白酒制藥在國內已經屢見不鮮了,一些地方的人還在大街上擺著各種藥材或者是毒物制成的藥酒來賣,什么蛇蟲鼠蟻、冬蟲夏草均可入藥,這些藥物都可以治療各種各樣的病癥。其實除了這些難以尋找的藥材,我們身邊就有很多適合泡酒的東西,那就是大蒜,大蒜是我們生活中很常見的一種調味品,雖然是調味品,但是也有一定的藥用,從大蒜強烈的刺激性上就能感覺出來。很多人不知道白酒泡大蒜有什么功效和作用,更不知道大蒜泡白酒的時候需要... 查看全文>
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仁懷醬香酒,赤水紫紅泥!紫紅泥,傳播酒文化!白酒起源于中國古老的釀酒工藝,從“濁酒”慢慢演變過來,紅酒則從波斯的葡萄種植演變而來,各自的歷史都是漫長、悠久的,也逐漸成為生活的一部分,慢慢的也都行成了各自的酒文化。飲酒的意義遠不止生理性消費,也不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境。文化不是空洞的,白酒、紅酒其實都是各國文化的具... 查看全文>
白酒不同于黃酒、啤酒、果酒,除了含有少量的鈉、銅、鋅幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含的只是水和乙醇。傳統認為白酒能活血通脈、增進食欲、消除疲勞、陶冶情操使人輕松并有御寒的功能。少量飲用可以擴張小血管,使血液中的含糖量降低,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利。而紅酒有助于減輕體重作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15,酒... 查看全文>
酒文化飲食在我國占據著特殊地位,俗話說的好“以酒論英雄、無酒不成席”,酒不僅是一種物質存在,也是一種精神所在,至人境界的象征。在中國餐桌上,要先喝白酒,再喝紅酒,末了喝啤酒漱口,于是白酒和紅酒混在一起喝會有怎么樣的現象呢,下面小編帶大家一起來看看吧。首先、白酒不同于黃酒、啤酒、果酒,除了含有少量的鈉、銅、鋅幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含的只是水和乙醇。傳統認為白酒能活血通脈、增進食欲、消除疲勞... 查看全文>
仁懷醬香酒,赤水紫紅泥!紫紅泥,傳播酒文化!白酒起源于中國古老的釀酒工藝,從“濁酒”慢慢演變過來,紅酒則從波斯的葡萄種植演變而來,各自的歷史都是漫長、悠久的,也逐漸成為生活的一部分,慢慢的也都行成了各自的酒文化。飲酒的意義遠不止生理性消費,也不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境。文化不是空洞的,白酒、紅酒其實都是各國文化的具... 查看全文>
關于紅酒兌雪碧這件事,我覺得得分場合。如果是參加一些高端的聚會,或者商務聚會,最好不要兌,直接喝紅酒比較好,在名利場上,你表現的越高級越懂行,印象分就會越好。如果在這些場合紅酒兌雪碧,會讓別人覺得你是個土鱉,很可能在不知不覺中錯失一些機會。如果是在和親近的朋友、家人或者自己獨酌,那就隨意了,想怎么喝就怎么喝,圖的就是開心,不過最好別在親戚面前這樣喝,懂得都懂。很多人紅酒兌雪碧,主要是想中和紅酒的澀... 查看全文>
好白酒都是釀酒師精心勾調,在勾調過程中就涉及基酒和調味酒的使用,那么白酒基酒和調味酒有什么區別?今天就和酒友們聊一下~基酒基酒字面解釋是指基礎酒,也可稱為“半成品酒或原漿酒”。在上世紀的60年代以前,中國傳統意義上的白酒都稱作原漿酒"范疇。在調酒過程中,基酒就是用量大的基礎酒,是度數較高,沒有經過任何勾兌的原始酒液,直接喝口感并不好,所以會添加不同年份、不同批次的調味酒,按一定比例勾兌,并不斷品嘗... 查看全文>
人生的路,走著、走著就走出一種宿命感來了。盡管回頭是岸,但是大家都不能回頭,不是不愿,也并非不可,那么不妨將這種倔強的堅持稱之為執著。我不抽煙,我也在別人遞給我煙的時候,強調說我從來都沒有吸煙的嗜好。這樣,人家也不再勸導。至于酒,我還是可以喝上幾口的。但是我只喝白酒,我固執地認為只有白酒才是酒,至于紅酒,我特別討厭拎著酒杯晃來晃去的做派。中國菜,本來就是為白酒而準備的。人們吆三喝四酒局上的白酒,會... 查看全文>
提起紅酒,你會和誰聯系在一起呢?女人?是的,紅酒就象征著是女人的附屬品就像男人與白酒之間一樣,長期以來,人們對于紅酒的認識還不是很到位,在ktv中聚會中紳士的男生為了照顧不會喝白酒的女孩子都會點上一瓶紅酒,為了促進氣氛的活躍,會有人建議在紅酒中搭配一些飲料,紅酒搭配什么飲料好喝呢? 有人喜歡在紅酒中加入一些薄荷味的飲料或者雪碧,也有人喜歡在紅酒中加入一些乳酪,那么怎樣的組合搭配菜式最合適的呢? ... 查看全文>
提起紅酒,你會和誰聯系在一起呢?女人?是的,紅酒就象征著是女人的附屬品就像男人與白酒之間一樣,長期以來,人們對于紅酒的認識還不是很到位,在ktv中聚會中紳士的男生為了照顧不會喝白酒的女孩子都會點上一瓶紅酒,為了促進氣氛的活躍,會有人建議在紅酒中搭配一些飲料,紅酒搭配什么飲料好喝呢? 有人喜歡在紅酒中加入一些薄荷味的飲料或者雪碧,也有人喜歡在紅酒中加入一些乳酪,那么怎樣的組合搭配菜式最合適的呢? ... 查看全文>
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