喝葡萄酒少不了開瓶器,而目前市面上葡萄酒開瓶器樣式繁多,遇到沒見過的開瓶器,該如何使用呢?本位為您科普一下常見的葡萄酒開瓶器以及它們的使用方法。一、海馬刀海馬刀形狀酷似海馬,小巧美觀,是最經典也最常見的開瓶器,頗受專業侍酒師青睞,有“侍者之友”之稱。海馬刀主要由鋸齒小刀、螺旋錐和兩個手柄組成,其中的一個手柄一般帶有兩個卡口。使用海馬刀開瓶有3個步驟:1. 用鋸齒小刀將瓶封割開取下;2. 對準軟木塞... 查看全文>
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喝葡萄酒少不了開瓶器,而目前市面上葡萄酒開瓶器樣式繁多,遇到沒見過的開瓶器,該如何使用呢?本位為您科普一下常見的葡萄酒開瓶器以及它們的使用方法。一、海馬刀海馬刀形狀酷似海馬,小巧美觀,是最經典也最常見的開瓶器,頗受專業侍酒師青睞,有“侍者之友”之稱。海馬刀主要由鋸齒小刀、螺旋錐和兩個手柄組成,其中的一個手柄一般帶有兩個卡口。使用海馬刀開瓶有3個步驟:1. 用鋸齒小刀將瓶封割開取下;2. 對準軟木塞... 查看全文>
葡萄酒處處皆學問,連開瓶都不例外。相信第一次喝葡萄酒的人,99.9%的人只能望酒興嘆。你會不會是這樣開的?以上開瓶方法太需要技術含量,太任性!作為老實本分的正常人,還是和來學學常見的開瓶方法吧!1、最不費腦力和體力的開瓶法你是不是曾經準備好酒刀,準備大秀一場優雅的開瓶時,發現做無用功了,原來酒瓶不是用軟木塞,而是用螺旋蓋封瓶的。開螺旋蓋瓶子的方法和傳統木塞瓶子是完全不一樣的,因為不需要借助任何的工... 查看全文>
想喝葡萄酒,怎么打開是關鍵,新世界葡萄酒普遍使用螺旋蓋,但舊世界往往還是橡木塞,對于有紅酒開瓶器的,還需要掌握使用技巧,至于沒有開瓶器葡萄酒怎么開?通常會難住更多的人,其實不管有沒有開瓶器,想要打開葡萄酒都是非常簡單的,身邊的很多物品都可以利用。一、海馬刀開葡萄酒葡萄酒怎么開?如果有紅酒開瓶器當然就很簡單了,不過技巧也很重要。首先將海馬刀的小刀打開,將錫帽去除,然后用螺旋的尖對準軟木塞的中心位置,... 查看全文>
沒有開瓶器怎么開啤酒?1、抽屜把手 把瓶蓋卡在把手上,輕輕一壓蓋子就掉了,比用開瓶器還要省力。前提是卡住瓶蓋,否則遇到不好的把手,容易扯斷。2、勺子鑰匙等金屬硬物 將勺子、叉子的邊緣放在蓋子下方,用力往上撬動,來一圈或者懟一個位置撬,都可以撬開,稍微費力一點,但肯定是可行的。3、啤酒開啤酒 兩瓶未開的啤酒,互相用瓶蓋的下沿扣住,輕輕一壓,就能打開放在底下的啤酒,這種方... 查看全文>
只要是喝葡萄酒,想必大家都離不開一樣東西--那就是“開瓶器”!葡萄酒開瓶器是開葡萄酒的一種開瓶器工具,有多種種類。它主要用于切開葡萄酒的酒瓶封帽,拔出軟木塞。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。我們今天就帶大家一起認識葡萄酒的開瓶器: 海馬刀開瓶器 海馬開瓶器是侍酒師常備的開酒工具。海馬酒刀開瓶器是一個讓人驚嘆不已的設計,自西班牙人發明后,它的使得跟風者眾多,卻沒有一個能夠... 查看全文>
經常喝啤酒的人,難免會遇到這種情況,酒已經買回來了,可是找不到開瓶器,那該如何開啟酒瓶呢?開啤酒方法 最原始的開啤酒方法:把酒蓋一端對準桌子或者凳子邊緣,拿住酒瓶用力往下猛拉。 最肉疼的開啤酒方法:用牙齒咬住啤酒瓶蓋,利用杠桿原理,使牙齒起到起子的作用。(不提倡,很有可能造成牙齒崩裂) 最另類的開啤酒方法:衣服架、球拍、飲料瓶、平底鍋……這些東西難不成也可以開啤酒?是的,其實不僅僅是這些... 查看全文>
沒有開瓶器怎么開啤酒?1、抽屜把手把瓶蓋卡在把手上,輕輕一壓蓋子就掉了,比用開瓶器還要省力。前提是卡住瓶蓋,否則遇到不好的把手,容易扯斷。2、勺子鑰匙等金屬硬物將勺子、叉子的邊緣放在蓋子下方,用力往上撬動,來一圈或者懟一個位置撬,都可以撬開,稍微費力一點,但肯定是可行的。3、啤酒開啤酒兩瓶未開的啤酒,互相用瓶蓋的下沿扣住,輕輕一壓,就能打開放在底下的啤酒,這種方法兩瓶只能開一瓶。4、桌子板凳將瓶蓋... 查看全文>
在生活中,我們喝葡萄酒的時候會經常遇到,打開了一瓶葡萄酒后因為喝不完,但倒掉又可惜,又不能硬要喝下去,這時有什么辦法可以保存呢?這也是很多人關心的問題,接下來,隨小編來了解一下。方法一: 用一個干凈的瓶塞重新塞住酒瓶,并將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒,在侍酒前把酒從冰箱中取出,放置足夠長的時間使酒溫回復到18℃,這種方法驚人地有效。方法二: 將剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量... 查看全文>
很多時候我們買來一瓶酒,原本家里面是有開瓶器的,但是到了用它的時候就不見蹤影,或者家中沒有開瓶器的時候,我們應該怎么開紅酒呢?下面小編將會給你介紹七種最流行的開瓶方式。一、毛巾開瓶法1. 用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2. 將瓶底靠在墻面或樹木上,瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。3. 一旦軟... 查看全文>
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