意大利葡萄酒品牌力小性價比高,但有個致命的缺點就是復雜難懂。不僅酒名難以記住,往往口感也讓很多新手望而卻步。有人這樣形容意大利葡萄酒:就好像醋缸里放了一些糖。非常真實、非常貼切!意大利人太喜歡酸了,所以葡萄酒普遍酸度高,但很多酒又帶點甜美感。不僅如此,很多意大利紅酒,單寧也很高,澀得難以下咽。雖然如此,意大利葡萄酒的產量卻穩居世界第一。在國際上,依舊有些酒莊有著響亮的名字。在中國市場里,“四大雅”... 查看全文>
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或許,你很了解法國和西班牙的葡萄酒,但每當想到擁有 350 多種區域性葡萄酒和 500 多種本土葡萄酒的意大利,總能令很多酒友大為頭痛。這個整國都是葡萄酒產區的國家,是葡萄藤的樂土,無論是氣候還是風土都非常適合葡萄的生長。由于山脈崎嶇縱橫,即便在同一片土地依然會形成多種微氣候、釀造出不同風格的葡萄酒。因此,大部分葡萄酒愛好者在剛接觸意大利葡萄酒的時候,都感到無從下手。今天,小編就為大家整理幾種較受... 查看全文>
在電商平臺,各種“XX之花”起泡酒一直受到女性消費者的歡迎,不過它們之間的差異可以非常的大,無論是品種、產地和價格都相距甚遠。那么,這幾款“之花”葡萄酒是否存在什么聯系呢?意大利之花是產自艾米利亞-羅馬涅的意大利起泡酒,屬于地區餐酒級別實際上,巴黎之花(Perrier-Jou?t)和意大利之花(Cavicchioli)這兩個看似相近的品牌,并沒有什么值得一提的關聯,兩者可以說完全不同。前者是定位高... 查看全文>
您是否曾經看過意大利葡萄酒清單,卻不知道從哪里開始?有超過350種意大利本土釀酒葡萄品種可供選擇,這可能會讓人不知所措。如果您是個愛喝酒的人,那么您很幸運!我們已經與意大利裔作家,《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作,本文概述了9種最常見的意大利紅酒。9種常見的意大利紅酒1.桑嬌維塞 – Sangiovese桑嬌維塞葡萄桑嬌維塞是我最喜歡的來自意大利的紅葡萄酒之一,因為它是該國... 查看全文>
巴貝拉(Barbera)是一種廣泛種植于意大利北部的紅葡萄酒葡萄品種,在20世紀初,它是意大利種植數量第三多的紅葡萄,但由于生產的優質葡萄酒數量比過去少,它的種植面積正在減少。巴貝拉的歷史幾個世紀以來,Barbera葡萄樹一直生長在Monferrato的Piedmont地區。Barbera似乎與意大利北部的其他主要紅葡萄(如dolcetto和nebbiolo)沒有遺傳關系,所以它最初可能是從其他地... 查看全文>
Amarone阿瑪羅尼屬于什么檔次?可以說是意大利最頂級紅葡萄酒之一,意大利最出名的ABBBC五大葡萄酒,其中阿瑪羅尼就居于首位,這是一種用風干葡萄釀造的干型紅葡萄酒,也是DOCG級干紅,有著“瓦坡里切拉之王”的稱號,所以價格通常都不會便宜,當然這是一類,而不是一款葡萄酒。阿瑪羅尼葡萄酒的特點意大利最知名的葡萄酒就是ABBBC:Amarone(阿瑪羅尼)、Barolo(巴羅洛)、Barbaresc... 查看全文>
意大利紅酒比較有名的品牌有西施佳雅、安東尼世家天娜、馬賽多紅、歐納拉雅、安東尼世家索拉雅。這五種紅酒品牌在意大利乃至世界紅酒中都是名聲顯赫的品牌,除了口感品質優質以外,背后更是有著一段不同凡響的酒文化,名正言順躋身入佳良。阿加諾:阿加諾是在一個歷史悠久的酒莊中釀造出的,有著很好的自然條件,古色古香的小鎮所種植的葡萄樹都是好的,加上釀造工藝,旗下的紅葡萄酒都是非常高的品質。康帝:Chianti是意大... 查看全文>
意大利葡萄酒的主要特點是酸度較高,酒體中等,帶有土香味。意大利屬于舊世界葡萄酒國家,葡萄酒有明確的等級分級制度,分別為DOCG、DOC、IGT、VDT四個等級。意大利紅酒怎么樣意大利在許多與葡萄酒相關的列表中名列前茅并不少見,其中最重要的是,意大利是世界上最大的葡萄酒生產國、出口國和消費國。意大利有將近24個葡萄酒產區,但你可以集中在三個主要產區。這三大葡萄酒產區是:托斯卡納——托斯卡納以桑嬌維塞... 查看全文>
如果說藝術之都在哪?小編不加思索就可以說出意大利這個國家。事實上也是這樣,意大利也許是最能夠被稱為藝術之國的國家了。就連意大利紅酒文化都有藝術的氣息,現在我們就一起看看。意大利的地理氣候意大利地形像一只倒放的靴子,整體氣候類型比較復雜,它狹長的地形從北到南跨越了10個緯度。由于地形變化較大,各地氣候不同、加之葡萄品種繁多,使意大利擁有許多風味不同、性格獨特的葡萄酒。意大利南部充分享受太陽恩澤,則生... 查看全文>
今天給大家分享一下意大利紅酒的簡單分級。 意大利是世界紅酒產區,老世界中最具傳統的紅酒產出國。 早在60年代,意大利并沒有和法國一樣設立AOC的紅酒等級劃分。直到1963年,因為國際市場中,很多人認真意大利的紅酒無法與法國抗衡,所以意大利出臺了自己的紅酒等級制度。 起初,該分級制度只有DOC和VDT兩個等級。到了1980年,相關部門增加了DOCG等級。1992年,IGT級別也加入了該體系。 意大... 查看全文>
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