意大利四大酒莊  2023-03-07 11:45

島嶼四面環海，普遍會受到海洋性氣候的影響。雖然每個島嶼葡萄酒產區的氣候、風土和釀制出的葡萄酒風格各異，但還是能尋找到一些相似之處。大多數島嶼最初是由火山活動形成的，因此而產生的多孔火山巖土壤往往具有豐富的礦物性，使最終釀制出的葡萄酒質感緊致，酸度與礦物質特征十分顯著。不僅如此，被水域環繞的地方海風會更加強烈，這不但能夠加速種植區周圍空氣的流通，還能有效防止葡萄病害。此外，這類島嶼葡萄酒產區多為風景...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！微信公眾號：酒百科（baikejiu）人們常說，喝葡萄酒往往從法國出發，停留于意大利。意大利葡萄酒世界萬分復雜，但是其中也有著像法國波爾多（Bordeaux）的「五大名莊」那樣有統治力的品牌，那就是意大利的「四大雅」——嘉雅（Gaja）、西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和奧納亞（Ornellaia）。嘉雅有人說，沒喝過嘉雅，就不足以談意大利...  查看全文>

意大利四大頂級葡萄酒，在業界被歸納為意大利四大雅，他們分別是西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奧納雅（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）。別看這四兄弟取得名字這么雅，他們可是和法國五大名莊相提并論的存在，堪稱意大利葡萄酒界的四大天王，霸氣吧，他們還均入選全球百大葡萄酒哦，下面我來一一為大家揭開面紗。1. 西施佳雅（Sassicaia）西施佳雅源于意大利語中的“sasso”...  查看全文>

意大利四大頂級葡萄酒，在業界被歸納為意大利四大雅，他們分別是西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奧納雅（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）。別看這四兄弟取得名字這么雅，他們可是和法國五大名莊相提并論的存在，堪稱意大利葡萄酒界的四大天王，霸氣吧，他們還均入選全球百大葡萄酒哦，下面我來一一為大家揭開面紗。一、西施佳雅（Sassicaia）如果說四大雅是意大利四大酒王，那西施佳雅...  查看全文>

意大利四大雅葡萄酒起源于大約公元前7000到5000年，它是西方文明的標志。而意大利是保存本土葡萄品種最多的國家之一，和法國同屬于老世界的第一梯隊，是全世界最大的生產葡萄酒國之一，產量占據世界產量的四分之一，為葡萄酒的發展做出了非常大的貢獻，今天我們一起來了解一下意大利的“四大雅”。意大利四大雅指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、歐納拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Ga...  查看全文>

看意大利四大雅之一很多人常說喝葡萄酒始于法國，終于意大利，足見論品質意大利葡萄酒不比法國差，說起品質，法國有大名鼎鼎的五大名莊，意大利卻有“四大雅”， 作為一個老牌產酒國，意大利釀酒歷史悠久，孕育出許多享譽葡萄酒界的名莊佳釀，其中以意大利“四大雅”尤為著名，可與法國波爾多五大一級莊園相提并論。這四大雅分別是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、歐納拉雅(Ornellaia)和嘉雅...  查看全文>

意大利葡萄酒品牌力小性價比高，但有個致命的缺點就是復雜難懂。不僅酒名難以記住，往往口感也讓很多新手望而卻步。有人這樣形容意大利葡萄酒：就好像醋缸里放了一些糖。非常真實、非常貼切！意大利人太喜歡酸了，所以葡萄酒普遍酸度高，但很多酒又帶點甜美感。不僅如此，很多意大利紅酒，單寧也很高，澀得難以下咽。雖然如此，意大利葡萄酒的產量卻穩居世界第一。在國際上，依舊有些酒莊有著響亮的名字。在中國市場里，“四大雅”...  查看全文>

意大利是為數不多可以以葡萄酒的多樣性、歷史和文化而如此自豪的國家。說到食物、葡萄酒和文化的完美融合，沒有任何地方比得上意大利。這是個神奇的葡萄酒國度，北起阿爾卑斯山，南到西西里島，整個國家就像是一個大的葡萄園。其葡萄種植和釀酒的歷史，可以追溯到公元前2000年以前。4000多年的葡萄酒歷史和飲酒文化造就了意大利人愛酒的習慣和獨特的葡萄酒傳承，所以有人說，意大利人的血液里流淌的都是葡萄酒。意大利擁有...  查看全文>

相信很多朋友都知道意大利是世界上葡萄酒產量最多的國家，本身也是葡萄酒消費大國，意大利的葡萄酒在國際上有一定的地位，不知道你對意大利的葡萄酒了解多少呢？下面小編要給大家介紹一下意大利的蒙卡洛酒莊。蒙卡洛酒莊（Moncaro）位于意大利的馬凱（ Marches）葡萄酒產區。蒙卡洛酒莊建于1970年。1980年，酒莊按照歐盟法規（European Union regulations）實驗有機和持續的栽培...  查看全文>