白葡萄酒價格表,德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列晚收雷司令白葡萄酒價格多少錢一瓶?德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列晚收雷司令白葡萄酒市場價格行情。德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列晚收雷司令白葡萄酒產自德國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國萊茵高摩澤爾產區KM501系列晚收雷司令白葡萄酒的市場價格及規格參數!德國萊茵高摩澤爾產區KM... 查看全文>
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法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡萄酒價格表,法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡萄酒市場價格行情。法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡萄酒的市場價格及規格參數!法國卡思黛樂Castel恭旦之花羅納河谷紅葡... 查看全文>
昨天發表了一篇關于葡萄酒市場的文章。好多網友問了康哥好多問題 因精力有限只能回答一部分問題,在這里康哥表示歉意,其中就很多網友說到葡萄酒水深,價格高,這些都是有原因的,因為早期國內的葡萄酒產業不成熟,導致紅酒價格、品質良莠不齊。長時間的欺騙消費者,讓消費者對這個產業失去信心,今天康哥要告訴大家,大部分紅酒沒有大家想象的那么高端,平價酒也有性價比很高的,逼迫那些黑心商家不得不降價、提升紅酒品質。喝葡... 查看全文>
混釀干紅葡萄酒是指,使用兩種或以上釀酒葡萄品種,釀制而得的干紅葡萄酒。混釀干紅葡萄酒可以獲得不同葡萄品種的特點,得到口感、香氣更復雜的葡萄酒。混釀葡萄酒比單一品種的葡萄酒更復雜。事實上,世界上一些最好的葡萄酒是用混合的葡萄釀制而成的,而不是單一的葡萄品種。通過混合不同的葡萄酒,釀酒師可以改變葡萄酒的品質。在最基本的情況下,釀酒師將不同葡萄釀制而成的葡萄酒混合在一起,以增加葡萄酒的風味和口感的復雜性... 查看全文>
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