喝葡萄酒的 girl 優雅高貴,喝葡萄酒的 boy 有品位,我們是一群對生活有追求的人。喝酒是享受,但是喝完紅葡萄酒后牙齒染色就沒那么美好了。喝完紅葡萄酒后牙齒變紫或變黑是正常現象,因為紅葡萄酒中含有天然色素(來自葡萄皮)、單寧和酸性物質,這三者相互作用會將牙齒染色,而且越是來自炎熱年份或炎熱產區、酒質越濃郁的紅葡萄酒,其著色能力就越強。只要你喝得夠多,牙齒染色似乎是不可避免的了,那么我們怎樣才能... 查看全文>
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哎,你們有沒有喝紅酒的時候,有沒有發現自己的嘴唇和舌頭變黑了?我怎么經常有這種情況,中毒了?還是買到假酒了?都不是!喝紅葡萄酒嘴唇或舌頭發紫發黑是非常正常的現象,葡萄酒的顏色來自于葡萄皮。在釀制葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的時候有一個工序叫做“浸皮”,就是通過帶皮浸泡將葡萄皮當中的色素萃取到葡萄酒當中,因此控制浸漬時間可以釀造出桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。那為什么喝完葡萄酒后嘴唇和舌頭會變黑?因為葡萄酒的原料... 查看全文>
你們有沒有喝紅酒的時候,有沒有發現自己的嘴唇和舌頭變黑了?我怎么經常有這種情況,中毒了?還是買到假酒了?都不是!喝紅葡萄酒嘴唇或舌頭發紫發黑是非常正常的現象,葡萄酒的顏色來自于葡萄皮。在釀制葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的時候有一個工序叫做“浸皮”,就是通過帶皮浸泡將葡萄皮當中的色素萃取到葡萄酒當中,因此控制浸漬時間可以釀造出桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。那為什么喝完葡萄酒后嘴唇和舌頭會變黑?因為葡萄酒的原料是葡... 查看全文>
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紅酒一般不加冰塊。紅酒是使用葡萄為原料釀制而成,加了冰塊會稀釋酒液味道和香氣,影響紅酒口感,不利于紅酒品嘗。想要紅酒降溫,可以放進冰箱中短暫冷藏,直到想要的溫度即可。在不同的溫度下喝咖啡、茶或者汽水,滋味大有不同,葡萄酒也不例外。優質葡萄酒中的精細花香在較低的溫度下難以散發出來,而在較高的溫度下則會快速消退。大多數紅葡萄酒的供應溫度應在60F到68F(16C到20C)之間。這將溫度設定在室溫以下,... 查看全文>
初接觸葡萄酒的人,發現喝葡萄酒自己的舌頭變黑變紫,像中了毒似的,往往會誤以為會酒質出了問題。于是會不禁疑問:是不是喝到假酒了?辟謠:葡萄酒的顏色來自于哪里?葡萄酒的浸皮發酵純正的紅葡萄酒本身就有顏色,從紫色、寶石紅到磚紅不等。紅葡萄酒的顏色來自葡萄皮,葡萄皮中含有天然色素。在紅葡萄酒的釀造過程中,葡萄破皮后,會帶皮發酵然后再壓榨,這就是色素的萃取過程。根據浸皮時間的不同,葡萄酒的顏色深淺不同。這種... 查看全文>
初接觸葡萄酒的人,發現喝葡萄酒自己的舌頭變黑變紫,像中了毒似的,往往會誤以為會酒質出了問題。其實,喝紅葡萄酒發生舌頭嘴唇發黑發紫是非常正常的現象,越是來自炎熱產區或者較熱年份,酒質濃郁的紅葡萄酒,著色能力就越強。葡萄酒中天然含有單寧,花色素苷和酸都會使飲用者的舌頭牙齒著色,產生我們遇到的“黑舌黨”現象。對于專業人士來說,變成“黑舌黨”是再正常不過的事,如果在品鑒會上看到別人都著裝優雅卻面如吸血鬼,... 查看全文>
有朋友后臺留言問葡語君,參加聚會,喝了一圈葡萄酒,舌頭全黑了!牙齒和嘴唇也是,因此被大家取笑!為什么會變黑呢?其實這是非常正常的現象▼▼▼就像小時候吃彩色糖,舌頭也是黑一塊紫一塊就是被色素染上啦喝了顏色較深的紅葡萄酒,這些酒中的色素較多,牙齒舌頭就染上顏色了。但無需擔心,這些都是葡萄中的天然色素,對人體并無壞處。▼色素主要來自葡萄皮需強調的是,紅葡萄酒的顏色主要來自葡萄皮中的色素。在紅葡萄酒的釀造... 查看全文>
你們有沒有喝紅酒的時候,有沒有發現自己的嘴唇和舌頭變黑了?我怎么經常有這種情況,中毒了?還是買到假酒了?都不是! 喝紅葡萄酒嘴唇或舌頭發紫發黑是非常正常的現象,葡萄酒的顏色來自于葡萄皮。在釀制葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的時候有一個工序叫做“浸皮”,就是通過帶皮浸泡將葡萄皮當中的色素萃取到葡萄酒當中,因此控制浸漬時間可以釀造出桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。那為什么喝完葡萄酒后嘴唇和舌頭會變黑? 因為葡萄酒的原... 查看全文>
3天小假剛剛過去,今天又到了朋友們開工的日子,在這里也預祝各位朋友開工大吉,工作順利,每天都有美酒喝!相信各位朋友在假期中也和我一樣有不少的酒局,一日三餐除了早飯,剩下的兩餐都在外面吃。那大家在吃肉喝酒后有沒有發現自己的牙變黑了?就像是剛吸完血的吸血鬼,紅黑紅黑的。今天,我們就來聊聊喝完紅酒黑牙怎么辦。為什么紅酒會黑牙?很多人認為紅酒黑牙是酒質出了問題,而且有可能是加入了大量色素的假酒。實際上并非... 查看全文>
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