微信掃一掃 添加好友
釀酒在中國具有悠久的歷史??脊刨Y料顯示,酒的出現(xiàn)可以追溯到新石器時代中期以前。相傳夏禹時期的儀狄發(fā)明了釀酒,史籍中多處記載儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載。中國地大物博、物產(chǎn)豐富,幾乎各地都盛產(chǎn)美酒佳釀。人們常說“一方水土養(yǎng)一方人”,而釀酒人則常說“一方水土釀一方酒”,不同地域的人由于環(huán)境不同、地理位置、氣候、人文歷史不同,性格特征自然也不相同。同樣,酒也是如此,一方水土也會孕育出獨特的一方酒... 查看全文>
目錄
“更喜岷山千里雪,三軍過后盡開顏。”隸屬于甘肅省定西市的岷縣,曾留下過紅軍長征的足跡,也是著名的“千年藥鄉(xiāng)”、“中國當(dāng)歸之鄉(xiāng)”。10月17日-18日,中國保健酒聯(lián)盟采風(fēng)團(tuán)的西北線收官站,就來到了岷縣。這里有保健酒行業(yè)龍頭企業(yè)勁牌重點打造的GAP藥材種植基地,盛產(chǎn)黨參、黃芪、當(dāng)歸等道地藥材。此次采風(fēng)團(tuán)一行通過對勁牌的黃芪和黨參藥材基地進(jìn)行參觀考察,深入了解道地藥材的種植、加工過程。同時,對勁牌公司道... 查看全文>
“更喜岷山千里雪,三軍過后盡開顏?!彪`屬于甘肅省定西市的岷縣,曾留下過紅軍長征的足跡,也是著名的“千年藥鄉(xiāng)”、“中國當(dāng)歸之鄉(xiāng)”。10月17日-18日,中國保健酒聯(lián)盟采風(fēng)團(tuán)的西北線收官站,就來到了岷縣。這里有保健酒行業(yè)龍頭企業(yè)勁牌重點打造的GAP藥材種植基地,盛產(chǎn)黨參、黃芪、當(dāng)歸等道地藥材。此次采風(fēng)團(tuán)一行通過對勁牌的黃芪和黨參藥材基地進(jìn)行參觀考察,深入了解道地藥材的種植、加工過程。同時,對勁牌公司道... 查看全文>
金秋九月,江小白的高粱地一片火紅。十年,從一瓶小酒到一瓶好酒,江小白在高粱地建設(shè)的這個“第一車間”,讓企業(yè)在原料供應(yīng)上擁有更多的主動,未來也必然會帶來產(chǎn)業(yè)融合的無限可能。九月的重慶江津黃莊,萬畝高粱地在秋風(fēng)吹拂下,泛起層層赤浪。這里地處云貴高原的大婁山北脈與長江的交匯處,氣候溫暖濕潤,土壤富硒,是農(nóng)作物的優(yōu)良種植地。早在2015年,幅員種植面積逾萬畝的江小白高粱產(chǎn)業(yè)園便落戶這里,成為國內(nèi)少有的酒企... 查看全文>
華夏酒報記者 苗倩于貴州產(chǎn)區(qū)而言,一粒高粱能成就一家企業(yè),一粒高粱也能絆倒一家企業(yè)。好酒是釀出來的,更是種出來的,走捷徑、抄近路的做法,只會傷害到產(chǎn)區(qū)的聲譽與發(fā)展。“茅臺是和時間做朋友的產(chǎn)品。如今,我們建有高粱、小麥認(rèn)證基地,并建立了三級原料檢驗機制,不斷提升原料管控能力?!?月9日,在貴州茅臺2020年年度股東大會上,貴州茅臺董事長高衛(wèi)東表示。時隔一天,6月10日,遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合紅... 查看全文>
文 | 王垣力又到一年秋收時,又是一年稻谷香。8月23日一早,微酒團(tuán)隊受邀前往興文縣共樂鎮(zhèn)五糧液專用稻種植基地參觀,探尋五糧液“種釀選陳調(diào)”美酒五字訣中“種”的密碼。晨光中帶著盛夏的灼熱,濕熱的空氣里彌漫著陣陣稻香,眼前近千畝水稻長勢喜人,農(nóng)人進(jìn)入繁忙的豐收時節(jié)。01走進(jìn)“川南第一壩”共樂鎮(zhèn)地處四川盆地南部邊沿,興文縣城以西12公里,素有“川南第一壩”之稱。得天獨厚的地形條件,肥沃富硒的土壤,亞熱... 查看全文>
八九月正是高粱收獲季節(jié),此時,金沙酒業(yè)5萬畝有機紅纓子高粱種植基地里正熱火朝天采收忙。9月4日起,這片生機勃勃的土地上先后迎來一批特別的客人。原中國作協(xié)副主席、書記處書記、著名詩人高洪波,中國作協(xié)副主席、茅盾文學(xué)獎獲得者、著名軍旅作家徐貴祥,著名作家、翻譯家、十一和十二屆全國政協(xié)委員艾克拜爾·米吉提,原貴州銅仁軍分區(qū)司令員、著名軍旅作家歐陽青,著名詩人商澤軍等詩作大家匯聚金沙酒業(yè),深入田間地頭,探... 查看全文>
《華夏酒報》記者 陳振翔 仰韶在實現(xiàn)營收30億后制定了今年50億和“十四五”百億的戰(zhàn)略,在文化自信、品牌自信、品質(zhì)自信占位白酒一線賽道,通過營銷創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、數(shù)字管理打造智慧仰韶,從而實現(xiàn)豫酒振興······黃河南岸的紅高粱,從骨子里透著黃河的奔放與釀酒人的專注。9月15日,以線下參與、線上“云”觀禮的形式,“黃河南岸 高粱紅了——2022仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)”在河南·澠池隆重舉辦。來自河南省... 查看全文>
酒要香,選好糧。醬香好酒不僅是釀出來的、存出來的,更是“種”出來的。以高粱釀造白酒,我國算是獨步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊。高粱是中國醬香白酒的靈魂!據(jù)考證,大概在5000年前的埃塞俄比亞,高粱被發(fā)現(xiàn),用于充饑,并開始被有意識地收集和栽培。而后,高粱于宋朝時期傳入中國,稱為“蜀黍”,因其淀粉含量高、易于發(fā)酵、易于生香,被廣泛種植用作釀酒。作為茅臺鎮(zhèn)7.5... 查看全文>
金秋時節(jié)仰韶黃河萬畝高粱地簇簇高粱紅暈滿天邊9月15日上午黃河南岸 高粱紅了2022仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)在河南·澠池隆重舉行仰韶酒業(yè)集團(tuán)特邀政府領(lǐng)導(dǎo)、各藝術(shù)界嘉賓、主流媒體等近百余人并與近300萬網(wǎng)友一起“云”觀禮共同見證這場文化盛會活動現(xiàn)場諸多精彩亮點讓我們一起回顧一下吧(壹)一年好景采風(fēng)處紅穗滿山酒濃時| 攝影家協(xié)會嘉賓~| 詩詞學(xué)會嘉賓~| 美術(shù)家協(xié)會嘉賓~| 書法家協(xié)會嘉賓~| 陶香入懷... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡