人獅戰神絕色老藤紅葡萄酒  2023-03-07 22:30

優秀的葡萄酒商一般是不會采用樹齡低于3年的葡萄樹所結出的葡萄果實來釀酒的，因為這樣的葡萄藤太不成熟了，不僅產量十分低，而且出產的葡萄汁比較粗劣，釀造出的葡萄酒毫無“平衡感”可言。由此可見，葡萄樹齡對葡萄酒的風味、口感等具有重要的影響。事實上，一般只有樹齡達到5年左右的葡萄藤，才會有比較可觀的產量，才可能釀造出口感比較平衡的葡萄酒。老藤=好酒？ 一般來說，不同年齡的葡萄藤，確實會生產出不一樣的葡萄...  查看全文>

國人都偏好老的、舊的東西，凡老的舊的，因為稀少，都變得珍貴。老的東西因為代表著一個時代，一種符號，一段歷史、一份記憶。比如說老唱片，家里有幾家黑膠，放個留聲機，是不是有種穿越感呢。比如說小人書，看到這些發黃的書頁，思緒一下就可以回到童年。街上還有賣老冰棍的，那熟悉的味道真是讓人懷念。舊家私老古董自更不用說了，隨著時代的變遷，一些東西慢慢消失，能保留的更是彌足珍貴。而對于家庭而言，“家有一老，如有一...  查看全文>

想必您買酒的時候，一定看到過“xx年老樹干紅”、“xx年老樹葡萄釀造”的字眼，那么這樣的葡萄酒好在哪里呢？有什么與眾不同？1-什么是老藤？多老的葡萄藤才能稱為老藤？并沒有一個全世界統一衡量的標準。但部分地區對其進行了規定，如南澳洲巴羅薩谷（Barossa Valley）將老藤劃分為4個等級：樹齡35年可稱為老藤，70年稱為幸存老藤，100年稱為百年老藤，125年以上稱為始祖老藤。2-老藤的優點&缺...  查看全文>

美國加州樂事Blend312白葡萄酒價格行情走勢，美國加州樂事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱裝價格表，美國加州樂事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱裝價格多少錢？美國加州樂事Blend312白葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹美國加州樂事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱裝市場價格及詳細介紹!美國加州樂事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱裝市場...  查看全文>

澳大利亞奔富Penfolds奔富窖藏系列桑嬌維塞干紅葡萄酒價格表，澳大利亞奔富Penfolds奔富窖藏系列桑嬌維塞干紅葡萄酒多少錢一瓶？，澳大利亞奔富Penfolds奔富窖藏系列桑嬌維塞干紅葡萄酒價格行情走勢，澳大利亞奔富Penfolds奔富窖藏系列桑嬌維塞干紅葡萄酒產自澳大利亞哪個產區？澳大利亞奔富Penfolds奔富窖藏系列桑嬌維塞干紅葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡協調、單寧柔順，回味長遠。下面...  查看全文>

南非的“老藤項目”（Old Vine Project，以下簡稱OVP）的源頭可追溯至2002年，當時葡萄栽培者羅莎·克魯格（Rosa Kruger）受到在歐洲旅行時看到的老藤所啟發，決定尋找并努力拯救南非的老藤葡萄園。20年后，記錄和保護老藤已經發展成為一場全球運動，該項目有力地展現了老藤價值。項目創始人羅莎·克魯格（圖片來源：oldvineproject.co.za）OVP在2016年正式啟動，...  查看全文>

眾所周知，澳洲西拉葡萄釀成的葡萄酒口感更加香甜成熟，與羅訥河谷的西拉葡萄酒相比，帶有更多的巧克力風味，而不僅僅是通常的胡椒味和香料味，也正因這種獨特的魅力，眾多的葡萄酒愛好者對澳洲西拉葡萄酒趨之若鶩。澳洲西拉產區包括巴羅薩谷（Barossa Valley）、邁拉侖維爾（McLaren Vale）、克來爾谷（Clare Valley）和獵人谷（Hunter Valley），其中又以巴羅薩谷所產的西拉...  查看全文>

葡萄酒愛好者常常會討論一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄釀造的葡萄酒也往往會更加受到青睞。葡萄藤的年齡，跟葡萄酒的品質真的有直接聯系嗎？老藤=好酒？一般來說，不同年齡的葡萄藤，確實會生產出不一樣的葡萄酒。一棵年齡較大的葡萄藤，在生產葡萄時會更加“吃力”，產出能力隨著年齡的增長逐步下降（30歲以后的葡萄藤其產量會逐漸下降到年輕葡萄藤的幾分之一），迫使它將營養專注于葡萄果實，而分給葉子的...  查看全文>

百年老藤干紅葡萄酒的喝法：1、醒酒，倒進醒酒器中進行適當醒酒；2、看，觀察葡萄酒的顏色和掛杯；3、聞，聞葡萄酒的香氣；4、品，喝一口葡萄酒，感受葡萄酒的口感和風味。老藤葡萄酒是指用于釀制的葡萄來自壽命很長的葡萄藤，一般40年以上的葡萄藤才能稱為老藤，雖然一棵典型的葡萄樹可以持續生產葡萄長達120年，但是隨著時間的推移，它們的產量會逐漸下降，這意味著葡萄產量會減少。隨著葡萄樹的衰老，它將注意力從生產...  查看全文>