意大利葡萄酒和法國葡萄酒的區別  2023-03-08 09:00

中國自古盛行酒文化，相比廣為人知的白酒和黃酒，葡萄酒在很多人心中只是近年才流行起來的“舶來品”，殊不知中國關于葡萄酒的最早歷史記載，可以追溯至公元前張騫出使西域，可以說世界上最早產紅酒的國家，必屬中國。目前，中國已經發展成為世界第三大葡萄酒生產國，更有不少國產佳釀享譽國際。中國幅員遼闊，氣候和禿然類型復雜多樣，不少地區都適宜種植釀酒葡萄，受風土條件及市場因素影響，中國廣泛種植的釀酒葡萄中，以紅葡萄...  查看全文>

在日常生活中，我們接觸最多的葡萄酒都來自一些主流產酒國，如法國、意大利、德國、美國和智利等，共有 10 大主流產酒國。你或許知道康帝（Domaine de la Romanee-Conti）是世界上最貴的葡萄酒，那你知道主流產酒國的最貴葡萄酒分別是哪款嗎？你又喝過其中幾款呢？備注：（1）下文按最貴葡萄酒均價排序，文內的價格是該酒款目前的價格，為國際不含稅均價，該價格時刻都會發生變化。（價格數據來源...  查看全文>

意大利是與法國齊名的葡萄酒重要生產大國，意大利葡萄深受自然條件的眷顧。而且，意大利近年來葡萄酒的產量也越來越大。雖然也種植法國的葡萄品種，但意大利也擁有很多自己的葡萄品種。占世界葡萄酒生產量的四分之一，消費和輸出量都堪稱世界第一。今天我們就來聊聊意大利葡萄酒的特點重要產區。意大利獨特的地理位置和地形地貌使葡萄品種及風格差異巨大，采用多樣品種，釀造出具有豐富地域性和特征的葡萄酒。不同的地區都有與其氣...  查看全文>

法國葡萄酒法律在世界葡萄酒版圖中具有重要地位與歷史意義，世界上許多國家的葡萄酒法規都是以法國法律為藍本，結合本國國情制定的。懂得法國葡萄酒法律，讀懂酒標也就不難。法國葡萄酒法律為什么會建立起來，原因到底何在？與意大利建立葡萄酒法律是為了建立葡萄酒的商業地位不同，法國葡萄酒法律則完全是為了解決葡萄根瘤蚜、白粉霉、霜霉帶來的嚴重問題。這個嚴重問題就是這些災害導致葡萄減產，葡萄酒市場完全不夠供應，從18...  查看全文>

說起進口葡萄酒，很多人第一個想到的就是法國葡萄酒，想到法國的拉菲，但近年來，法國葡萄酒的銷量逐年降低，而意大利葡萄酒開始在國內市場乘勝追擊！很多人開始會有這樣的疑問，法國葡萄酒和意大利葡萄酒，到底哪個好呢?這個問題實在太難回答了，因為這兩個國家都是世界上生產葡萄酒最好的國家，它們都使用傳統的葡萄酒釀造技術釀制葡萄酒，在釀造葡萄酒的歷史上都悠久漫長，那么，法國葡萄酒和意大利葡萄酒這兩種知名的進口葡...  查看全文>

西班牙紅酒和法國紅酒的區別是風格不同，法國紅酒顏色較深，口感微酸，細膩溫婉，層次感豐富；西班牙紅酒顏色較淺，果香濃郁，風格多樣，口感比較強。法國是葡萄酒生產的領導者，每年生產超過70億瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的領導者。法國擁有世界第二大葡萄園面積。法國有7個主要的葡萄酒產區和8個以上的次要葡萄酒產區。西班牙是一個非常多樣化的國家，甚至西班牙葡萄酒也被認為是多樣化的，并不是根據使用的葡萄來分類，...  查看全文>

意大利，是世界上葡萄酒產量最大的國家。許多人都知道葡萄酒聞名的法國擁有十大著名葡萄酒產區，卻很少有人問及產量最大的意大利擁有多少個葡萄酒產區？而答案是：二十個。意大利的每一個行政區都是一個產區，幾乎每一個產區都擁有葡萄酒旅游資源。葡萄酒旅游，對于以葡萄酒為驕傲的意大利人來說，并不是新鮮事物，在葡萄酒愛好者調查中顯示，有53%的人會在酒廠的品酒室中直接品酒，27.8%的人會參與葡萄酒旅游。在過去的兩...  查看全文>

法國葡萄酒和意大利葡萄酒的特點是怎么樣的呢？其實我們需要去了解的法國葡萄酒還有很多的知識點，也是需要我們去關注，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、法國葡萄酒1. 特點法國葡萄酒：尊貴，純正，產品豐富意大利葡萄酒：古老，個性明顯，異域色彩濃厚2、哪個好喝？要說哪個國家的葡萄酒較好，很多人會脫口而出：法國！國內之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多（Bordeaux）葡萄酒，是因為“波爾多葡萄...  查看全文>

意大利紅酒與法國紅酒的區別是產區和風格不同。意大利紅酒與法國紅酒都屬于舊世界紅酒，意大利紅酒的風格是酸度較高，帶有柔和的土香；法國紅酒風格是單寧豐富，酒體飽滿。意大利紅酒意大利葡萄酒產量占世界1/4，釀酒歷史超過3000年。要辨認意大利葡萄酒的等級標簽，其實并不困難，一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)雖然標簽看起來不是很顯赫，但其實你可以在這個等級中發...  查看全文>