澳洲西拉干紅葡萄酒2018  2023-03-07 23:00

澳大利亞是一個幅員廣闊的國家，但只有一部分地區出產葡萄酒。以西拉子為代表，發展出具有澳洲本土特色的優質葡萄酒，而且生產葡萄酒的主要目的是出口。今天，我們就來了解下澳洲葡萄酒的發展歷程和特點。英國曾是澳大利亞的宗主國，所以初期澳大利亞是按照英國人的喜好，以生產波特酒等加強型葡萄酒為起點的。后來，因其生產的很多葡萄酒顏色較深、口感強勁、風格獨特而逐漸發展起來。澳大利亞非常注重葡萄酒消費國的動態，所以它...  查看全文>

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玫瑰山莊的名字起源于1864年。當時一個名叫卡爾布雷謝（carl brecht）的德國移民在北亨特山谷栽下了批葡萄植株，并且把這個地方稱作“玫瑰山莊”。很快又將其出售回歸到種植業。 1968年，一個在巴布亞新幾內亞種植了無數咖啡豆的叫做鮑勃奧特雷的人收購了這片在北亨特山谷用于放牧的土地，因為他想進行更加多元化的種植。 考慮到這片土地曾經是生機勃勃的葡萄園，鮑勃就想種植葡萄以滿足剛剛興起的葡...  查看全文>

提到火鍋，我們會想到重慶提到綠茶，會想到西湖龍井......這世界上優秀的東西都有獨特的原產地烙印就像提到西拉很多人腦海里首先浮現的是澳大利亞在澳大利亞，西拉享有“澳洲紅葡萄酒之魂”美譽只要有葡萄的地方就有西拉毫不夸張地說在澳洲，大約一半以上的葡萄園葡萄藤上掛的都是它穩穩占據“C位”如今澳洲的西拉葡萄酒已成為我們餐桌上的常客這是為什么？單一混釀兩相宜西拉特征明顯，沒有明顯缺陷，獨挑大梁毫無壓力。以...  查看全文>