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長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)作為一個(gè)芳香型白葡萄品種 , 最顯著的特征是其辨識(shí)度極高的酸度和獨(dú)特濃郁的香氣 。 在氣候涼爽的地區(qū) , 長(zhǎng)相思的表現(xiàn)最為出色 , 展現(xiàn)出典型的綠色草本芳香 ,還經(jīng)常伴有柑橘類水果和黑醋栗芽孢(類似于貓尿)的味道 。 這一早熟的葡萄品種生命力極其旺盛 。冰川酒莊在邁坡谷 、 空加瓜谷和卡薩布蘭卡谷擁有9片葡萄園 。 這款古藤神樹(shù)珍藏長(zhǎng)相思干白來(lái)自卡薩布蘭卡谷... 查看全文>
目錄
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新西蘭南島馬爾堡(Marlborough)的懷勞河谷(Wairau Valley)最東面有一個(gè)海灣,1770年的時(shí)候,一位名叫庫(kù)克(Cook)的船長(zhǎng)在前往新西蘭的航行中為這個(gè)海灣取名為“云霧之灣”。云霧之灣酒莊(Cloudy Bay)的名字正是來(lái)源于此。該酒莊成立于1985年,是馬爾堡首批成立的五大酒莊之一。酒莊自成立之初便備受推崇,迅速成為全球公認(rèn)的白葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)商。云霧之灣長(zhǎng)相思干白葡萄酒,... 查看全文>
澳大利亞阿德萊德山產(chǎn)區(qū)(Adelaide Hills)是南澳地區(qū)面積最大 , 歷史最悠久的產(chǎn)區(qū)之一 , 于1839年開(kāi)始栽植葡萄 , 出產(chǎn)的葡萄酒還曾得到英國(guó)維多利亞女王的青睞 。 該產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有50多家酒廠和200多個(gè)葡萄園 。 阿德萊德山產(chǎn)區(qū)是澳大利亞風(fēng)景最優(yōu)美的產(chǎn)區(qū)之一 , 因眾多美食佳釀成為澳洲著名的旅游圣地 。 該產(chǎn)區(qū)位于海拔480至700米高的山丘上 ,夏季日照時(shí)間每天可達(dá)10小時(shí)以上 。... 查看全文>
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