如果你鐘情于冷涼氣候下的新世界葡萄酒,比如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等,那么毋庸置疑,新西蘭恰是你要找尋葡萄酒寶藏的地方。新西蘭出產的葡萄酒雖然占世界葡萄酒總量不到1%的比例,然而酒款的平均品質非常高,尤其是白葡萄酒,風格純凈且果香誘人。長相思新西蘭的長相思最早種植于馬爾堡(Marlborough),其釀造而成的白葡萄酒自1... 查看全文>
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霞多麗(Chardonnay)有著相對中性的果香和適應性強的特性,可以讓葡萄栽培者和釀酒師盡情發揮想象,塑造風格多樣的葡萄酒。因此這一葡萄品種也被稱為“釀酒師的葡萄”。而在新西蘭,霞多麗被廣泛種植,經過釀酒師的筆墨丹青,同樣展現出了多樣的魅力。新西蘭出產的霞多麗葡萄酒風格多變,既有年輕清爽、果香馥郁的風格,也有經過橡木桶熟化、復雜優雅的風格。新西蘭霞多麗葡萄酒(圖片來源:www.nzwine.co... 查看全文>
如果你鐘情于冷涼氣候下的新世界葡萄酒,比如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等,那么毋庸置疑,新西蘭恰是你要找尋葡萄酒寶藏的地方。新西蘭出產的葡萄酒雖然占世界葡萄酒總量不到1%的比例,然而酒款的平均品質非常高,尤其是白葡萄酒,風格純凈且果香誘人。長相思新西蘭的長相思最早種植于馬爾堡(Marlborough),其釀造而成的白葡萄酒自1... 查看全文>
炎熱夏日降溫首選:白葡萄酒,為什么夏天適合喝白葡萄酒?這個問題從溫度、香氣、味道各個方面都能輕而易舉地找到答案。溫度,夏日炎炎,白葡萄酒的適飲溫度比紅葡萄酒低,清淡型白葡萄酒 7 ℃左右,風味即可達到最佳;而紅葡萄酒的最佳飲用溫度都在 12 ℃以上。所以在夏天喝白葡萄酒,清涼感和口感能夠兩不耽誤。香氣,白葡萄酒的香氣比紅酒更加清新,通常擁有蘋果、檸檬、西柚這類水果的味道。紅酒中常見的咖啡、甘草、皮... 查看全文>
新西蘭云霧之灣Cloudy Bay長相思干白葡萄酒價格表,新西蘭云霧之灣Cloudy Bay長相思干白葡萄酒價格多少錢一瓶?新西蘭云霧之灣Cloudy Bay長相思干白葡萄酒市場價格行情。新西蘭云霧之灣Cloudy Bay長相思干白葡萄酒產自新西蘭哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹新西蘭云霧之灣Cloudy Bay長相思干白葡萄酒的市場價格及規格參數!新西蘭云霧之灣Cloudy Ba... 查看全文>
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最近有很多小伙伴和我說喜歡新西蘭云霧之灣干白,那么這期我們就來一起了解一下這款酒。 云霧之灣酒莊坐落在新西蘭的馬爾堡,酒莊成立于1985年。而云霧之灣這款酒是由甘露集團和LV合作推出的,作者老師的同學就是這個酒莊的莊主。 新西蘭做為全世界葡萄酒均價最高的產出國,一直以精品和嚴謹而聞名。做為新世界的紅酒產區,新西蘭不同于法國和意大利,在新西蘭更加的機械化。所以我們經常喝的新西蘭紅酒,很多都是螺旋蓋... 查看全文>
新西蘭長相思的特點是淺黃色酒液,酒體輕盈,酸度較高,入口干爽,帶有甜椒、百香果、西柚等成熟水果的香氣。長相思原產于法國,在世界很多地區都有種植,但它在新西蘭得到了很好的發展。長相思(Sauvignon Blanc)是起源于法國波爾多地區的釀酒白葡萄品種,如今在世界各地的葡萄酒產區都有種植。在20世紀后期,一個新的地區開始獲得聲譽,被稱為世界上最偉大的長相思產區之一:馬爾伯勒,位于新西蘭南島的北端。... 查看全文>
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