朗姆酒的故事  2023-03-12 16:15

朗姆酒業的發展主要來自西印度群島甘蔗種植園的旺盛增長，早在17世紀，英國定居者種植的甘蔗就是其經濟增長的基礎。需要勞動力和負荷運行，這些種植園更像是一個資本密集的商業。甘蔗種植園的擴張造成了奴隸的需求和涌入，一名船長將新英格蘭港口的朗姆酒貨物帶向西非。在那里，他用朗姆酒交換奴隸，然后回到西印度群島，用奴隸交換糖蜜。糖蜜被運回新英格蘭，康涅狄格州和紐約，被蒸餾成朗姆酒。船長會重復他的旅行賺取巨額利潤...  查看全文>

幾十年前，朗姆酒的藥用價值一直是軍隊和士兵在戰爭中的救命稻草。第一次世界大戰期間，“朗姆酒”被用來幫助士兵保持健康。在到達前線之前，給士兵們大約一湯匙的朗姆酒。當他們整夜站在泥濘的戰壕里時，朗姆酒被用于保持體溫。朗姆酒通常裝在兩加侖的石罐里，標著“SRD”，意思是“稀釋的朗姆酒”。類似地，英國軍隊給水手們定量供應朗姆酒，以防止出現壞血病。朗姆酒的7種功效和作用1.增強骨骼朗姆酒可以增加骨密度，因此...  查看全文>

因為周杰倫，火了MOJITO，火了古巴，火了朗姆酒。今天咱們就來聊一聊關于朗姆酒的千百問。誰發現了朗姆酒？朗姆酒的歷史可以追溯到11世紀格拉納達的阿拉伯時代。阿拉伯人從印度帶來了甘蔗，并用它制成了發酵飲料。當格拉納達（Granada）落入西班牙人手中時，他們將甘蔗種植帶到了安的列斯群島（Antilles）。為什么叫朗姆酒？“朗姆酒”一詞的起源并不明確，盡管有人說它是源自德國朗姆酒杯的名字，但人們認...  查看全文>

朗姆酒是國外的一種洋酒，它的原始產地是在古巴，它是用蔗糖的糖經過發酵和蒸餾出來的一種酒水，口感比較甜，品種也是非常的多，可以分為金朗姆酒、銀朗姆酒等十幾個品種，那么就會有人問朗姆酒的度數是多少，它容易喝醉嗎？下面一起去看一看吧！1.一般朗姆酒度數為35度到65度。朗姆酒酒精跨度還是比較大的，雖然全世界的品種很多，但是國內的還是不是特別普遍的，超過65度的比較少見了，可能也不適合中國人的口味了。如果...  查看全文>

朗姆酒是由甘蔗的副產品如糖蜜和甘蔗汁經發酵和蒸餾制成的酒精飲料，這些過程的產物是一種清澈的液體，然后在桶中陳釀，得到最終的成品：朗姆酒。朗姆酒的分類似乎很復雜，因為朗姆酒的成分沒有特定的標準。相反，它可以由生產這種著名飲料的國家現有的標準規則和規章來定義。種類的變化包括加入酒精，老化程度等。在澳大利亞，人們把朗姆酒分為白色和黑色。白朗姆酒通常用于雞尾酒中，而黑朗姆酒通常直接飲用并用于烹飪。說西班牙...  查看全文>

朗姆酒的風格朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細致、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味.朗姆酒是否陳年并不重要,主要看是不是原產地.它分為清淡型和濃烈型兩種風格.清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母進行發酵后蒸餾,在木桶中儲存多年,再勾兌配制而成.酒液呈淺黃到金黃色,酒度在45-50度.清淡型朗姆酒主要產自波多黎各和古巴,它們有很多類型并具有代表性.濃烈型朗姆酒是由攙入榨糖殘渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下...  查看全文>

黑朗姆酒和白朗姆酒的區別是釀制工藝不同。白朗姆酒在蒸餾后，要經過活性炭過濾，再陳釀一年以上；而黑朗姆酒在釀制過程中會加入焦糖或香料著色，得到深色酒液。朗姆酒是一種酒精飲料，由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個區別；朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統風格。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之間，酒液根據釀...  查看全文>

朗姆酒“Rum”單詞來源根據原產國的官方語言，朗姆酒有三種拼法，分別是“Rum”、“Rhum”和“Ron”。最初，這種飲品也被稱為“Rumbowling”或“Rumbullion”，在英語和法語中通常指蒸餾鍋爐發出的噪聲(單詞rumble和boil在英語中分別指隆隆聲和沸騰，bouillir在法語中的含義是煮);也有理論表明，這個名字可能僅僅是英語單詞甘蔗(sugarcane，Saccharum ...  查看全文>

朗姆酒是一種甜酒，或許對于很多女性酒友來說是一種極大的福利，朗姆酒不僅僅因為其香甜而聞名于全世界，據說朗姆酒還有特殊的功效和作用，下面就由小編來給你說說關于朗姆酒的故事。朗姆酒，英文名rum，又譯作蘭姆酒、藍姆酒、冧酒。酒界里頭流行著這么一句話：“有甘蔗的地方，就會有朗姆酒”。朗姆酒的名字由來也是眾說紛紜，其中有一種說法是：rum一詞取自saccharum（蔗糖）。確實，朗姆酒的原料為甘蔗，其產區...  查看全文>