值得收藏的紅葡萄酒佳釀可以跨越15年之久,因為酒中的單寧強勁,使得它們具有極強的陳年潛能,還或多或少口感飽滿、甘美。可以說,所有的波爾多紅葡萄酒都蘊含著一份優雅的特質。當有人感嘆某款酒是“什么等級啊!(Quelleclasse!)”,他的意思是說這款酒出身名門,氣質高貴。它代表著精致生活和貴族氣息......不過,這些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久,這是多么值得期待事啊!酒莊分級:在波爾多,... 查看全文>
目錄
值得收藏的紅葡萄酒佳釀可以跨越15年之久,因為酒中的單寧強勁,使得它們具有極強的陳年潛能,還或多或少口感飽滿、甘美。可以說,所有的波爾多紅葡萄酒都蘊含著一份優雅的特質。當有人感嘆某款酒是“什么等級啊!(Quelleclasse!)”,他的意思是說這款酒出身名門,氣質高貴。它代表著精致生活和貴族氣息......不過,這些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久,這是多么值得期待事啊!酒莊分級:在波爾多,... 查看全文>
12世紀阿基坦的埃萊亞諾(EleanorofAquitaine)女公爵和英國王位繼承人金雀花王室諾曼享利(Norman Henry Plantagenet)聯姻后,波爾多地區的釀酒活動才開始活躍起來。這樁婚姻不但為阿基坦地區的葡萄酒提供了一個現成的好市場,也在波爾多港的發展中起到了決定性作用。當法國大部分酒區的釀酒工業還在以史學家漠納克·沃奇斯(Hanneke Wirtjes)所形容的“耐心修士”... 查看全文>
喝波爾多酒,年份是一定要看的。所謂年份,指的是釀造這瓶酒的葡萄采摘的年份,并不是裝瓶的年份。那么波爾多有哪些好年份?小編都幫你們整理好了這份法國近年來的年份指南,輕松一覽好年份和弱年份,快點收藏起來吧~頂級年份2016/2015/2010/2009/2005/2003/2000/1995/1990/1989/1982/1986不錯的年份2014/2011/2006/2001/1996/1988/1... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級制度,這也令眾多酒莊得到了相應的等級,而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊,并且認為拉菲酒莊是最頂級的,但實際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內沒名氣而已。法國波爾多五大酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊,在波爾多酒... 查看全文>
瑪歌堡【CH.MARGAUX】關于瑪歌堡的趣聞逸事特別多。文豪海明威曾用這款他鐘愛無比的葡萄酒的名字一瑪歌作 為孫女(已故女演員瑪歌●海明威)的名字,而這成為一段佳話,名垂千古。另外,在小說、電影中瑪歌堡也頻頻出現:在電影《蘇菲的選擇》中,梅麗爾●斯特里普( Meryl Streep)所飾演的主人公蘇菲就曾細細品味這款酒;在渡邊淳一的小說《失樂園》中,主人公和愛人雙雙... 查看全文>
法國,并不是最古老的葡萄酒生產國,但她確實眾多豪門的集聚國。法國的酒莊在全球范圍內具有不可撼動的地位。雖然隨著時間的推移,法國酒莊在全球的頂級排名中逐漸淡出,但依然擁有重要的地位。今天藍裕文化酒莊規劃設計院就為大家帶來法國十大頂級酒莊。10修道院奧比昂酒莊ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奧比昂酒莊曾入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發布的“世界十大葡萄酒莊園”第十名酒莊位于... 查看全文>
提起波爾多,人們必然會想到馳名世界的葡萄酒。波爾多是一片神奇的土地,這里孕育了拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、瑪歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)等知名美酒~法國波爾多葡萄酒介紹我們很難去辨別是波爾多成就了這些名酒,還是這些名酒成就了波爾多,但無人否認的是,這個地方是世界上最具魅力、最受歡迎的葡萄酒產區!聽了無數遍波爾多... 查看全文>
可以說波爾多1855列級莊,只要是稍懂紅酒的人幾乎無人不知。即使不關注葡萄酒的人,也會知道有個叫做拉菲的酒莊。這就是列級莊的巨大影響力,即使過去了166年,列級莊的地位仍然無人可撼。1855列級莊總共61家,一級莊只有5家,所以也不著急開門見山,我們先簡單了解了解這件事的來龍去脈。我一直弘揚的是人要有正確的喝酒觀,而不是只會人云亦云的吹故事。1855列級莊顧名思義就是1855年搞出來的,這件事的主... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡