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18世紀時,釀自波爾多港附近許多葡萄園的酒紛紛經(jīng)由英國、愛爾蘭、荷蘭、德國及丹麥酒商銷售。他們之間建立起一套高獲利且組織良好的行銷制度,不但安然度過1789年法國大革命的沖擊,其中重要的制度甚至仍沿用至今?;蛟S這些酒商最大的貢獻,就是將波爾多地區(qū)的葡萄酒依價格分級,做成一份評級表。這是應波爾多商會的請托,將波爾多酒加以分級列出,以參加1855年在巴黎舉行的萬國博覽會;表中包括了梅多克及梭甸麗區(qū)最好... 查看全文>
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說到法國,最被大家廣為知曉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)當屬波爾多了。(bordeaux.com) (bordeaux.com)整個波爾多地區(qū)有65個AOC,占法國總量的四分之一。其葡萄酒的生產(chǎn)量占法國總量的15%。在這樣一個全球知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),共有五個分級制度,分別為:·1855分級制度:制定于1885年,后于1973年重新審核。1家來自佩薩克-雷奧良、27家來自索泰訥及巴爾薩克、60家來自梅多克?!じ窭颍℅... 查看全文>
不管你是葡萄酒小白,還是資深的葡萄酒愛好者,“1855分級(1855 Classification)”都是繞不過去的一個話題——這個分級可以說是目前世界上知名度最高的葡萄酒分級之一,在所有主流的酒評家網(wǎng)站、葡萄酒媒體的文章中,都能找到它的身影。那么,你了解這個分級嗎?1855五大一級莊的正牌葡萄酒 1855分級是法國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一個葡萄酒分級制度,誕生于1855年,所以人們大都... 查看全文>
法國葡萄酒為什么那么受歡迎?原因有很多,比如法國悠久的葡萄酒歷史,法國在歐洲歷史進程中強大的國家背景,法國優(yōu)秀的十大葡萄酒產(chǎn)區(qū),法國得天獨厚的自然條件,甚至是法國人說的“上帝是法國人”,“上帝是法國人”是法國朋友的一句玩笑話,但也確實說明上帝的確厚愛法國,上帝賜予法國廣袤的國土、綿長的海岸線、優(yōu)美的風光、醉人的美酒,但很少沙漠、地震、海嘯、干旱、洪水,可謂是自然條件完美到極致了。在很長一段時間里,... 查看全文>
法國葡萄酒有很多的制度,很多人都知道葡萄酒有分很多的級別的,但是很多人卻不知道,葡萄酒分級制度的出處。1855年的法國波爾多葡萄酒分級制度,在很多人的心目中被視為圣經(jīng),許多葡萄酒的愛好者對波爾多酒莊的認識都以此為參照物。法國葡萄酒分級1855年,世界博覽會在巴黎舉行。來自法國各省和世界各地的名優(yōu)產(chǎn)品云集一堂。當時,法國正值拿破侖三世當政,三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,... 查看全文>
說起法國葡萄酒,我們首先想到的就是波爾多,這個世界頂級的葡萄酒產(chǎn)區(qū),每年都會產(chǎn)出非常多優(yōu)質(zhì)的酒,而因為這里嚴苛的分級制度,也讓我們能夠很好的辨認出酒的優(yōu)劣,雖然說AOC的葡萄酒不一定是最好喝的,但至少品質(zhì)上能夠得到保證。波爾多地區(qū)的酒莊和葡萄酒分級制度有多種,除了知名度和流傳度更廣的1855梅多克分級制度,波爾多左岸(Left Bank)還存在中級莊(Cru Bourgeois)分級制度、1855... 查看全文>
提到了葡萄酒,就很難不想到法國,而隨著資訊傳播發(fā)達以及葡萄酒文化逐漸成熟,1855年分級制度(Grands Crus Classes En 1855 Medoc & Sauternes)已成了一個耳熟能詳?shù)墓适?。分級制度或多或少,象征著一種品質(zhì)保證。然而,波爾多除了1855年分級制度以外還存在著很多其他分級制度,其中充滿了許多榮耀與曲折的歷史故事,還有甚至是1855年前罕為人知的"非正式/官方"分... 查看全文>
在拿破侖三世的指示下為巴黎世界博覽會擬定的1855年波爾多列級莊分級,在今天已成為全世界波爾多葡萄酒愛好者們中最具影響力的葡萄酒莊排名。讀完本文,你將對1855分級背后交錯的歷史、貿(mào)易、政治和地理背景有一個清晰而準確的認識。1855 年酒莊分級體制是波爾多歷史發(fā)展的一面鏡子。這份葡萄酒目錄不僅表現(xiàn)了波爾多葡萄園的等級劃分,還反映出了本地區(qū)的歷史淵源、葡萄酒貿(mào)易及酒莊情況。受其地理位置決定,波爾多很... 查看全文>
公開數(shù)據(jù)顯示,2021年1-2月,中國進口法國的瓶裝酒金額為11056萬美元,重回十大進口葡萄酒來源國榜單第一。前十大瓶裝葡萄酒來源地的進口金額,法國酒增幅為46.78%,增幅最高。 在進口葡萄酒市場份額占比中,法國經(jīng)過短暫波動之后,王者歸來!法國葡萄酒在中國市場耕耘多年,從文化宣傳、教育普及等多方面的工作,讓他擁有了廣泛而穩(wěn)定的消費基礎(chǔ)。很多普通的消費者甚至都能隨便說聊一聊“列級莊”或者“AOC... 查看全文>
1、梅多克Medoc分級,1855年創(chuàng)立,有5個級別;2、蘇黛分級制度,1855年創(chuàng)立,甜白葡萄酒分級表,有3個級別;3、梅多克中級酒莊制度,1932年創(chuàng)立,有3個級別;4、圣達美隆分級制度,1955年創(chuàng)立,有3個級別;5、格拉夫分級制度,1959年創(chuàng)立,紅酒1個級別,白酒1個級別。精彩內(nèi)容推薦點擊查看免責聲明:本公眾平臺轉(zhuǎn)載自其它媒體或個人的文章,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本平臺贊同其觀... 查看全文>
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