年輕型桂花葡萄酒比陳年葡萄酒更有利于健康經過陳年的桂花葡萄酒或許在口感上更勝一籌，但對于葡萄酒保健效果來說，年輕型的桂花葡萄酒有更高的單寧含量，更有利于健康。隨著桂花葡萄酒的陳年其顏色會越來越淺桂花葡萄酒在陳年過程中，顏色會越來越淺，往棕色方向發展。非常老的紅葡萄酒顏色會很黯淡，并且呈現出半透明的狀態。飲用桂花葡萄酒的時候要適當望對桂花葡萄酒加深了解。... 查看全文>
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葡萄酒歷史源遠流長，遠在前古羅馬時代，葡萄酒在人們的生活中充當了相當重要的角色，在某些地區還被視為與神靈交流的重要媒介。隨著科學的發展，科學家在葡萄酒發現了越來越多有益人體健康的物質，如白蘆藜醇和各種酚類物質;越來越多的科學實驗結果也表明了飲用適量的葡萄酒有利于預防某些疾病的發生，或者緩解一些疾病的癥狀。1. 適量飲用葡萄酒可降低患老年癡呆的風險葡萄酒中有個非常厲害的寶物——白藜蘆醇(resver... 查看全文>
適度飲酒可發揮葡萄酒健康作用酒再好也不能喝多，對于葡萄酒來說雖然酒精度數沒有白酒的高，但從健康的角度來說還是喝葡萄酒靠譜些。我們以每杯酒150毫升為標準容積來算，成年的男性每天的酒的飲用量在12%之內的葡萄酒（約200卡路里）為宜，女性則以一杯（約100卡路里）為佳；同時，一周的“低風險”飲酒量上限是男性14杯，女性7杯。由于男性體內分解酒精的酶（Enzymes）比女性更多，因而所能飲用的酒量也更... 查看全文>
適量飲用葡萄酒對人體健康有諸多益處，這已經是眾人皆知的常識了。有人說，紅葡萄比白葡萄酒更健康，這種說法又是否有依據呢？在所有種類的葡萄酒里面，哪一種更健康？紅酒最健康 紅葡萄酒由于含有較豐富的白藜蘆醇，因此也更具備營養價值，相比之下，白葡萄酒的白藜蘆醇含量要低得多。白藜蘆醇是一種天然多酚類物質，眾多實驗證明，白藜蘆醇在抗心血管疾病，延緩衰老方面有顯著的積極作用。葡萄酒由富含碳水化合物的葡萄果實釀造... 查看全文>
很多愛喝葡萄酒的小伙伴都知道適量飲用葡萄酒對身體是有好處的，葡萄酒中的各種營養物質對身體的各方面調節可起到一定的作用！但是葡萄酒怎么喝才最健康這個你知道嗎？今天小編就帶著大家，我們一起來看看，怎么喝葡萄酒才是最健康的，而要弄清楚這個問題，首先咱要看看你的酒杯里到底裝著什么。酒中的各種成分對身體的作用是什么！酒中的化學成分某些時候有益健康化學成分作為一種獨特的添加劑，在葡萄酒中出現并不奇怪。可能很多... 查看全文>
據美國媒體報道，相關研究表明，喝啤酒能夠幫助降低血壓，強壯骨骼。與葡萄酒相比，啤酒對健康更為有益。美國馬里蘭大學食物、營養和農業政策中心對1000名成年人的隨機調查結果表明，56%的人認為葡萄酒有益健康，只有16%的人認為啤酒同樣有益健康。“說實話，我很驚訝，認識到啤酒和葡萄酒一樣有益健康的人是如此之少，”中心主任莫林-斯托里博士說，事實上，許多醫學文獻已經證實啤酒確實能夠防治各種疾病。啤酒營養豐... 查看全文>
葡萄酒在我們的心目中，尤其是女人的心中有個永恒的標簽，那就是：美容抗衰老。但是最近的一項最新科學證明，醬香酒比葡萄酒更有利于健康！科學家們發現，醬香酒中富含一種名為SOD的活性物質。光聽這個化學名詞讓人難以理解，下面我用通俗的語言解釋下該物質對我們的身體健康產生的巨大作用。最熟悉的陌生物質SOD是超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)的簡稱。SOD是... 查看全文>
隨著葡萄酒慢慢滲透到大家的生活中，許多人也提出了自己的疑問：“據說葡萄酒對人體有益，這是真的嗎？”多年來，許多科學家已經從各個方面研究了葡萄酒與健康之間的關系，并最終得出結論，少量或適量喝葡萄酒對健康有益。適量喝葡萄酒有利身體健康嗎適量飲用葡萄酒有利身體健康，有利女性預防乳腺癌，但較近英國一項研究發現，女性每天喝一大杯葡萄酒，患乳腺癌幾率增加20%。酒精是患乳腺癌的主要誘因之一，但乳腺癌學術研究基... 查看全文>
學了這么久葡萄酒知識的你，關于今天的這12個葡萄酒事實，你都知道嗎？比比看，有多少條是你知道的！1）適量的飲用紅酒，比什么都不喝來得更健康！或許這超乎你的想像，但至今已經有許多科學實驗證實，適量的飲用紅酒比完全不喝來得更健康。為什么呢？因為紅酒中的抗氧化成分使罹患心血管疾病、第二型糖尿病及死亡的風險降低。當然，如果你超過了適當的飲酒量，這些優點可是會被風險所取代！所以，切勿矯枉過正，適量飲酒是非常... 查看全文>
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