如何理解葡萄酒是有生命的  2023-03-08 05:15

葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長(zhǎng)的葡萄，到最后裝瓶的美酒，它經(jīng)歷了一個(gè)質(zhì)的變化，一次真正的蛻變。從普通的葡萄到價(jià)值不菲的葡萄酒，到底中間要經(jīng)歷怎樣的磨練?一次次的等待，一次次的蛻變，一直到進(jìn)入我們熟知的橡木桶，成長(zhǎng)的過程緊張激烈。最終它開始跳脫出橡木桶，被裝進(jìn)了瓶中。它開始為成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒做最后的努力，透過瓶口的木塞與外界空氣不停交換，喘息。逐漸，一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛酒人渴望...  查看全文>

葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長(zhǎng)的葡萄，到最后裝瓶的美酒，它經(jīng)歷了一個(gè)質(zhì)的變化，一次真正的蛻變。從普通的葡萄到價(jià)值不菲的葡萄酒，到底中間要經(jīng)歷怎樣的磨練?一次次的等待，一次次的蛻變，一直到進(jìn)入我們熟知的橡木桶，成長(zhǎng)的過程緊張激烈。最終它開始跳脫出橡木桶，被裝進(jìn)了瓶中。它開始為成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒做最后的努力，透過瓶口的木塞與外界空氣不停交換，喘息。逐漸，一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛酒人渴望...  查看全文>

液體之火讓你若夢(mèng)若醒，飄飄若仙。把人類歷史澆灌的跌宕起伏，將琴棋書畫熏染的五彩斑斕。醉了劉憐，狂了詩仙，張揚(yáng)了曹孟德書寫了鴻門宴！對(duì)你真的是敬、是愛、是恨……說不清也道不明的情感！這就是酒，關(guān)于白酒大家比較熟悉，下面我們一起來看看紅酒是怎么問世的？根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定：葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮果實(shí)或葡萄汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料。根據(jù)以上看出第一步為破碎，既在破碎機(jī)中被壓破，...  查看全文>

葡萄酒是比較特殊的酒類，它跟人一樣，也是有著相同類似的生命周期的，那么，為什么葡萄酒也是有生命的呢？大家知道個(gè)什么情況呢？下面，就讓小編來為大家講解一下吧。給大家介紹一下葡萄酒的生命周期是啊，葡萄酒作為一種飲品，如果用保質(zhì)期實(shí)在不能揭示它真的內(nèi)涵，確切地說，應(yīng)該是葡萄酒的生命期限。它跟人一樣要經(jīng)歷出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然過程，果實(shí)成熟就啟動(dòng)了葡萄酒的生命旅程。只不過每種葡萄酒的生命...  查看全文>

葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長(zhǎng)的葡萄，到最后裝瓶的美酒，它經(jīng)歷了一個(gè)質(zhì)的變化，一次真正的蛻變?？蹈缙肪茝钠胀ǖ钠咸训絻r(jià)值不菲的葡萄酒，到底中間要經(jīng)歷怎樣的磨練?一次次的等待，一次次的蛻變，一直到進(jìn)入我們熟知的橡木桶，成長(zhǎng)的過程緊張激烈。最終它開始跳脫出橡木桶，被裝進(jìn)了瓶中。它開始為成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒做最后的努力，透過瓶口的木塞與外界空氣不停交換，喘息。逐漸，一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛...  查看全文>

一個(gè)真正懂得喝酒的人，也是一個(gè)有情趣的人，一個(gè)懂得生活的人。世間喜歡酒的人很多，但真正懂得酒的人卻不多，每每酒后胡言亂語有之，借酒滋事者有之，爛醉如泥者有之，喝酒誤事者有之，甚至打架斗毆，作姦犯科都要或多或少和它沾上點(diǎn)關(guān)系。其實(shí)酒是無辜的，酒確實(shí)是個(gè)好東西，依我看，要怪只能怪自己，不曉得怎樣駕馭它，享受它，利用它，反而卻讓酒駕馭了自己，實(shí)在可悲可嘆。就說金錢，它生之初只是作為一般等價(jià)的符號(hào)而已，用...  查看全文>

?葡萄酒是有生命的因酒在開瓶前，酒中的四個(gè)主要元素：?jiǎn)螌帲═annin）酸（ACID）糖（RESIDUAL SUGAR）酒精（ALCOHOL）這四個(gè)元素都在運(yùn)作互相結(jié)合而產(chǎn)生各種不同的新氣味顏色也同時(shí)產(chǎn)生變化作用當(dāng)這四個(gè)主要元素達(dá)到均衡點(diǎn)時(shí)便是葡萄酒的適飲期一瓶頂級(jí)葡萄酒，從它出生到進(jìn)入你的口中，可能需要等上30年甚至更久的時(shí)間。在它生長(zhǎng)、釀造、儲(chǔ)存的每個(gè)時(shí)期，在你品嘗的每時(shí)每刻，都會(huì)給你帶來不同...  查看全文>

葡萄酒是有生命的藝術(shù)品，它的神奇是因?yàn)樗柡缩r活的生命原汁，蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵，綿延了高尚的文化積累。品著紅葡萄酒，感受著歡樂，沉醉于神秘，自然是人生難得的美妙意境。當(dāng)你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，聽著冰塊與杯體撞擊發(fā)出的悅耳聲音，凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光澤時(shí)，你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅。紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通...  查看全文>

葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長(zhǎng)的葡萄，到最后裝瓶的美酒，它經(jīng)歷了一個(gè)質(zhì)的變化，一次真正的蛻變。從普通的葡萄到價(jià)值不菲的葡萄酒，到底中間要經(jīng)歷怎樣的磨練?一次次的等待，一次次的蛻變，一直到進(jìn)入我們熟知的橡木桶，成長(zhǎng)的過程緊張激烈。最終它開始跳脫出橡木桶，被裝進(jìn)了瓶中。它開始為成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒做最后的努力，透過瓶口的木塞與外界空氣不停交換，喘息。逐漸，一瓶青澀的瓶裝酒，經(jīng)過百般磨練，成為愛酒人渴望...  查看全文>