紅酒圣地波爾多  2023-03-07 12:15

全球大大小小的葡萄酒產區不下幾萬個，其中也不乏許多在國際上擁有一定知名度的，表現非常出色的，歷史足夠悠久的產區，但在這些產區中，或許有過爭議，但不可否認的是，波爾多在一眾產區中脫穎而出。在很多人的心目中，葡萄酒世界的中心在法國，法國的中心里，就有波爾多（Bordeaux）。從來沒人懷疑波爾多在葡萄酒世界中的影響力和地位。這片縱橫十多萬公頃的土地，集中著全世界葡萄酒愛好者和從業者的目光。倫敦國際葡萄...  查看全文>

波爾多作為法國有名的葡萄酒生產區域，在這里所打造成葡萄到葡萄酒有著很高的品質，經過了歲月的磨練和沉淀之后，已經在市場中掀起了一陣風暴，是一個非常強大的品牌，讓人們不禁浮想連連，對于一些收藏者來說也有著很大的收藏潛力，2013年的紅酒根據正牌和副牌的價格是截然不同的。波爾多紅酒價格表 法國進口紅酒波爾多一級名莊瑪歌干紅副牌2013JS92價格：3199元法國進口紅酒波爾多一級名莊木桐干紅2013JS...  查看全文>

說起波爾多（Bordeaux）的分級制度，首先浮現在你腦海中的是否是1855梅多克（Medoc）分級制度？其實，波爾多地區的酒莊和葡萄酒分級制度有多種，除了知名度和流傳度更廣的1855梅多克分級制度，波爾多左岸（Left Bank）還存在著中級莊（Cru Bourgeois）分級制度、1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Bars...  查看全文>

波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區生產的任何葡萄酒，波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產的絕大多數葡萄酒是紅色的（在英國有時被稱為“波爾多紅葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產商或城堡生產，波爾多葡萄酒有54個產區。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀中葉由羅馬人引入波爾多地區的，目的是為當地消費...  查看全文>

波爾多紅酒被稱之為是葡萄酒王國中的皇后，根據波爾多左岸和波爾多右岸所呈現出的紅酒檔次是完全不一樣的，人們對于它們的口感可能只停留在表面，并沒有進行深層次的了解。作為一款有特色的紅酒品牌，對于波爾多所推崇出的拉菲紅酒是備受青睞的，如今在市場中也有著一定的影響力和地位。波爾多的紅酒是非常高端的品牌，口感非常的濃郁，結構也比較的完美。很難對于波爾多葡萄酒的風格和口感作出簡短地概括；左右岸地區風格不同，各...  查看全文>

1.木桐酒莊紅葡萄酒（ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France） 木桐酒莊（ChateauMoutonRothschild）登上第1并不讓人出現意外，這一國際有名的一級莊（FirstGrowth）在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊（JosephdeBrane）開辟于18世紀。那時候，酒莊被稱作“布萊-木桐”（Brane-Mouton）。之后，羅斯柴爾...  查看全文>

波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區生產的任何葡萄酒，波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產的絕大多數葡萄酒是紅色的（在英國有時被稱為“波爾多紅葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產商或城堡生產，波爾多葡萄酒有54個產區。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀中葉由羅馬人引入波爾多地區的，目的是為當地消費...  查看全文>

1.波爾多紅酒的大致分類想要系統化地理解葡萄酒，有兩條標準化的路線可以走，也可以理解成為入坑路線。以波爾多為例，波爾多是分左岸、右岸的，左右岸里分布著很多更小的產區，也可以理解成為村子，比如左岸拉菲所在的波亞克村，瑪歌所在的瑪歌村；右岸柏圖斯所在的波美侯村、白馬歐頌所在的圣艾美隆村等。第二種，就是以品種為切入點。葡萄酒中最為常見的品種也就那二三十個，以赤霞珠為例。赤霞珠全球有哪些經典產區，挨個喝一...  查看全文>

波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的加龍河一分為二，但他們并不習慣將其劃分為東西岸，而是根據地理位置上的左右方向來劃分，分為左岸和右岸。左岸產區主要由梅多克與格拉夫兩大產區構成，右岸著名產區主要有波...  查看全文>