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想徜徉在風(fēng)景優(yōu)美的葡萄園里?或想嘗試自己釀酒?土豪的話,可以直接買個(gè)酒莊。很多人一定首選法國,那個(gè)空氣里貌似都飄著酒香的國度,到處是美麗的葡萄園和城堡。雖然現(xiàn)在法國有很多能操流利英語、西班牙語甚至普通話的司法專家助陣,讓購買酒莊的過程輕松了不少,但全球經(jīng)濟(jì)不穩(wěn),產(chǎn)區(qū)氣候多變,買酒莊也不是那么容易。若是只想買個(gè)葡萄園欣賞欣賞,簡單。但如果你想像趙薇那樣有野心,想好好耕作釀酒,腰包要足夠大。來看看國際... 查看全文>
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2017年即將過去,這一年對(duì)圣埃美?。⊿aint-Emilion)而言是喧囂的一年。因?yàn)檫@一年產(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊交易頻繁,其中還包括一些矚目的列級(jí)莊(Grands Crus Classes)。本文將為你盤點(diǎn)2017年該產(chǎn)區(qū)重大的酒莊交易。1小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard)圖片來源:Decanter2017年6月底,法國拉蒙蒂亞列級(jí)莊公司(La Montiale... 查看全文>
在法國1855年巴黎世界博覽會(huì)(1855 Exposition Universelle de Paris)開幕前,法國國王拿破侖三世(Napoleon III)想借此難得的機(jī)會(huì)向全世界展示他鐘愛的美酒,于是要求波爾多商會(huì)(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)籌備酒展并對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí),而波爾多商會(huì)則將這個(gè)任務(wù)轉(zhuǎn)交給對(duì)波爾多酒莊、葡萄園風(fēng)土和葡萄酒都了如... 查看全文>
“我爸媽讓咱倆分手,順便把你帶來的‘高檔’紅酒拿走吧!”2018 年元旦過后,這樣一篇文章在頭條上走紅。初見家長以次充好被分手,這個(gè)鍋我們紅酒不背!網(wǎng)友說,第一次去女朋友家,沒錢也要打腫臉充胖子,怎么能把人家當(dāng)傻子呢?這樣不分才怪了!沒錯(cuò),過年又號(hào)稱催婚旺季,許多人也選擇在這個(gè)時(shí)候把對(duì)象領(lǐng)回家給爸媽看,禮物肯定是要準(zhǔn)備的。不過與其花心思弄一些看似精致花哨的包裝,還不如原木箱包裝來的實(shí)在,相信這份沉... 查看全文>
羅第丘(Cote Roite)是法國羅訥河谷(Rhone Valley)最北部一個(gè)知名小酒村,距離里昂僅半小時(shí)車程,距離羅訥河谷北部另一知名子產(chǎn)區(qū)埃米塔日(Hermitage)僅 30 英里。這里的葡萄園分布在地勢陡峭的山坡上,辛勤的葡萄農(nóng)將山坡改造成梯田。作為法國典型葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里 1 年不過區(qū)區(qū) 6 萬箱的產(chǎn)量,市面上葡萄酒的價(jià)格更是很少低于 300 元,這是為什么呢?羅第丘獨(dú)特的梯田1、羅... 查看全文>
法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數(shù)名莊,包括1855列級(jí)莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級(jí)莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個(gè)酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級(jí)水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
與葡萄酒圈中人聊天常常會(huì)談起車庫酒莊,說這個(gè)酒莊很小,產(chǎn)量有限,品質(zhì)優(yōu)良,非常難得的車庫酒莊。什么是車庫酒莊呢?我們望文生義,車庫酒莊就是整個(gè)釀酒、裝瓶的過程在一個(gè)車庫里就能完成的酒莊。那是多么迷你的酒莊呀。1989年,讓.呂克.圖內(nèi)文用他的全部積蓄,在圣愛美容租了一塊0.6公頃的小場地開始釀酒,他給自己的酒莊起了個(gè)名字,叫瓦蘭德羅酒莊(chateau valandraud),并在1991年,生產(chǎn)... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級(jí)制度,這也令眾多酒莊得到了相應(yīng)的等級(jí),而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個(gè)一級(jí)莊,并且認(rèn)為拉菲酒莊是最頂級(jí)的,但實(shí)際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內(nèi)沒名氣而已。法國波爾多五大酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級(jí)酒莊評(píng)級(jí)中唯一一個(gè)超一級(jí)甜白酒莊,在波爾多酒... 查看全文>
瑪歌堡【CH.MARGAUX】關(guān)于瑪歌堡的趣聞逸事特別多。文豪海明威曾用這款他鐘愛無比的葡萄酒的名字一瑪歌作 為孫女(已故女演員瑪歌●海明威)的名字,而這成為一段佳話,名垂千古。另外,在小說、電影中瑪歌堡也頻頻出現(xiàn):在電影《蘇菲的選擇》中,梅麗爾●斯特里普( Meryl Streep)所飾演的主人公蘇菲就曾細(xì)細(xì)品味這款酒;在渡邊淳一的小說《失樂園》中,主人公和愛人雙雙... 查看全文>
本月,波爾多一級(jí)莊拉圖酒莊將會(huì)推出其8年來首個(gè)“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉圖葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三軍酒Pauillac de Latour也將一同上市。2012年,拉圖酒莊宣布其2011年份葡萄酒將會(huì)是最后一個(gè)以期酒(En Primeur)方式銷售的葡萄酒,此后拉圖的葡萄酒只有等到酒莊認(rèn)為合適后才能被允許上市銷售。有... 查看全文>
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