百年藤紅酒是指使用從有超過百年歷史的葡萄藤上,采摘的釀酒葡萄生產的葡萄酒。一般葡萄藤樹齡越大,產量就會下降,而葡萄的質量會提高,生產的葡萄酒會更少和更濃郁。雖然一棵典型的葡萄樹可以持續生產葡萄長達120年,但是隨著時間的推移,它們的產量會逐漸下降,這意味著葡萄產量會減少。隨著葡萄樹的衰老,它將注意力從生產多葡萄轉移到生產質量更高的更少的葡萄上。這意味著老葡萄藤會生產出味道更濃的葡萄,從而生產出優秀... 查看全文>
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也許看到題目你會驚訝,雪碧 葡萄酒真的土么。在當今社會,對于土有很多解釋,有褒義詞和貶義詞,那么,文章中提到的是什么詞呢?我們一起來看一下。誤區其實是件挺可怕的事情,尤其是關乎“土”與“不土”這等面子問題,管它是歪理還是邪說,揣著“隨眾所云”的令牌,小心且危險地游走在低俗與高雅的邊緣,生怕一個不留神,錯了步子,給人家留下茶飯間閑談的笑柄。誤區就這樣變成了金科銀律。套用句時髦的詞,真是傻炸天了。90... 查看全文>
德國香料煮紅酒叫Glühwein,是一種在冬季,特別是圣誕節時期歐洲人常喝的傳統飲料,把紅酒加入橙子,肉桂,丁香和糖等材料一起煮,得到一杯熱氣騰騰的熱紅酒,在冬季可以溫熱身體。歐洲在冬季有喝熱紅酒的習慣,各國的熱紅酒配方各不相同,但大多數都含有溫紅酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多種香料。柑橘類水果也經常被加入,點綴著丁香的橙子片是一種受歡迎的配料。德國熱紅酒稱為Gluhwein,大... 查看全文>
一、雪碧加牛欄山叫什么?牛欄山加雪碧叫情人的眼淚。簡稱“牛碧桶”,至于牛欄山雪碧桶比例是多少,一般是牛欄山二鍋頭和雪碧比例是1:2,這樣酒味還有保留。如果覺得不想要太大的酒味,那雪碧就是牛欄山的2.5倍量,這樣酒味較淡卻不失酒的后勁,這是比較簡單的做法。就是喝進去的時候是甜的,但是到肚子里就是苦的,越喝越難受。牛欄山可以兌雪碧,口感因人而異,有的人這么喝感覺很爽,有些人則沒什么感覺。但要注意,雪碧... 查看全文>
喝葡萄酒的時候,會輕輕旋轉酒杯,讓酒液均勻轉動,停下來的時候,酒液會往回流,等酒靜止后,你會看到酒杯上有一些酒滑落的痕跡,這就是葡萄酒的掛杯。什么叫紅酒掛杯斟了酒,輕輕地搖杯,讓酒液在杯壁上均勻地轉圈流動,停下來酒液回流,這并不是掛杯,稍微等會兒,你就會看到搖晃酒杯的時候,酒液達到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“淚滴”,象一條條小河,法文稱為Leg“腳”... 查看全文>
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區分,半干紅含糖量比干紅高。紅酒會根據含糖量來分類,含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型,提供給不同喜好的人群選擇。干紅和半干紅葡萄酒在本質的區別是兩者的含糖量的不同,干紅含糖量小于或等于4.0g/L,而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。兩者的口感也有區別,干紅與半干紅相比,苦澀程度較高。因為對于干紅葡萄酒來說,它最大的特點就是嘗起來特... 查看全文>
紅酒相信很多小伙伴們都已經喝過了,而且也喝過不少種類了吧。那么,小伙伴們知道歷史上最貴的紅酒叫什么名字嗎?如果不知道,就讓小編來跟各位小伙伴們講解一下吧。世界上名貴的紅酒有很多,例如拉菲,木桐,拉圖,路易十三,康帝等等。但要說最貴的應該是拉菲。拉菲拉菲紅酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順... 查看全文>
紅酒加雪碧可以喝。紅酒加雪碧是常見的喝法,雪碧可以把紅酒的酸澀中和,使紅酒更容易入口飲用,但是因為加入了雪碧,紅酒本身的風味就品嘗不出來;同時加入雪碧的紅酒酸甜可口,容易喝多醉酒。紅酒兌雪碧中國人的口感有一定的關系。雪碧可樂是普通老百姓喜聞樂見、垂手可得的飲料。因此,大多數中國人還是喜好甜味,厭惡苦味,喜好潤滑的口感,討厭艱澀口感。而葡萄酒,特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧,因此會有苦澀之感,以... 查看全文>
一、什么酒叫紅酒?1.紅酒因它的特有顏色得名,原料葡萄也是紅色的。首先要觀色:優質的葡萄酒一定澄清,光亮無懸浮物.聞香:鼻子靠近酒杯,將酒表面的香氣慢慢的吸入鼻腔,清晰幽雅的果香,花香.二次聞香:輕輕搖酒杯,使酒在酒杯中作圓周運動后聞香,濃郁和諧的酒香.品飲:呷一口葡萄酒輕輕向口中吸氣,使美酒均勻分布于舌頭的表面,并攪動葡萄酒集中所有的注意力,微微的甜,盈口的澀,悠悠的酸,與淡淡的苦,回味悠長!二... 查看全文>
大家平時喜歡喝橙汁嗎?小編最喜歡的飲品就是橙汁了,而且橙汁酸酸甜甜味道非常好,很多的朋友們都喜歡用橙汁來調配一些雞尾酒,大家知道,伏特加也可以調配雞尾酒嗎?其實伏特加是屬于一款世界比較著名的烈酒,它與白酒有一點相似之處。每年的銷量都非常的高,而且伏特加可以和不同的飲品調制,下面小編就來為大家介紹一下伏特加加橙汁,可以怎么調配吧?感興趣的朋友們一起來看。螺絲起子(screwdriver)又叫漸入佳境... 查看全文>
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