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波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)一共擁有超過7000家不同的酒莊,平均每家酒莊的葡萄園面積高達(dá)17公頃。換句話說,波爾多絕對(duì)不缺乏大酒莊——例如,Chateau La Borne擁有波爾多地區(qū)面積最大的葡萄園,達(dá)到321公頃。然而,葡萄園面積并不等同于價(jià)值。那么,在這么多的波爾多酒莊里面,到底哪一家酒莊最值錢呢?波爾多酒莊估值排行 Top 10全球領(lǐng)先的精品葡萄酒交易平臺(tái)倫敦國際葡萄酒交易所(Liv... 查看全文>
目錄
說起波爾多(Bordeaux)的分級(jí)制度,首先浮現(xiàn)在你腦海中的是否是1855梅多克(Medoc)分級(jí)制度?其實(shí),波爾多地區(qū)的酒莊和葡萄酒分級(jí)制度有多種,除了知名度和流傳度更廣的1855梅多克分級(jí)制度,波爾多左岸(Left Bank)還存在著中級(jí)莊(Cru Bourgeois)分級(jí)制度、1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)(1855 Classification of Sauternes and Bars... 查看全文>
波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區(qū)生產(chǎn)的任何葡萄酒,波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產(chǎn)的絕大多數(shù)葡萄酒是紅色的(在英國有時(shí)被稱為“波爾多紅葡萄酒”),包括甜白葡萄酒(最著名的是Sauternes),干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產(chǎn)商或城堡生產(chǎn),波爾多葡萄酒有54個(gè)產(chǎn)區(qū)。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀(jì)中葉由羅馬人引入波爾多地區(qū)的,目的是為當(dāng)?shù)叵M(fèi)... 查看全文>
拉菲紅酒在國內(nèi)人盡皆知,是高檔紅酒的代表,那拉菲特紅酒是拉菲嗎?當(dāng)然不是,法國Lafite的中文名就是拉菲,多一個(gè)字都是錯(cuò)的,也因此拉菲特也被認(rèn)為是傍名牌的假貨,然而拉菲特也是波爾多酒莊,只不過檔次和名氣都遠(yuǎn)沒有一級(jí)莊拉菲那么出眾而已。拉菲特和拉菲的區(qū)別拉菲是人盡皆知的法國波爾多一級(jí)名莊酒,“來一瓶82年拉菲”更是人盡皆知,上世紀(jì)末就成為國內(nèi)最知名的葡萄酒品牌,其檔次和價(jià)格都是非常高的,那拉菲特紅... 查看全文>
波爾多紅酒被稱之為是葡萄酒王國中的皇后,根據(jù)波爾多左岸和波爾多右岸所呈現(xiàn)出的紅酒檔次是完全不一樣的,人們對(duì)于它們的口感可能只停留在表面,并沒有進(jìn)行深層次的了解。作為一款有特色的紅酒品牌,對(duì)于波爾多所推崇出的拉菲紅酒是備受青睞的,如今在市場中也有著一定的影響力和地位。波爾多的紅酒是非常高端的品牌,口感非常的濃郁,結(jié)構(gòu)也比較的完美。很難對(duì)于波爾多葡萄酒的風(fēng)格和口感作出簡短地概括;左右岸地區(qū)風(fēng)格不同,各... 查看全文>
1.木桐酒莊紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不讓人出現(xiàn)意外,這一國際有名的一級(jí)莊(FirstGrowth)在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊(JosephdeBrane)開辟于18世紀(jì)。那時(shí)候,酒莊被稱作“布萊-木桐”(Brane-Mouton)。之后,羅斯柴爾... 查看全文>
了解東方歷史,人們會(huì)想到上下五千年的浩瀚史冊(cè);探索西方歷史,人們又想穿越到古希臘的神廟里聽先哲們談天說地;初識(shí)紅酒,人們則應(yīng)當(dāng)神游至法蘭西的土地,看看z老生常談的葡萄酒圣地——波爾多(Bordeaux)……為什么呢?赤霞珠與梅洛,經(jīng)典永不過時(shí)還記得你喝的瓶葡萄酒是什么嗎?也許大多數(shù)人會(huì)回答“赤霞珠”(Cabernet Sauvignon),這種深邃、濃郁、經(jīng)典又迷人的葡萄酒是不少酒友的啟蒙者。而梅... 查看全文>
波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區(qū)生產(chǎn)的任何葡萄酒,波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產(chǎn)的絕大多數(shù)葡萄酒是紅色的(在英國有時(shí)被稱為“波爾多紅葡萄酒”),包括甜白葡萄酒(最著名的是Sauternes),干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產(chǎn)商或城堡生產(chǎn),波爾多葡萄酒有54個(gè)產(chǎn)區(qū)。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀(jì)中葉由羅馬人引入波爾多地區(qū)的,目的是為當(dāng)?shù)叵M(fèi)... 查看全文>
波爾多之所以著名,不僅僅因?yàn)檫@里位于浪漫法國的西南部,西臨大西洋,一條美麗的吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,帶給它終年溫暖濕潤的溫帶海洋性氣候,陽光充沛,適合葡萄生長。而且這里貧瘠的沙礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使波爾多能生產(chǎn)出卓越而昂貴的葡萄酒,更擁有世界最有名氣的葡萄酒莊——拉菲古堡、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊等享譽(yù)全球。我們經(jīng)常會(huì)聽到這款酒是波爾多左岸或者右岸的,更是有人在沒開瓶前就能推測... 查看全文>
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