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張?jiān)J侵袊t酒品牌,是中國最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營廠家。張?jiān)<t酒在國內(nèi)有6大生產(chǎn)基地,分別位于煙臺(tái)、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中最大的生產(chǎn)基地位于山東煙臺(tái)。煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司其前身為煙臺(tái)張?jiān)a劸乒?,他是由中國近代愛國僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒尽4笄鍑彪`總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該... 查看全文>
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雪花啤酒產(chǎn)地原來在哪里呢?在如今全國各地都有雪花啤酒廠的身影,如果追更溯源,雪花啤酒原產(chǎn)地其實(shí)可以回顧到1936年的沈陽。今天小編就來給大家回顧下雪花啤酒的前世今生吧。華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè),總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。華潤雪花啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠,發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè),... 查看全文>
葡萄酒愛好者把他們收藏的葡萄酒拿到地窖里儲(chǔ)存,就像把錢拿到銀行里儲(chǔ)存一樣。每瓶葡萄酒都有自己的“身份證”,其中記錄了信息,如儲(chǔ)存了多少瓶,多少天,哪一天喝,還剩多少等,這樣顧客就可以一目了然。那么,紅酒好的棲身地是哪里呢?紅酒好的棲身地是哪里呢富隆酒窖藏家買遍8大名莊藏酒面積:15平方米,可藏酒上千支藏酒收費(fèi):購酒可免費(fèi)藏酒,但不接受外帶酒存放經(jīng)營時(shí)間:5年酒窖地址:渝北區(qū)新南路160號(hào)晶酈館1-... 查看全文>
國窖1573產(chǎn)地是四川瀘州。國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌,始建于公元1573年,屬于濃香型白酒,酒液無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)。國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌,也是中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。國窖1573始建于公元1573年。國窖1573是瀘州老窖系列酒之一,源于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)... 查看全文>
洋河酒生產(chǎn)地位于江蘇省宿遷市,洋河酒的歷史悠久,屬于中國八大名酒。洋河酒屬于濃香型白酒,使用高粱等為原料制成,酒液清澈,酒香濃郁,口感細(xì)膩。洋河,中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標(biāo)。洋河酒歷史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入選皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美譽(yù)。洋河酒屬于濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。洋河釀酒... 查看全文>
杜康酒產(chǎn)地目前還存在爭(zhēng)議,我國杜康酒有兩大品牌:河南洛陽杜康酒和陜西白水杜康酒,這兩個(gè)都是杜康酒產(chǎn)地。杜康酒是中國歷史名酒,歷史悠久,馳名中外。杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”然而,后來這種流芳千古的美酒,早已銷聲... 查看全文>
當(dāng)有人問到氣泡酒產(chǎn)地的時(shí)候,我們第一時(shí)間想到的是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)、西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū),德國中部萊茵產(chǎn)區(qū)等,但我們卻想不到在羅納河谷的氣泡酒產(chǎn)地在哪里,其實(shí),羅納河谷的氣泡酒產(chǎn)地有且只有一個(gè),那就是坐落在被北納河谷的最南端的圣佩雷特級(jí)產(chǎn)區(qū)。Saint-Péray在北羅訥河谷的最南端 Saint-Péray葡萄園的美麗風(fēng)光 Saint-Péray/圣佩雷法定產(chǎn)區(qū)位于阿爾岱雪省,是北羅訥河谷/C?te... 查看全文>
勃艮第的偉大風(fēng)土,源自偉大的葡萄酒農(nóng)?!宦【茦I(yè)/富隆美酒學(xué)院2015年,在一次國際大會(huì)上,聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)正式宣布,將法國勃艮第風(fēng)土(Climats and Terroir of Burgundy)列入聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)世界遺產(chǎn)名錄。勃艮第申遺成功,是以羅曼尼康帝莊主為代表的所有勃艮第人,近8年努力的成果;同時(shí),它也代表了勃艮第一千余塊葡萄田上所展現(xiàn)出來的不同風(fēng)土,得... 查看全文>
勃艮第是一片講求“風(fēng)土至上,以地為王”的土地。早在中世紀(jì),基督教的修士們便在勃艮第開始釀制葡萄酒,經(jīng)過漫長(zhǎng)的歷史耕作和釀造,勃艮第形成了非常獨(dú)特一小片葡萄園土地自然風(fēng)土特性(climat)的文化傳統(tǒng).這些特性包括了氣候、土壤條件、年份、天氣條件和人的作用。“Climats”還于2015年被聯(lián)合國教科文組織正式列入世界文化遺產(chǎn)的名錄,勃艮第這片歷史悠久的風(fēng)土圣地在國際上的知名度更高。Joyce De... 查看全文>
水井坊產(chǎn)地是四川成都。水井坊是歷史上最古老的白酒作坊,窖池經(jīng)歷了元、明、清三代,釀制的酒越陳越香,水井坊酒的特點(diǎn)是陳香飄逸、甘潤幽雅,備受青睞。水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。水井坊,作為"中國白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美?,F(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就... 查看全文>
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