西班牙起泡酒品牌排行  2023-03-07 22:45

說到西班牙的卡瓦（Cava）起泡酒，剛入門的人不見得知道；但要說香檳（Champagne），估計門外漢也十有八九聽過。其實越深入了解，你就會發現卡瓦和香檳非常相似，這大概是因為這兩者是以同樣的方式生產而來的。當然，卡瓦也有自己的獨特之處，而且其價格往往也更加親民。1、一張圖帶你簡單了解卡瓦起泡酒2、絕大多數的卡瓦產自加泰羅尼亞的佩內德斯用來種植卡瓦釀酒葡萄的注冊土地共有 33,591 公頃，其中有...  查看全文>

文 | WBO蔡夢藜日前，WBO得到消息，號稱世界最大的以香檳釀制法釀制起泡酒的生產商，同時也是西班牙最大出產卡瓦起泡酒的集團菲斯奈特（Freixenet）可能在未來出售股權。據《歐洲超市雜志》報道，4月13日，菲斯奈特恢復了與意向收購方之一德國漢凱集團（Hankell）的談判。漢凱集團也已出價。菲斯奈特的控股方將用一段時間來考量并作出決定。同時，漢凱集團也會利用這個周期來調查菲斯奈特的財務狀況。...  查看全文>

如果香檳（Champagne）是法國的起泡酒之王，那卡瓦（CAVA）則是西班牙起泡的無冕之王；如果香檳是貴族的玩物，那卡瓦則是親民的寵兒。卡瓦和香檳有著相同的釀造工藝，都是采用傳統釀造法，但卡瓦沒有像香檳一樣，廣告漫天飛，只安安靜靜、我行我素釋放著自己的芬芳。價格上，卡瓦通常只是香檳的 1/3 左右，更容易讓大眾消費者所接受。今天就來走進卡瓦的世界，探索最深的秘密。1、卡瓦的誕生1872 年，加泰...  查看全文>

西班牙小紅帽干紅葡萄酒價格行情走勢，西班牙小紅帽干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表，西班牙小紅帽干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢？西班牙小紅帽干紅葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由尚品葡萄酒網為您介紹西班牙小紅帽干紅葡萄酒750ml單瓶裝的市場價格行情!西班牙小紅帽干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價：￥88.00西班牙小紅帽干紅葡萄酒750ml單瓶裝線上銷售參考價：￥88.00產品名稱：西班牙進口...  查看全文>

文 | WBO蔡夢藜日前，WBO得到消息，號稱世界最大的以香檳釀制法釀制起泡酒的生產商，同時也是西班牙最大出產卡瓦起泡酒的集團菲斯奈特（Freixenet）可能在未來出售股權。據《歐洲超市雜志》報道，4月13日，菲斯奈特恢復了與意向收購方之一德國漢凱集團（Hankell）的談判。漢凱集團也已出價。菲斯奈特的控股方將用一段時間來考量并作出決定。同時，漢凱集團也會利用這個周期來調查菲斯奈特的財務狀況。...  查看全文>

世界知名的葡萄酒搜索網 Wine-Searcher（以下簡稱 WS）經常會統計各類榜單，最常見的有「最貴」、「最受歡迎」以及「最佳」榜單。其中，最受歡迎榜單是指消費者最長搜索的酒款，而最佳榜單則是酒評家們評價最高的酒款。在消費者看來，西班牙葡萄酒好就好在性價比高，風格又相當多變。無論是濃郁豐富的干紅、簡單易飲的干白、清爽愉悅的卡瓦起泡酒還是獨具一格的西班牙雪利酒，都能在這里找到。如果你看 WS 最...  查看全文>

達人進階life with wines西班牙有97個DOP產區，88%的葡萄酒由20個葡萄品種釀成。與法國的近400個AOC產區，意大利的2000個本土葡萄品種相比，似乎更清晰易懂。在西班牙，各種類型的葡萄酒都能找到有代表性的產區，比如：紅葡萄酒-里奧哈（Rioja），白葡萄酒-佩內德斯（Penedes），桃紅葡萄酒-納瓦拉（Navarra），起泡酒-卡瓦（Cava），雪莉酒-赫雷斯（Jerez）...  查看全文>

西班牙的雪莉酒能存放18-48個月左右，但是雪莉酒在瓶中不會繼續老化，且甜度越高的雪莉酒可存放的時間更長。雪莉酒屬于強化葡萄酒，在發酵完成后加入蒸餾酒增加酒精含量，因此酒精度數較高。雪莉酒就像葡萄酒一樣，葡萄的收獲和發酵得到葡萄酒。選擇更細膩的葡萄酒釀造菲諾；而較粗糙的葡萄酒則注定是Oloroso風格。然后在葡萄酒中加入中性的酒精，通常將菲諾濃度提高到15%，Oloroso提高到18%。強化葡萄酒...  查看全文>

在葡萄酒的世界里，有的人更喜歡紅葡萄酒，有的人偏愛白葡萄酒，但幾乎所有人都無法拒絕香檳。然而，香檳極高的市場價格，也讓很多人望而卻步。有沒有什么起泡酒，可以作為“香檳的平替”呢？來自西班牙的卡瓦（Cava），是大家公認，風味、口感和香檳醉為神似的起泡酒，而價格卻不到香檳三分之一！▲富隆酒業/富隆美酒學院什么是卡瓦？它和香檳、普羅塞克的區別在哪里？有哪些好的卡瓦值得推薦？你想知道的一切，都在這里了。...  查看全文>