一直以來,最受歡迎的白葡萄酒都是霞多麗,屈居第二的則是灰皮諾,而曾經位居第三的長相思近些年來卻被莫斯卡托(Moscato)葡萄酒所取代。莫斯卡托葡萄酒憑借低酒精、半起泡、甜度低,帶有莫斯卡托葡萄品種典型的濃郁花香等特點深得民心,受到了廣大消費者的青睞。到底莫斯卡托葡萄酒有些什么特征,有哪些風格,又可以如何配餐呢?本文將問您一一解答。莫斯卡托葡萄酒憑借低酒精、半起泡、甜度低,帶有莫斯卡托葡萄品種典型... 查看全文>
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莫斯卡托屬于什么檔次的酒?屬于中高端酒,其實就是用麝香葡萄釀制的白葡萄酒,通常以起泡酒、甜型葡萄酒的形式出現,目前最出名的莫斯卡托葡萄酒產自意大利西北部的阿斯蒂地區,以其濃郁的花果芳香和低酒精度著稱,也是目前最受歡迎的莫斯卡托葡萄酒類型。莫斯卡托屬于中高端葡萄酒莫斯卡托(Moscato)其實就是麝香葡萄在意大利的別稱,不過這并不是一種釀酒葡萄,而是一類葡萄,特點就是“香”,不過平常說莫斯卡托時,一... 查看全文>
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花境莫斯卡托甜白葡萄酒,是由莫斯卡托葡萄釀造,酒液呈現出淺桃紅色的迷人色澤。花境莫斯卡托擁有甜美的果香(水蜜桃、櫻桃等)、馥郁的花香(金銀花)以及蜂蜜的味道使它酸甜平衡,入口甜而不膩、清新爽口,冰鎮后口感更為凸顯。酒精含量僅為8.0%vol,酸度較低,所以受到越來越多消費者的喜愛。下面,小編列出了3個讓大家瞬間愛上花境莫斯卡托甜白的原因,看看是不是也同樣是你愛上她的原因之一?01 百變花蝴蝶莫斯卡... 查看全文>
Moscato d’asti是一款沒有自溶性的甜起泡酒,所以它不會影響麝香的果味。可作為餐前開胃酒或餐后清潔味蕾。或者在太陽高照的時候在泳池邊啜飲。阿斯蒂法Moscato d’Asti是用Asti法(皮埃蒙特阿斯蒂獨有的方法)釀制而成的甜起泡酒。阿斯蒂法與大槽法(Tank Method)的不同之處在于只涉及一次酒精發酵。收獲后,一種簡單的麝香葡萄酒就誕生了。這種基酒立即冷藏和儲存。當生產... 查看全文>
Moscato d 'Asti是一款甜起泡酒,酒精度較低,產自意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont)。正如它的名字所暗示的那樣,這款酒是由阿斯蒂種植的麝香葡萄釀制而成。Moscato d 'Asti是意大利最著名的葡萄酒之一。Moscato d 'Asti主要使用的葡萄品種是Moscato Bianco(白莫斯卡托),它已經在皮埃蒙特原產幾個世紀了。13世紀,Moscato Bianco在Ca... 查看全文>
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