波爾多葡萄酒產(chǎn)業(yè)論述  2023-03-07 12:15

波爾多是世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里孕育了眾多品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，備受矚目。產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有超過100,000公頃的葡萄園，是法國面積最大的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文介紹波爾多三條葡萄酒旅游線路，讓你在了解波爾多卓越風(fēng)土的同時(shí)，探尋那些經(jīng)典雋永的香氣和風(fēng)味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗(yàn)。波爾多葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）梅多克葡萄酒之路（Route des Vins du M...  查看全文>

2021年對于波爾多來說是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的年份。但波爾多酒農(nóng)們以堅(jiān)韌與耐心、專業(yè)的葡萄園管理技術(shù)，在變革中砥礪前行，贏得了季末有利的天氣條件。夏末有利的氣候條件2021年春夏相對涼爽，光照較少。而8月底以及9月和10月決定了該年份的卓越品質(zhì)。在收獲前夕，天氣干燥，陽光明媚且適度，晝夜溫差較大，彌補(bǔ)了成熟期的延遲?！俺躅A(yù)期的干白葡萄酒，難得一見且不凡的甜白葡萄酒，以及品質(zhì)穩(wěn)定的紅葡萄酒?！薄狶au...  查看全文>

除了波爾多紅葡萄酒之外，法國波爾多地區(qū)還生產(chǎn)一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區(qū)獨(dú)有的，世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優(yōu)質(zhì)葡萄酒一樣，它們的產(chǎn)量很小。Bordelais在該地區(qū)的許多地區(qū)生產(chǎn)干白葡萄酒，包括來自主要紅葡萄酒Haut-Médoc地區(qū)的一些葡萄酒，但波爾多的大部分干和半干白葡萄酒來自以下三個(gè)區(qū)：Pessac-Léognan（peh sack...  查看全文>

波爾多（“Bore-doe”）是指來自法國波爾多的葡萄酒，超過90％的波爾多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠釀造的紅葡萄酒，本文將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對建議和關(guān)鍵細(xì)節(jié)。第一個(gè)赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波爾多。波爾多品酒筆記紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭來自波爾多的紅葡萄酒中等至濃郁，帶有黑醋栗，李子和泥礫或鉛筆的香氣。當(dāng)您品嘗葡萄酒時(shí)，它們會(huì)突然出現(xiàn)礦物質(zhì)和水果香氣，...  查看全文>

并非所有波爾多葡萄酒都遙不可及。事實(shí)上，大多數(shù)波爾多葡萄酒的售價(jià)在每瓶15- 25美元之間。那么，你如何找到物美價(jià)廉的波爾多葡萄酒呢?這里有4條簡單的建議，可以考驗(yàn)?zāi)愕钠咸丫浦R(shí)，幫助你以低于20美元一瓶的價(jià)格找到波爾多葡萄酒。1。廉價(jià)的波爾多葡萄酒通常就在隔壁波爾多產(chǎn)區(qū)被劃分為38個(gè)分區(qū)，有57個(gè)不同的名稱。波爾多昂貴的產(chǎn)區(qū)往往就在廉價(jià)產(chǎn)區(qū)的隔壁。這是為什么呢?價(jià)格變化受區(qū)域氣候的影響，但更重要...  查看全文>

1855年，世界萬國博覽會(huì)在巴黎舉行。為弘揚(yáng)法國美酒文化，當(dāng)時(shí)的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會(huì)將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進(jìn)行等級(jí)評定，結(jié)果共有61家紅葡萄酒酒莊和1家白葡萄酒分成5級(jí)入圍。這張波爾多葡萄酒等級(jí)表流傳至今，但我們在查閱它時(shí)須知：——該等級(jí)表以medoc次產(chǎn)區(qū)的葡萄酒為主，graves次產(chǎn)區(qū)只有一款紅葡萄酒入圍，且名列5大酒莊之列，因?yàn)閏hateau haut-brion pessac這款...  查看全文>

波爾多是世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里孕育了眾多品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，備受矚目。產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有超過100,000公頃的葡萄園，是法國面積最大的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文介紹波爾多三條葡萄酒旅游線路，讓你在了解波爾多卓越風(fēng)土的同時(shí)，探尋那些經(jīng)典雋永的香氣和風(fēng)味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗(yàn)。波爾多葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）梅多克葡萄酒之路（Route des Vins du M...  查看全文>

波爾多（“Bore-doe”）是指來自法國波爾多的葡萄酒，超過90％的波爾多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠釀造的紅葡萄酒，本文將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對建議和關(guān)鍵細(xì)節(jié)。第一個(gè)赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波爾多。波爾多品酒筆記紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭來自波爾多的紅葡萄酒中等至濃郁，帶有黑醋栗，李子和泥礫或鉛筆的香氣。當(dāng)您品嘗葡萄酒時(shí)，它們會(huì)突然出現(xiàn)礦物質(zhì)和水果香氣，...  查看全文>

2016年11月，前奢侈品珠寶品牌Qeelin聯(lián)合創(chuàng)始人Guillaume Brochard 先生宣布，繼今年3月收購波爾多大型葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商GRM酒業(yè)集團(tuán)之后，將繼續(xù)收購LA GUYENNOISE酒業(yè)集團(tuán)及旗下的Cazeau酒莊和Giraudot酒莊，至此，波爾多葡萄酒經(jīng)銷產(chǎn)業(yè)又誕生了一顆璀璨的新星，“MAISON LE STAR”-法國樂星酒業(yè)集團(tuán)。MAISON LE STAR-法國樂星...  查看全文>