歐洲頂級私人酒莊  2023-03-07 11:45

文| WBO專欄作家 鄭俊杰 今年以來，法國、西班牙、意大利等歐盟主要產酒國的葡萄酒相繼漲價。這輪漲價最主要的原因是減產。據筆者估算，意大利平均減產30%，法國減產40%，西班牙減產25%。因為有一部分高品質原酒會被一些知名酒莊用作高端酒儲備，并不參與當年市場流通，我估計的數據比歐盟官方估計的數據略高一些。從市場端來看，截至2017年10月，這三個國家葡萄酒在中國市場占比率達52.9%。在歐盟內部...  查看全文>

享譽全球的奢華度假勝地Velaa私人島將于2019年2月4日、9日、12日和15日分別舉辦四場專屬美酒品鑒晚宴，云集拉圖酒莊頂級佳釀，為賓客打造精致奢華的春節假期！馬爾代夫奢華度假勝地——Velaa私人島將沿襲一年一度的美酒品鑒傳統，于2019年2月舉辦四場世界頂級美酒品鑒晚宴活動，與中國賓客共慶新春佳節。屆時，波爾多葡萄酒經銷商Artémis Do mains將攜其備受歡迎的拉圖酒莊（Chate...  查看全文>

文 | WBO 蔡夢藜在不少葡萄酒消費者眼中，歐洲的分級制度是區分葡萄酒檔次的重要因素之一。然而，事實并不如此絕對！在法國和意大利，餐酒的售價高過AOC或DOC級別酒的概率并不算十分少見。今天，WBO就向各位讀者介紹幾款售價高企，品質也完爆不少高等級酒。西施佳雅（Sassicaia）是的，你沒有聽錯。意大利“四大雅”當中的西施佳雅在很長一段時間，其正標上都標注的都是“IGT”。西施佳雅產自著名的圣...  查看全文>

上期為大家介紹了左岸的6家酒莊，今天講右岸的。關鍵詞：無冕之王、死貴死貴的。右岸陣營：A級莊二枚、無冕之王一枚、活力新星一枚。歐頌酒莊 Chateau Ausone圣艾美隆地區A級莊。歐頌是該地區最古老的酒莊之一。莊園占地7公頃，面朝東南，土壤以黏土石灰石為主，平均樹齡50年。葡萄品種：品麗珠55%、美露45%年產量：15 000—18 000瓶偉大年份：1983、1995、1996等副牌：Cha...  查看全文>

“我爸媽讓咱倆分手，順便把你帶來的‘高檔’紅酒拿走吧！”2018 年元旦過后，這樣一篇文章在頭條上走紅。初見家長以次充好被分手，這個鍋我們紅酒不背！網友說，第一次去女朋友家，沒錢也要打腫臉充胖子，怎么能把人家當傻子呢？這樣不分才怪了！沒錯，過年又號稱催婚旺季，許多人也選擇在這個時候把對象領回家給爸媽看，禮物肯定是要準備的。不過與其花心思弄一些看似精致花哨的包裝，還不如原木箱包裝來的實在，相信這份沉...  查看全文>

蘇各蘭酒堡蓬萊蘇各蘭酒堡是由英國投資家chris 先生和張滌芳女士于2004年投資興建的具有蘇格蘭特色的個性化酒莊。酒堡總投資950萬美元，以釀造有機葡萄酒為主旨，年生產能力達50噸。目前擁有270畝葡萄園，種植著12個歐洲傳統貴族葡萄品種，2009年第一次收獲了有機葡萄，并生產出第一桶有機葡萄酒酒堡以極富中國式智慧的“知行合一”思想為理念，融合舊世界上千年葡萄酒的傳統文化和新世界葡萄酒的現代意識...  查看全文>

雷司令、長相思、黑皮諾等等這些都是釀制葡萄酒的葡萄品種，那么你們喜歡哪種葡萄釀制出來的葡萄酒呢？評論區來給小編我說說哦！最近有讀者來跟小編說在了解了這么多的葡萄酒莊，有沒有一個歷史悠久而且又是頂級的酒莊呢。那么今天就來給這位讀者說一個頂級且歷史悠久的酒莊吧！瑪歌酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連 同奧比安酒莊、拉圖酒莊、拉斐酒莊及1973年入選的茂同酒莊，并稱波爾多"五大"名...  查看全文>

在法國波爾多，最出名的就是1855年分級制度，這也令眾多酒莊得到了相應的等級，而在法國波爾多酒莊排名中，最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊，并且認為拉菲酒莊是最頂級的，但實際上排名上，很多名莊絲毫不弱于拉菲，只不過在國內沒名氣而已。波爾多酒莊排名1、滴金酒莊（Chateaud’Yquem）滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡，是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊，在波爾多酒莊排名中...  查看全文>

5大酒莊誰決定的？1855年，拿破侖為了將法國的葡萄酒推向世界舞臺，讓不是很懂葡萄酒的人也可以購買，便將波爾多地區所產的紅、白葡萄酒進行分級。于是產生了我們說的5大頂級酒莊。拉菲·羅斯柴爾德酒莊（Chateau Lafite Rothschild）拉菲酒莊位于波爾多西北地區梅多克的葡萄酒產地波亞克，在1234年時是Gombaud de Lafite的產業。莊園宅邸建于16世紀，至今尚存。17世紀時...  查看全文>