提起楊梅,一種圓圓的紫黑色水果,味甜汁多,還含有豐富的營養價值。那么你喝過楊梅酒嗎?楊梅酒是一種非常常見的果酒,口感酸甜,是很多愛酒人士喜歡的酒水。那么楊梅酒怎么泡呢,下面小編給大家介紹一下自釀楊梅酒的簡單方法吧。1、新鮮楊梅摘去葉和梗,清水沖洗一遍。2、將楊梅倒入涼開水中,水量要沒過楊梅。3、加入一大勺食鹽,稍稍攪拌使其溶化,慢慢的可以看到楊梅中有小白蟲爬出。4、浸泡20分鐘,取出楊梅,再次用涼... 查看全文>
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我雖然不怎么能喝酒,但是家里每年都要泡上一點酒來喝,因為大家都說“酒為百藥之首”。通過高度白酒的浸泡,可以把一些食材中的有益物質釋放出來融入到酒中,并且還可以延長這些食材的保質期。我有個朋友是吉林的,他們那里出產螞蟻,每年都會給我郵寄一包,這個螞蟻直接食用是肯定不行的,只能用來泡酒。記得以前本山大叔代言過“蟻力神”,當年可是轟動一時,不過“蟻力神”是不是誰用誰知道我沒喝過,不過我喝螞蟻泡的酒味道不... 查看全文>
秋季到了,不僅到了吃水果的季節,也到了制作果酒的好時候,今天為大家推薦的就是梅子泡酒,梅子泡酒不僅口感酸甜舒適,并且制作方法也比較簡單,那下面小編就為大家想的介紹一番梅子泡酒的制作方法。青梅它是一種熱帶食物,它的生活結果要求適度的雨量,這樣它才會生長的好,果大核還小哦,不過它的酸度很高,具有很好的營養以及維生素C,它可是被稱之為天然的綠色保健食品哦,這么營養的青梅,大家是怎么吃的呢?今天小編用青梅... 查看全文>
西梅怎樣泡酒好喝 1、準備好新鮮西梅500克,米酒1000ml;2、將西梅洗凈,切成兩半,去除果核;3、將西梅放入干凈的玻璃容器中,加米酒浸泡;4、密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。西梅泡酒需要多長時間 一般是15~30天。西梅泡酒需要多長時間,和氣溫有一定關系,如果是天氣炎熱的夏季,可能浸泡15天左右即可,若溫度較低,則需要浸泡1個月左右。另外,西梅酒適宜存放在陰涼干燥的環境中,注意密... 查看全文>
刺梨,果實大,味甘甜,肉厚。據測定,鮮果維生素C約為甜橙的50倍,獼猴桃的10倍,梨、蘋果的5倍。刺梨的食用價值、藥用價值都很高。那么刺梨酒怎么泡呢?刺梨酒又有哪些功效?下面跟小編一起看一下。刺梨酒怎么泡?材料:1斤刺梨、1斤白酒做法:將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個月,拿出來即可飲用。小貼士:最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破開... 查看全文>
1、泡楊梅酒要選擇清香型白酒和米香型白酒泡,不要選擇一些醬香型白酒或者濃香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比較淡,不會蓋過楊梅的果香味,泡出來的酒味道更清香,甜味也比較醇正,而一些濃香型和醬香型的白酒泡出來的楊梅酒味道很復雜,并且果香味也不夠明顯突出。2、除了白酒的香型以外,白酒的度數也有一些講究。一般的白酒度數在35°-65°之間,如... 查看全文>
白酒因其特的味道對大眾有著吸引力,會喝、少喝能怡情,但不會喝,喝得過多可就傷身了,怎樣喝酒法才是正確的呢?酒精進入人體后,僅2%-10%由呼吸、排汗等方式以原形排出,其余90%以上需在肝臟代謝分解。因此,盡量延緩酒精的吸收速率,可以使肝臟有更充裕的時間從容分解酒精,避免酒精短時大量累積對肝臟造成沖擊,從而保護肝臟健康。想要減緩酒精在體內的吸收速率,你需要做到以下四點:1、飲酒前選擇合適的酒類不同酒... 查看全文>
檸檬酒是一種檸檬風味的甜酒,產自于意大利南部的那不勒斯灣區等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖制成的。檸檬泡酒需要切片嗎你如果是泡酒的話,肯定是切片更好,可以讓檸檬較大限度的跟酒接觸,檸檬汁較大限度的溶解在酒里!檸檬泡白酒的做法用料:檸檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g。具體步驟:1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否... 查看全文>
有句老話說得好,吃得苦中苦方為人上人。你是個能吃苦的人嗎?說到苦,有人會想到苦瓜。苦瓜可以用來做各種菜肴,比如苦瓜炒雞蛋,爽口苦瓜,涼拌苦瓜,苦瓜排骨湯等等。苦瓜還可以泡酒,今天小編就來告訴你苦瓜怎么泡酒,苦瓜酒的做法。栽種苦瓜,選無色透明洶酒瓶清洗干凈,將結蒂期苦瓜置入瓶中生長,采摘,篩選,常溫洗潔,注飲用白酒,密封浸泡至原汁色溶液于白酒中制得成品;在將結蒂期苦瓜置入瓶后還可于瓶口蓋上透氣膜或濾... 查看全文>
泡酒的原料主要分為藥材類與水果類,藥材類可以用來泡酒的有人參、紅參、西洋參、靈芝、枸杞、鹿茸、黃芪、藏紅花、首烏、女貞子等;水果類可以用來泡酒的有葡萄、楊梅、楊桃、櫻桃、桑椹、菊花、山楂、檸檬等。什么可以泡酒泡酒是一個非常悠久的傳統,也中醫保健很重要的一環。泡酒的味道鮮香醇厚,飲用后對身體有非常多的好處。此外,用于泡酒的原材料也非常多,主要可分為藥材類與水果類。藥材類可以用來泡酒的有人參、紅參、西... 查看全文>
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