1、醬香酒的成本既然說到了9.9、10元包郵,那我們就先來談談醬香型白酒的成本,要知道成本,就要了解它的生產工藝。醬香酒的生產工藝分為多個步驟:端午制曲、重陽下沙、二次投料、九次蒸煮、八次加曲發酵、七次取酒進行勾兌。醬香酒的七次取酒,每次都在不同的季節周期進行,每一道酒在勾兌中都有著不同作用,譬如一、二輪次酒香氣豐富而輕盈,口感相對硬朗,產量較低,在勾兌中起的是良好的調香和烘托作用;三、四、五輪次... 查看全文>
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你家有沒有茅臺酒我教你看日期噴碼假酒無處可逃 茅臺酒從95年開始有日期噴碼在瓶蓋上,一直到2016年 這種噴碼茅臺酒假的是特別多。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列,凡是用漢字標示年月日的,必是 假茅臺酒。生產批號是以4位阿拉伯數字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫 線相連分割。 真的茅臺噴碼特別漂... 查看全文>
小瓶迷你洋酒是真酒嗎?基本上都是真的,只不過容量不同而已,以前主要是國外跟正裝一同生產,現在很多都是到國內灌裝,但基本上也都是真酒,因為小瓶的是酒版/酒伴,主要是免費品嘗、贈送的,造假成本比較高,而且利潤太低,所以基本上沒啥假的。小酒版洋酒都是真的小瓶迷你洋酒通常被稱為酒版、酒伴、酒樣,跟化妝品/香水中的小樣是一個意思,就是容量很少的酒,至于小瓶迷你洋酒是真酒嗎?通常來說都是真的,這種小酒版就是按... 查看全文>
很沖實際上是一種感官感覺,每個人對很沖的體驗生是不同的,同樣的酒款,可能有的人覺得沖,有的人覺得不沖。那么酒沖與不沖與什么有關系呢?1.新酒一般都很沖 新酒一般烤出來之后,酒中的雜醇、硫化物以及其他易揮發物質含量非常多,而且酒精處于高度活躍狀態,與水分子相互處于游離狀態,所以新酒給人的感覺辛辣刺激、聞香和入口非常的沖鼻,滋味也不好;所以新酒一定要進行陶壇陳釀才行,這樣酒才會醇厚飽滿、滋味悠長。所以... 查看全文>
散裝白酒好還是瓶裝白酒好,這個我認為看在什么樣的前提下比較。而且目前散裝白酒的爭議性也是比較大,主要是以下的一些問題。第一是散裝白酒沒有任何的標示性,有的甚者沒有廠名廠址。也就是憑信任的基礎銷售,當然這樣的酒也不乏好酒。第二就是銷售散裝白酒的企業大都是傳統的匠人作坊式企業或者說是沒有發展成規模的企業,而這些傳統企業,或者說傳統釀造的東西尤其是傳統白酒的釀造在環境上肯定是不如現在的一些偶爾冒煙的酒廠... 查看全文>
云吉祥1949是真酒嗎?當然是真酒,畢竟是茅臺集團旗下的醬香酒,只不過并不是茅臺股份,而是茅臺集團旗下保健酒公司推出的酒款,雖然說標價很高,但實際成交價并不高,這也是茅臺集團酒和股份酒最大的不同,所以品質也比較一般,只能說能喝,但沒解惑的必要。云吉祥1949醬香酒價格及特點云吉祥1949 53度價格:321元云吉祥1949醬香型白酒是貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業有限公司推出的酒款,掛的是茅臺標,所... 查看全文>
五糧液人民大會堂酒是宜賓五糧液集團推出的一款高端商務用酒,五糧液是一款人盡皆知的品牌,在眾多的白酒市場中獨占鰲頭,其實還有著多種多樣的系列,在人民大會堂也推出了一款五糧液白酒,它的酒精度數為52度,曾經代表中國人民大會開始的時候被認為是政治,外交用酒,無論是從知名度還是市場占有率都優于五糧液旗下的其他品牌。五糧液人民大會堂酒價格表 五糧液人民大會堂52度紅瓶500ml*6(整箱)2016年老酒:¥... 查看全文>
現在光瓶酒的市場如火如茶,很多白酒愛好者可能會問,光瓶酒是什么意思?光瓶酒是指不用包裝、紙盒就能直接看到酒瓶的酒,即光瓶酒。在很久以前,光瓶酒是一種低價位、貼近百姓的口糧酒。那光瓶酒是純糧酒嗎?光瓶酒很多都是定位低端的親民酒,大多數價位在20元以下,對于酒廠來說,這個價位很難使用純糧釀造,在購買時注意看下瓶身的標簽,純糧釀造的或者是酒精勾兌的都會標明。現在光瓶酒不再是低端的代言人,因為很多高端酒都... 查看全文>
編者:英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級品酒師--吳瑞能,葡萄酒世界在線,11年的葡萄酒進口商經驗,您身邊的葡萄酒專家。對于這個問題,我們經常會在近海產區產的葡萄酒里體驗到這種口感。但是只要酒體在口中表現得很優雅,單寧柔和,平衡度較高,那么這款酒也不失為一瓶好酒。那么問題來了,有人就提問說這股咸味到底為何會表現在葡萄酒中?難道是酒中加了鹽?其實葡萄酒中是絕對不可能加鹽的,那么鹽味從何而來? 其實咸味來... 查看全文>
酒的種類其實是有多種的,按照原料來分的話一般常見的有谷物酒和果酒,前者是主要以谷物糧食釀制發酵的酒,而后則是用水果釀制的酒比如葡萄酒等;按照生產工藝來劃分的話其實還有一種蒸餾酒,就是將低度數的酒通過蒸餾工藝得到最終產品,而這種酒往往酒精度比較高,比如中國白酒!釀酒的谷物谷物酒世界上有八大著名的蒸餾酒也叫烈酒依次為:來自荷蘭的金酒/琴酒(Gin)、來自蘇格蘭的威士忌(Whisky)、來自法國的白蘭地... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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