比較好喝的濃香型白酒  2023-03-07 14:15

覺得醬香酒好喝還是濃香酒好喝？這個問題沒有一個標準答案。無論醬香酒還是濃香酒，都有它特定適合的人群。長期喝下來就會覺得這種香型的酒好喝。但相信很多人都會說濃香酒好喝。為什么？其中很大原因是因為濃香酒長期占有中國的白酒市場，哪怕是現在，濃香酒幾乎占全國白酒的70%以上的銷量。相反，清香型的在90年代因為假酒風波從此一蹶不振，而醬香型起步較晚，真正大量步入市場應該是在2002年郎酒首先大規模進軍白酒市...  查看全文>

我們都知道，白酒是我國的特色酒種。有著豐富的歷史淵源和文化底蘊。同時也是深受著國內外人們的喜愛。白酒在我國評酒中目前業內公認的有十二種香型，但是我們在現實生活中比較常見的香型一般有醬香型、濃香型、清香型這3種類型的白酒。不同香型與其化學成分是密不可分的，說到影響化學成分除了用料和釀造的工藝不同之外，其儲存時間也是有所不同，所以下面小編就帶著大家一起來探秘這三大香型的貯存期吧！醬香型白酒醬香型白酒原...  查看全文>

濃香型白酒是指使用谷物糧食為原料，傳統固態法發酵、陳釀、蒸餾、勾兌而成的白酒，其主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，特點是窖香濃郁、入口甜、落口綿、尾凈余長。濃香型白酒，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。它的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾凈余長。以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高粱為主，發酵采用混蒸續渣工藝。發酵采用陳年老窖，也有人工培養的老窖。濃香型白酒 以“無色透...  查看全文>

濃香型白酒是我國白酒中受眾最多、覆蓋最廣的白酒，一直以來，濃香型白酒都占據著白酒市場的半壁江山。不過也正是由于其產地多，所以各地濃香型白酒的受眾對口味的喜好都不一樣，因此很難從味道上排出個名次來。所以今天筆者也只能跟大家稍微聊聊比較著名的濃香型白酒以及它們的綜合排名。濃香型白酒綜合排名第一位：五糧液我想把五糧液排在第一位應該毋庸置疑了吧，盡管從口味上來說瀘州老窖或是劍南春都可以與之媲美，不過五糧液...  查看全文>

濃香型白酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖。一、五糧液五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之一。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號，并首批入選中歐地理標志協定保護名錄。2012年07月10日，原國家質檢總局批準對“五糧液”實施原產地域產品保護。二、劍南春劍南春是中...  查看全文>

1、醬香型：又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表。 醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。其酒體具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。有“扣杯隔日香”之說。茅臺酒以優質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。茅臺酒基酒生產周期長達一年，共分、造沙二次投料，七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間（醬香酒成...  查看全文>

現在以茅臺為首的醬香酒快速發展成為了趨勢，雖然濃香仍然占據市場70%左右的位置，但是隨便在各大平臺搜一搜濃香，出來的都是“濃香和醬香有什么區別？”“濃香和醬香哪個好？”等問題。在醬香這么強勢的表達下，濃香顯得有些后勁不足，那么濃香真的沒有自己的核心特色嗎？不是的，濃香的特色，就在于一個“窖”字。一、濃香酒的特色說到濃香酒，就不得不提窖香。以前濃香就是被稱為窖香的。窖香是濃香酒中最突出的一種風味，源...  查看全文>

濃香型，白酒眾多香型中比較受消費者歡迎，而且有很多品牌的白酒，濃香型白酒突出的特點就是“濃”，而且還有著香而不絕、低而不淡、入口綿，落口甜、醇香優雅的特點。濃香型白酒有很多品牌，那都有那些品牌呢？下面白酒網小編就給大家介紹幾款濃香型白酒以及全國濃香型白酒的排名。五糧液五糧液是由“高粱、玉米、小麥、糯米、大米”五種谷物為原料釀造出來的白酒，它的名字或許就是因此而來的吧！該酒的釀造主要是通過固態發酵法...  查看全文>

醬香型白酒好。醬香型白酒大多采用“12987”工藝，同濃香型白酒相比，更耗時費工，出酒率更低，釀造周期和窖藏時間更長，口感和品質都更好，而且醬香型白酒的儲存時間更長，在經過長期存放，口感更醇厚細膩，但是濃香型白酒的品質和口感也很不錯，也受到很多消費者的青睞，也是非常不錯的白酒，具體根據自己的喜好來選擇。濃香型白酒較好。濃香型白酒選用優質高粱為原料，混蒸混煮工藝發酵，發酵期較清香型白酒要長，能夠更好...  查看全文>