1855年波爾多酒莊分級  2023-03-07 11:30

在法國1855年巴黎世界博覽會（1855 Exposition Universelle de Paris）開幕前，法國國王拿破侖三世（Napoleon III）想借此難得的機會向全世界展示他鐘愛的美酒，于是要求波爾多商會（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）籌備酒展并對酒莊進(jìn)行分級，而波爾多商會則將這個任務(wù)轉(zhuǎn)交給對波爾多酒莊、葡萄園風(fēng)土和葡萄酒都了如...  查看全文>

不管你是葡萄酒小白，還是資深的葡萄酒愛好者，“1855分級（1855 Classification）”都是繞不過去的一個話題——這個分級可以說是目前世界上知名度最高的葡萄酒分級之一，在所有主流的酒評家網(wǎng)站、葡萄酒媒體的文章中，都能找到它的身影。那么，你了解這個分級嗎？1855五大一級莊的正牌葡萄酒 1855分級是法國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一個葡萄酒分級制度，誕生于1855年，所以人們大都...  查看全文>

瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)是法國波爾多梅多克（Medoc）地區(qū)的重要產(chǎn)區(qū)之一，位于波爾多市以北25公里處，以生產(chǎn)口感柔順、精致優(yōu)雅的葡萄酒而聞名。從地理區(qū)域上看，瑪歌在梅多克眾多名村中的面積最大。這里共有21家酒莊被列入1855分級制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸產(chǎn)區(qū)的數(shù)量都多。法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)21座1855列級酒莊分布圖由于臨近大西洋和吉倫特河（Gironde）...  查看全文>

今年 3 月，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)將推行新的酒莊分級制度。作為中國第一個對葡萄酒質(zhì)量進(jìn)行劃分的制度，它與法國波爾多 1855 年分級制度類似。此制度由寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會（Ningxia Helan Mountain East and International Wine Association）擬定，把寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的酒莊分為了 5 個等級，其中一級莊為最高級，這與波爾多...  查看全文>

認(rèn)識波爾多1855列級莊有哪些，知道它們酒標(biāo)的樣子，大概算個葡萄酒談資的基本功吧？但是，列級莊有那么多，怎么才能快速記住它們呢？收藏這篇推送，扎實基本功，有時間就多看看吧，九兒和你共成長~1855年4月18日，中間商工會在參考了酒莊聲譽、佳釀品質(zhì)、價格因素后，提交了這份原始分級制度：波爾多左岸1855年列級酒莊共61個，分為五個級別，其中一級莊5個、二級莊14個、三級14個，四級莊10個，五級莊1...  查看全文>

法國是葡萄酒的王國，為什么法國葡萄酒一直有著質(zhì)量保證？這就不得不提法國葡萄酒分級，嚴(yán)格的分級劃分好葡萄酒的質(zhì)量，按照嚴(yán)格的劃分：日常餐酒（Vdf）、地區(qū)餐酒（IGP）、法國原產(chǎn)地名保護(hù)葡萄酒（AOP），其中以AOP頂級，按照AOP紅酒標(biāo)簽上的名字來看，劃分的越清楚，則紅酒的品質(zhì)就越好，最出名的就是法國的五個一級莊園。一、法國葡萄酒分級2012年，法國推翻了原有的四個等級的法國葡萄酒分級制度而轉(zhuǎn)化成...  查看全文>

在《水滸傳》中，水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細(xì)一看，這108好漢之中，有很多都是濫竽充數(shù)的混混。在葡萄酒的江湖中，波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳，而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中，五級莊的數(shù)量最多，高達(dá)18家。當(dāng)然這事已經(jīng)過去了160多年，當(dāng)年的評級是否真的足夠公正，細(xì)節(jié)很難考證，或許當(dāng)時最低檔次的酒莊...  查看全文>

認(rèn)識波爾多1855列級莊有哪些，知道它們酒標(biāo)的樣子，大概算個葡萄酒談資的基本功吧？但是，列級莊有那么多，怎么才能快速記住它們呢？收藏這篇推送，扎實基本功，有時間就多看看吧，九兒和你共成長~1855年4月18日，中間商工會在參考了酒莊聲譽、佳釀品質(zhì)、價格因素后，提交了這份原始分級制度：波爾多左岸1855年列級酒莊共61個，分為五個級別，其中一級莊5個、二級莊14個、三級14個，四級莊10個，五級莊1...  查看全文>

在拿破侖三世的指示下為巴黎世界博覽會擬定的1855年波爾多列級莊分級，在今天已成為全世界波爾多葡萄酒愛好者們中最具影響力的葡萄酒莊排名。讀完本文，你將對1855分級背后交錯的歷史、貿(mào)易、政治和地理背景有一個清晰而準(zhǔn)確的認(rèn)識。1855 年酒莊分級體制是波爾多歷史發(fā)展的一面鏡子。這份葡萄酒目錄不僅表現(xiàn)了波爾多葡萄園的等級劃分，還反映出了本地區(qū)的歷史淵源、葡萄酒貿(mào)易及酒莊情況。受其地理位置決定，波爾多很...  查看全文>