普利亞的秀美和安逸,使它成為整個南意大利讓人流連忘返的大區。整個普利亞大區按照地理位置又可以分為三個部分:西北部的 capitannata 地勢平坦土壤肥沃,出產大量釀酒和鮮食葡萄;中部的 peucezia 擁有石灰石基巖,地勢較高,土壤相對貧瘠,出產清爽的白葡萄酒;還有東南方向“靴子跟”位置的 salento peninsula,是整個普利亞大區出名的優質葡萄酒產區,里面包含有子產區 salic... 查看全文>
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整個意大利活脫脫就是一只靴子形狀,而普利亞(Puglia)大區就在鞋跟的部位,是個結實的好鞋跟。地理和氣候:四季分明的普利亞本是意大利夏日陽光最充足的地方,所幸倚靠著亞德里亞海和愛奧尼亞海,有不間斷的涼爽的海風緩解了夏日熱浪。它也是意大利南部最平坦的地區,易于耕種。值得一提的是,整個普利亞生長著6000多萬棵橄欖樹,聽起來像是歌里唱的流浪者那遙遠的故鄉。葡萄品種:Primitivo:其實就是你熟悉... 查看全文>
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普利亞,相信大家對這個葡萄酒產區的葡萄酒了解不多,但可能喝過,自己都不知道。普利亞秀美、安逸,就這樣成為了整個南意大利最令人流連忘返的大葡萄酒產區。今天,小編給大家詳細介紹一下,普利亞葡萄酒產區,希望對大家有所幫助。普利亞葡萄酒產區在哪里普利亞坐落在意大利半島東南端,處于歐洲的較南部,是地中海的心臟。這里是葡萄酒與橄欖樹的故鄉,其令人驕傲的是葡萄酒釀造歷史和傳統,始于公元前腓尼基人和希臘人對該地區... 查看全文>
普利亞(Puglia)是意大利的度假勝地,以白色的沙灘和無盡的陽光而聞名。這片意大利的“鞋跟”地區也是該國的農業中心,出產小麥、橄欖、蔬菜和水果,供應歐洲大陸其他地區。同時,普利亞也是僅次于威尼托(Veneto)的葡萄種植面積第二大大區,到2020年,意大利約五分之一的葡萄酒產量來自于普利亞大區。普里米蒂沃葡萄園(圖片來源:consorziotutelaprimitivo.com)在葡萄酒的世界里... 查看全文>
【意大利南部風光 來源:網絡】意大利的三大葡萄酒主產區皮埃蒙特、托斯卡納和威尼托、北部的瓦萊塔奧斯塔、倫巴蒂、特倫蒂諾-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亞四個產區、中部的利古里亞、艾米利亞-羅馬涅、翁布里亞、馬凱、拉齊奧、阿布魯佐、莫里塞七個產區,我們都做了簡單的了解,今天我們來看看位于南部的坎帕尼亞、普利亞、巴斯利卡塔、卡拉布利亞四個產區的相關知識點。1、坎帕尼亞Campania:這里是意大利人口... 查看全文>
普利亞,相信大家對這個葡萄酒產區的葡萄酒了解不多,但可能喝過,自己都不知道。普利亞秀美、安逸,就這樣成為了整個南意大利最令人流連忘返的大葡萄酒產區。今天,小編給大家詳細介紹一下,普利亞葡萄酒產區,希望對大家有所幫助。普利亞葡萄酒產區在哪里普利亞坐落在意大利半島東南端,處于歐洲的較南部,是地中海的心臟。這里是葡萄酒與橄欖樹的故鄉,其令人驕傲的是葡萄酒釀造歷史和傳統,始于公元前腓尼基人和希臘人對該地區... 查看全文>
普利亞位于意大利最東部,其南部經海水沖刷,形成一個細長的半島,也就是最知名的薩蘭托半島,位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半島多山,普利亞卻相當平坦。葡萄種植和釀酒是該地區的經濟支柱之一,葡萄園的覆蓋面積和輸出質量起著重要作用。希臘人當年來到這里,稱其為“葡萄之鄉”。普利亞是意大利南部最重要的產區,而且方興未艾。普利亞產區屬地中海氣候,充足的光照和適宜的海風使得它成為理想的葡萄種植之地。該產... 查看全文>
“只要是凱撒大帝征服的土地,就會有葡萄樹出現。”意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家,公元前羅馬人就開始注重葡萄酒的種植和釀造。羅馬人打仗的時候都隨身帶著葡萄藤,走到哪種到哪。他們認為士兵喝紅酒可以振奮人心,并且因為酒比水衛生,行軍缺水時就以葡萄酒取代水。葡萄酒也可起到消毒清洗傷口等衛生作用。據說當年只要是凱撒大帝征服的土地,就會有葡萄樹出現。從羅馬帝國的興盛到中世紀文藝復興,意大利一直是西方文化的中... 查看全文>
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