加州鳴鷹酒莊  2023-03-08 04:00

嘯鷹酒莊名片占地面積：大約 23 公頃。平均樹齡：21 年左右。葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Savignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、小維多（Petit Verdot）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）。曾經(jīng)以白葡萄品種為主，簡(jiǎn)·菲利普斯（Jean Phillips）后來全部拔除，大面積種上赤霞珠。2006 年，嘯鷹酒莊（Screaming ...  查看全文>

占地面積：大概 23 公頃。平均樹齡：21 年左右。葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Savignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、小維多（petit Verdot）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）。曾經(jīng)以白葡萄品種為主，簡(jiǎn)·菲利普斯（Jean phillips）后來全部拔除，大面積種上赤霞珠。2006 年，嘯鷹酒莊（Screaming Eagle）...  查看全文>

Ian的曾祖父Henning Rathjen于1826年4月1日出生在德國(guó)的石勒蘇益格-荷爾斯泰因地區(qū)。亨寧（Henning）在19世紀(jì)50年代的淘金熱中被吸引到維多利亞，但由于在尋找黃金方面只取得了一般的成功，他決定重新從事他所熟悉的農(nóng)業(yè)。在19世紀(jì)50年代后期，希斯科特（Heathcote）北部的科爾賓（Colbinabbin）附近的土地被開放供選擇，亨寧和兩個(gè)伙伴一起騎馬和馬車前往科爾賓。經(jīng)...  查看全文>

酒莊介紹嘯鷹酒莊的葡萄酒是加州最原始的膜拜酒，這種以赤霞珠為基礎(chǔ)的葡萄酒在納帕的Oakville產(chǎn)區(qū)的一個(gè)小型葡萄園里少量生產(chǎn)，每瓶售價(jià)超過3000美元，是美國(guó)最貴的常規(guī)生產(chǎn)葡萄酒。Jean Phillips在1986年建立了葡萄園，并開始向納帕當(dāng)?shù)氐钠咸丫粕坛鍪鬯?。幾年后，他們決定建立一個(gè)酒莊，1992年，第一批嘯鷹酒莊的葡萄酒上市。羅伯特·帕克給這第一個(gè)年份的葡萄酒打了99分評(píng)價(jià)，這讓人難以...  查看全文>

嘯鷹酒莊紅酒主要使用赤霞珠、梅洛和品麗珠葡萄品種釀制，特點(diǎn)是單寧強(qiáng)勁，酸度較高，口感醇厚柔順，層次豐富，帶有黑色水果和煙熏等香氣，具有陳年潛力。嘯鷹酒莊（Screaming Eagle）位于美國(guó)加州納帕河谷產(chǎn)區(qū)，主要使用赤霞珠、梅洛和品麗珠葡萄，葡萄園土壤以巖土為主，灌溉條件良好，即使是酷熱的夏天，葡萄也不會(huì)遭受干旱。葡萄園中僅有23.1公頃葡萄園中生產(chǎn)的品質(zhì)極好的一小部分（面積約1公頃）葡萄用于...  查看全文>

嘯鷹酒莊（screaming eagle）位于加州納帕谷（napa valley）的橡樹村（oakville），由簡(jiǎn)?菲利普斯女士（jean phillips）創(chuàng)立。 簡(jiǎn)?菲利普斯原本是一名房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人，也許是職業(yè)賦予的敏感，抑或受流行風(fēng)尚的感染，1986年，她購(gòu)買了納帕河谷南端的一塊葡萄園。這塊葡萄園位于著名的鹿躍區(qū)（stags leap）偏北不遠(yuǎn)處的奧克維爾（oakville）東邊山坡，...  查看全文>

　　這個(gè)世界上有許多大大小小的葡萄酒酒莊，對(duì)于葡萄酒愛好者來講，能夠深入了解葡萄酒酒莊是一件非常有意義的事情，尤其是加州葡萄酒酒莊，很多人都非常向往加州葡萄酒酒莊，今天小編要為大家介紹的是優(yōu)質(zhì)加州葡萄酒的代表，嘯鷹酒莊?！　[鷹酒莊位于加州納帕谷(NapaValley)的橡樹村(Oakville)，由簡(jiǎn)?菲利普斯女士(JeanPhillips)創(chuàng)立。葡萄園起初的釀酒條件簡(jiǎn)陋，資源有限，釀酒活動(dòng)只能...  查看全文>

加州知名葡萄酒-鳴鷹酒莊(screaming eagle)總經(jīng)理armand de maigret日前聲稱，鳴鷹酒莊是納帕谷列級(jí)莊葡萄酒，而非膜拜級(jí)葡萄酒?！皼]有人再將酒莊稱為膜拜級(jí)，我們是一家列級(jí)莊，是納帕的一級(jí)莊。膜拜級(jí)通常指展示釀酒師精湛釀酒工藝的葡萄酒。但我們酒莊的重點(diǎn)并不是釀酒師的精湛工藝，而是產(chǎn)區(qū)風(fēng)土造就了優(yōu)秀的葡萄酒?！迸c此同時(shí)，釀酒師nick gislason還透露了鳴鷹酒莊是一款...  查看全文>

酒莊介紹翔鷹酒莊是一個(gè)家族式的葡萄園，位于馬爾堡的狄龍角地區(qū)。穆雷和羅賓巴特是在這個(gè)地區(qū)開拓種植葡萄的先鋒。他們開始種植葡萄之前，在1998年，他們也像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一樣，種植農(nóng)作物并飼養(yǎng)牲畜。狄龍角地區(qū)位于馬爾堡的東南部，毗鄰海岸線。它和海平面齊平，擁有深厚并且肥沃的土壤。受威瑟山脈的庇護(hù)，這里有助于形成一個(gè)漫長(zhǎng)而炎熱的成熟季節(jié)，意味著當(dāng)其他涼爽的地區(qū)已經(jīng)不再成熟時(shí)，這里的水果還能繼續(xù)成熟。這個(gè)漫長(zhǎng)的...  查看全文>