意大利紅酒dop是什么級別  2023-03-12 16:45

現在，葡萄酒在各種應酬聚會場合，出現的頻率越來越高。座位側前方，放著一高腳杯葡萄酒，說話時，總讓人看起來煥發光彩。說到高興之余，拿起酒杯敬酒，酒杯相接，發出“叮叮”清脆聲，這不，感情又升溫了。在這些場合，免不了評價葡萄酒。有些人，會用各種品酒詞，如單寧、香氣、酒體來評判葡萄酒。也就些人，會進行類比，這款酒，好像奔富的酒款，這個像，那個像的。但還有些人，不說則已，一說驚人。比如，他說這款紅酒比較好，...  查看全文>

對于世界各國葡萄酒的酒標來說，意大利酒標或許是最難懂的，最主要是其復雜的分級制度，令人很難弄明白，特別是igt紅酒等級是什么級別完全不懂，定位屬于比較低級的地區餐酒，相當于法國的IGP（VDP），但實際這個級別不乏品質卓越的好酒，甚至是部分意大利頂級、昂貴葡萄酒也標注igt，導致人傻傻分不清楚。igt紅酒等級的特殊地位如今大家比較熟悉的意大利紅酒等級制度是：Vino da Tavola（VDT）日...  查看全文>

doc級別紅酒一般多少錢？一般也就百元左右，doc級別紅酒其實就是意大利的法定產區葡萄酒，類似于法國aoc級紅酒，所不同的是，doc級別之上還有docg級別，所以其價格跨度沒有法國aoc那么大，屬于意大利比較平價的葡萄酒，但至少品質比較有保證。doc級別紅酒一般百元左右與法國一樣，意大利葡萄酒也有著嚴格的等級制度，由高到低可分為：優秀產區葡萄酒（DOCG）：全名為“Denominazione di...  查看全文>

阿瑪羅尼（Amarone）是意大利最好的葡萄酒之一，但其實阿瑪羅尼既不是釀酒葡萄品種，也不是品牌，而是意大利獨有的一種釀酒工藝，采用本土葡萄品種釀制，至于阿瑪羅尼紅酒價格多少錢一瓶？目前國內正品阿瑪羅尼紅酒基本都要300元以上，價格高昂，品質也很出眾。阿瑪羅尼紅酒價格及特點愛佳諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格：299元喬丹諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格：338元瓦波利切拉阿瑪羅尼干紅DOCG級價格：45...  查看全文>

葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國，法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢？本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經花費了大量的市場推廣費用……...  查看全文>

如果你是一個酒友，如果你已經開始開始專研意大利這只靴子，你會難以置信的發現，這塊土地葡萄酒種植實在太多樣化了。意?利葡萄酒難懂，令很多?望?卻步。不過，我認為，意?利葡萄酒概括起來，簡單如 ABBBC如果你能花上5分鐘讀完下面這段?字相信在酒桌上你將成為別?眼中的意?利酒?家什么是ABBBC？01阿瑪羅尼（Amarone）意大利最著名的葡萄酒阿瑪羅尼是?種用曬成半?的葡萄釀造的?型紅葡萄酒，其風...  查看全文>

今天給大家分享一下意大利紅酒的簡單分級。 意大利是世界紅酒產區，老世界中最具傳統的紅酒產出國。 早在60年代，意大利并沒有和法國一樣設立AOC的紅酒等級劃分。直到1963年，因為國際市場中，很多人認真意大利的紅酒無法與法國抗衡，所以意大利出臺了自己的紅酒等級制度。 起初，該分級制度只有DOC和VDT兩個等級。到了1980年，相關部門增加了DOCG等級。1992年，IGT級別也加入了該體系。 意大...  查看全文>

關于基安蒂產區基安帝，這個與托斯卡納葡萄酒乃至意大利葡萄酒緊密相連的名字，不管是其旖旎風光，還是葡萄酒，皆令世人沉醉著迷。《托斯卡納艷陽下》的女主人公就是被基安帝的美好風光和佳釀美酒征服而留在了托斯卡納；《沉默的羔羊》中食人魔漢尼拔·萊克特（Hannibal Lecter）也渴望一嘗用人肝、蠶豆配上基安帝葡萄酒的味道。可見，基安帝憑借其獨有的美景佳釀常常成為熒幕中一大亮點，給不少影迷留下深刻的印象...  查看全文>

近日，德拉威尼斯法定產區協會（Consorzio Doc delle Venezie）宣布，今年8月1日起，產區已停止盛產IGT級別的灰皮諾葡萄酒（Pinot Grigio），此后所有該法定產區的灰皮諾葡萄酒均為DOC級別。產區協會透露：2017年，該產區灰皮諾葡萄產量占葡萄總產量的73%。2018年1-6月，德拉威尼斯法定產區灰皮諾葡萄酒的產量已超過一百萬百升，裝瓶量超過1.3億瓶。這些DOC級...  查看全文>