意大利葡萄酒品牌力小性價比高,但有個致命的缺點就是復雜難懂。不僅酒名難以記住,往往口感也讓很多新手望而卻步。有人這樣形容意大利葡萄酒:就好像醋缸里放了一些糖。非常真實、非常貼切!意大利人太喜歡酸了,所以葡萄酒普遍酸度高,但很多酒又帶點甜美感。不僅如此,很多意大利紅酒,單寧也很高,澀得難以下咽。雖然如此,意大利葡萄酒的產量卻穩居世界第一。在國際上,依舊有些酒莊有著響亮的名字。在中國市場里,“四大雅”... 查看全文>
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3月18日上午,柏雅葡萄酒發布會在凱賓斯基舉行,來自中國賀蘭山東麓的三款柏雅葡萄酒面世。據了解,這是建發酒業探索賀蘭山東麓,為實現中國“決勝全面建設小康社會”目標,援手賀蘭山優秀酒企,為消費者提供的優質國產葡萄酒。有經銷商表示,這或將打開國產酒品牌之路的新局面。01探索賀蘭山東麓,中國葡萄酒的未來在寧夏2019年,建發酒業推出來自賀蘭山東麓產區的三款國產葡萄酒單品,品牌取名“柏雅”,有現場經銷商稱... 查看全文>
與意大利酒王嘉雅一起探索葡萄酒配中餐逸美紅酒的團隊一直遵循著研究葡萄酒配中餐的理念,致力于推廣配中餐的葡萄酒,挑選適合于配中餐的葡萄酒,逸美紅酒為此理念堅持了十年的時間。最近從友人贈送DVD中發現在中央電視臺——發現之旅拍攝的一個紀錄片《酒王GAJA》,片中對意大利酒王GAJA莊主安吉羅·嘉雅采訪,他再三強調:“不僅美酒要跟美食結合,還要考慮你所在的地方有什么美食,你要相信自己能找到適合你的美酒.... 查看全文>
意大利四大雅葡萄酒起源于大約公元前7000到5000年,它是西方文明的標志。而意大利是保存本土葡萄品種最多的國家之一,和法國同屬于老世界的第一梯隊,是全世界最大的生產葡萄酒國之一,產量占據世界產量的四分之一,為葡萄酒的發展做出了非常大的貢獻,今天我們一起來了解一下意大利的“四大雅”。意大利四大雅指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、歐納拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Ga... 查看全文>
近日,全球知名的葡萄酒比價網站 WS 公布了意大利 10 大最貴葡萄酒。作為與法國并駕齊驅的葡萄酒大國,相信不少人都很期待這份榜單。猜猜這 10 大最貴葡萄酒里誰獨占鰲頭,是意大利雙雄巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)?還是特立獨行的酒王超級托斯卡納(Super Tuscan)?注:此榜單第 7 名和第 8 名價格一致,按酒款的首字母排位1、孔特諾酒莊蒙芙蒂諾巴羅洛珍藏干紅... 查看全文>
澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒價格表,澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒多少錢一瓶?,澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒價格行情走勢,澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒產自澳大利亞哪個產區?澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡協調、單寧柔順,回味長遠。下面由知酒網為您介紹澳大利亞紛賦灰牌赤霞珠設拉子干紅葡萄酒國內市場價格行情及規格參數!澳大利亞紛賦灰牌赤... 查看全文>
意大利的佳釀有許多,我們熟悉的除了巴羅洛之外,就是“四大雅”,四大雅中價格負盛名的,就是有著意大利拉菲之稱的西施佳雅。在西施佳雅的眾多年份里,1985 年份為出色,世界聞名的羅伯特-帕克不僅給它打出了 100 分,還時常對它贊不絕口。1985 年西施佳雅到底有何魅力,如何成為傳奇,我們將帶領大家進行深入研究。1985 年的圣圭托西施佳雅干紅葡萄酒Wine Legend: Tenuta San Gu... 查看全文>
酒莊坐落在維多利亞州高原區——上高寶(The Upper Goulburn)?莫芮丁堤郡(Murrindindi)?耶谷(Yea Valley),這里在1880年淘金潮時期經過勘探后發現并沒有金礦,所以當時這里除了一個教堂和一座禮堂,沒有其他的公共設施。上高寶是澳大利亞維多利亞州中部,之前一直被稱為維多利亞中部高原地區(Central Victorian High Country)。它位于的亞拉谷... 查看全文>
葡萄酒一種讓我們又愛又恨的東西。愛是因為遇上好的葡萄酒會讓我們無法自拔;恨是酒精攝入過多可能對我們人體產生危害。而今天我就來問問大家你們知不知道葡萄酒里有不雅物質呢?有讀者可能就想什么是不雅物質?對于你們產生的一系列問題,今天我就由葡萄酒里的不雅物質展開說說。 “葡萄酒是一件藝術品”,當某人附庸風雅地這樣形容葡萄酒的時候,身為老饕的你要給他列出如下葡萄酒中的不雅物質。 澄清劑 澄清劑可以... 查看全文>
意大利當之無愧的酒王——西施佳雅(sassicaia)干紅葡萄酒,1985年的西施佳雅葡萄酒,獲得了多位世界著名酒評家100分滿分的最高評價,有人將它比作“意大利的拉菲(lafite)”。等級的爭議 這款享有盛名的葡萄酒來自意大利托斯卡納(toscana)產區的圣圭托酒莊(tenuta san guido)。托斯卡納傳統的葡萄品種是桑嬌維塞,但是這款西施佳雅卻是采用赤霞珠和品麗珠混釀而成的。... 查看全文>
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