華東莊園霞多麗干白葡萄酒  2023-03-08 03:00

霞多麗是全球最受歡迎的白葡萄酒，最近它也成為最具分裂性的葡萄酒。前往世界上任何一個葡萄酒產區，你會發現至少有一個葡萄園種植霞多麗。那么霞多麗是如何變得如此受歡迎的，為什么它最近又變得有些糟糕呢？霞多麗出生在法國的勃艮第地區，在那里被稱為白勃艮第，正是在那里，葡萄酒因其優雅而備受贊譽。在霞多麗崛起之后不久，香檳釀酒師開始種植葡萄，并將其作為起泡葡萄酒的主要成分。雖然在同一個國家種植，但霞多麗葡萄在香...  查看全文>

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霞多麗干白葡萄酒沒有保質期，一般在3-5年內喝完最好，只有少部分頂級干白葡萄酒能保存10年以上。葡萄酒沒有保質期，保存時間過長，也只能說它的風味變差，不適合飲用，但它的酒液是無害的。在國外，葡萄酒并沒有保質期一說，人們談論更多的是“青年期”“成熟期”“老年期”之類詞語。葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時飲用是最理想的。然而即...  查看全文>