開瓶是個技術活兒，優雅而舉重若輕的開啟一瓶紅酒，可為一次品鑒開個好頭。正如優雅的吐酒一樣，開酒也需要一定的技巧可練習才能掌握，看似不經意的一個動作，可能是無數次練習的結果，因此小編要借助不同開瓶器，教大家如何開瓶。開瓶器怎么用？開瓶器怎么開紅酒？1.雙臂式杠桿型開瓶器雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器，由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞，其雙臂也向上抬升，抬升到盡頭后，只需要按... 查看全文>
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開紅酒最常見的是用紅酒專用的起子，但是很多時沒有開酒器的情況下，我們又該怎么辦呢？最近網上流傳了一個視頻，視頻中采用這了一種打火機開紅酒的方法，讓我們一起來了解一下這種方法到底靠譜嗎。最近，一段用打火機開酒瓶的視頻在不少短視頻APP上非常火爆，相比于用開瓶器，打火機開瓶可以說是很新奇，不少年輕人因此紛紛效仿，但是這種方法安全靠譜嗎？事實上由于受熱不均勻，很有可能導致酒塞未開啟，啤酒瓶先炸了的后果。... 查看全文>
很多人的日常生活已經離不開酒，啤酒是很多人喜歡的飲品之一，因為含酒精兩少，而被人喜愛，在炎熱的夏天，聚會上最喜歡的就是冰鎮啤酒了，但是當我們到啤酒的時候，會起沫那怎么辦呢？筷子插啤酒冒沫竅門 1.首先我們準備一個啤酒瓶，我們把啤酒起開，然后我們準備一個容器，我們在容器里倒啤酒.2.如果是正常倒啤酒的情況下，大家看一下這樣會起啤酒沫。咱們要沿著杯壁，3.這是最古老也算是一個小妙招。這樣倒就不再會起沫... 查看全文>
軟木塞指的是用含有軟木脂而不滲水、柔軟而有浮力的木質制成的木塞。常用作葡萄酒瓶塞，而選材主要是西班牙栓皮櫟。葡萄牙的牧場每年出產全球一半的軟木塞，而該國的Corticeira Amorim則是全球最大的軟木塞生產商。羅伯特·胡克正是經由對軟木塞的顯微觀察而發展出了細胞的概念。紅酒木塞子爛了怎么開？ 1、如果橡木塞大部分還緊貼瓶頸處，你可以重新插入開瓶器，向上拉就行了。但假如橡木塞比較干或者易碎的話... 查看全文>
夏天到了，我們都要吃點兒串喝點兒啤酒，可是當不是鮮啤的時候，我們要喝瓶裝的，有個別想要來點特別的開瓶方式，就會拋棄開瓶器，用筷子、桌角等方式。今天就來給大家解說一下筷子開啤酒瓶蓋技巧。1、左手輕握啤酒瓶頸，手腕往回收，握瓶的指頭（除大拇指）與自己身體垂直； 2、取一雙筷子，從左手食指上方插入與瓶蓋之間的空隙，食指與瓶蓋之間的距離以剛好放入筷子為準，不宜太緊； 3、利用左手食指為支點，以筷子為撬杠，... 查看全文>
我們經常看到很多人為了圖方便直接用牙齒開啤酒，其實這是個很危險的事情。本市從事酒業銷售多年的業內人士吳凱提醒，啤酒開蓋前，盡量避免碰撞或搖晃酒瓶，不要用筷子或牙咬開啟酒瓶，以免發生危險。開啟啤酒瓶需要使用專門的開瓶器開啟，過程中不要將瓶口對準自己和他人。但有些人會借助凳子或桌子的邊緣、筷子甚至用牙咬開瓶蓋，這些方法都存在著一定的安全隱患。因為啤酒帶有壓力，不正確的開啟方式極易造成酒瓶劇烈晃動，從而... 查看全文>
很多人的日常生活已經離不開酒，啤酒是很多人喜歡的飲品之一，因為含酒精兩少，而被人喜愛，在炎熱的夏天，聚會上最喜歡的就是冰鎮啤酒了，但是當我們到啤酒的時候，會起沫那怎么辦呢？筷子插啤酒冒沫竅門 1.首先我們準備一個啤酒瓶，我們把啤酒起開，然后我們準備一個容器，我們在容器里倒啤酒. 2.如果是正常倒啤酒的情況下，大家看一下這樣會起啤酒沫。咱們要沿著杯壁， 3.這是最古老... 查看全文>
江湖救急，要喝酒的時候找不到紅酒開瓶器，想喝喝不了，是不是一肚子的脾氣都發不出來呢？任何事，事在人為，辦法總比困難多！下面我們就來看看，沒有開瓶器如何開紅酒1、找一塊毛巾或者布之類的東西墊在墻壁上，把葡萄酒的錫帽撕掉，拿起酒瓶，然后把瓶底反復的砸向毛巾，毛巾記得多疊幾層，有了厚實底墊，酒瓶是不會撞碎的。2.找一顆長一點的螺絲，把它擰到瓶塞中，橫穿過軟木塞后，我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了；3.用鐵... 查看全文>
紅酒開瓶久了不建議繼續飲用，可以用來清洗水果、廚具和玻璃制品，漂染衣物，泡腳等。紅酒開瓶后酒液會持續氧化，時間越長，風味變差，不適合飲用，但酒液本身對人體是無害的。一旦葡萄酒被打開，空氣中的氧氣開始發生作用了，最初軟化味道，打開葡萄酒的香味。由于這一氧化過程持續了許多小時和幾天，葡萄酒最終無法飲用。所以應該在葡萄酒變質前喝完。為了減緩葡萄酒的氧化作用，可以把葡萄酒放冰箱里，冷藏保存，可以減緩葡萄酒... 查看全文>
炎炎夏日，是喝啤酒的高峰期，很多人為了省勁，直接用牙當起子開啤酒，這樣對牙齒的危害很大。小曾是一個20多歲的年輕小伙子，平時喝啤酒喜歡用牙齒開蓋子。有一次，一個晚上用牙齒開了6瓶啤酒，結果有顆牙齒硬生生折斷了。經過醫院檢查，小曾的斷牙牙神經受到損傷。泉州醫高專附屬人民醫院口腔科副主任醫師莊文捷說，雖然牙齒表面有平均約2毫米的牙釉質層，硬度可以和金剛石媲美，但也經不起啤酒瓶蓋的長期折磨。咬過啤酒瓶蓋... 查看全文>
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