拉菲葡萄酒有多少品種  2023-03-08 09:30

要回答這個(gè)問(wèn)題，首先我們來(lái)了解一下混釀。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，混釀就是釀酒師把來(lái)自不同桶、葡萄園、葡萄品種或者年份的酒按比例混合，以達(dá)到更棒的風(fēng)味和口感。大拉菲就是幾個(gè)品種混釀的就像做宮保雞丁，要把鹽、醬油、醋、糖等等調(diào)料按合適的比例混合，才能做出宮保雞丁那種包括了辣、酸、甜、咸的復(fù)雜口味。古時(shí)候的人們會(huì)把葡萄都混在一起釀酒，是真正的“混釀“。現(xiàn)在絕大部分混釀則是把酒釀好，存在桶里后才混合。釀酒師嘗一嘗后，根...  查看全文>

在購(gòu)買(mǎi)張?jiān)＝獍偌{干紅的時(shí)候，經(jīng)常分不清楚解百納和赤霞珠它們的區(qū)別，更不知道它們的價(jià)錢(qián)區(qū)別在哪里，下面小編給大家說(shuō)說(shuō)什么是解百納，張?jiān)＝獍偌{一般多少錢(qián)？其實(shí)解百納這個(gè)名字是一個(gè)葡萄酒品牌，但是由于市面上很多商標(biāo)的使用，導(dǎo)致“解百納”這個(gè)名稱被混淆，甚至有些專(zhuān)家還對(duì)解百納的來(lái)源有很大的分歧，解百納是張?jiān)状说男难@個(gè)名稱在大眾消費(fèi)者上有很高的認(rèn)知度。張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒多少錢(qián)一瓶張?jiān)＝獍偌{優(yōu)選級(jí)...  查看全文>

目前，世界上能釀酒的葡萄品種有6000多個(gè)，但只有大概50個(gè)葡萄品種能釀好葡萄酒。無(wú)論是紅葡萄品種還是白葡萄品種，其生長(zhǎng)特性和種植所需的自然條件，如氣候、土壤和日照等因素，決定了葡萄酒各產(chǎn)區(qū)葡萄品種的選擇。那么，紅葡萄酒的各類(lèi)品種有哪些？赤霞珠（CabernetSauvignon）別名：解百納、解百納索維濃，原產(chǎn)法國(guó)，是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種，世界上生產(chǎn)葡萄酒的...  查看全文>

白葡萄酒是葡萄酒的一個(gè)重要分支。其酒果綠色，清澈透明，氣味清新，酒香濃郁，回味悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素，具有舒筋活血、養(yǎng)顏潤(rùn)肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品種，你是否又知道呢，不用著急，下面為大家說(shuō)幾個(gè)重要的品種。白葡萄酒是葡萄酒的一個(gè)重要分支，它的酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長(zhǎng)，含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤(rùn)肺之功效。雪當(dāng)利-Chardonnay雪當(dāng)利葡...  查看全文>

法國(guó)白葡萄酒品種有哪些我們知道多少呢？其實(shí)我們每一次品嘗葡萄酒的時(shí)候，我們都在感受其中的味道，白葡萄酒品種我們了解的也很多，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)吧！一、法國(guó)白葡萄酒品種提起法國(guó)，會(huì)想到的就是法國(guó)的葡萄酒，如果說(shuō)起法國(guó)的葡萄酒，那不得不談一談法國(guó)白葡萄酒的品種。下面咱們就起一起了解下法國(guó)的白葡萄酒品種。1、白玉霓：這個(gè)品種排在法國(guó)白葡萄酒品種的首位。白玉霓成熟較晚，產(chǎn)量很高，有著濃郁的酸味。2、...  查看全文>

波爾多這個(gè)產(chǎn)區(qū)在中國(guó)聲名斐然，各大影視劇常見(jiàn)的1982年拉菲，知名度堪比茅臺(tái)，左岸五大莊，右岸無(wú)冕之王，亦是很多人信手拈來(lái)的名字。而這里讓人趨之若鶩的葡萄酒是由哪些葡萄品種釀制而成，似乎就不是人人都清楚的了。波爾多的法定釀酒葡萄有13種，其中最主要的紅葡萄有4種，白葡萄有3種。紅葡萄品種赤霞珠CabernetSauvignon赤霞珠原產(chǎn)自波爾多，號(hào)稱紅葡萄品種之王，是一個(gè)呈較深顏色、多單寧和酸度的...  查看全文>

波爾多葡萄酒品種有哪些呢？其實(shí)波爾多的種植商一般會(huì)種植多個(gè)葡萄品種，也不會(huì)只局限于一種，也是很多特別的存在，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！波爾多的種植商一般會(huì)種植多個(gè)葡萄品種，而不會(huì)只局限于一種。不過(guò)，其實(shí)在波爾多通常只有五種紅葡萄和三種白葡萄會(huì)被用于釀酒。一、赤霞珠（CabernetSauvignon）作為公認(rèn)波爾多較經(jīng)典的紅葡萄品種，赤霞珠包含了豐富的香氛和口味。在未完全成熟的時(shí)候，一...  查看全文>

主要釀酒葡萄酒品種有哪些？我們了解多少呢？其實(shí)我們經(jīng)常在釀造葡萄酒品種的時(shí)候，也是按照類(lèi)型來(lái)作為分類(lèi)，當(dāng)然比如紅葡萄，白葡萄等等，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！一、釀酒葡萄品種按照類(lèi)型來(lái)分主要分為，紅葡萄與白葡萄兩種。（此處列出的是生活中較常見(jiàn)的釀酒葡萄品種）二、其中常見(jiàn)釀酒紅葡萄品種有：赤霞珠、美樂(lè)、黑比諾、佳美、哈希/西拉。三、主要的釀酒白葡萄品種有：莎當(dāng)妮、長(zhǎng)相思、雷司令、賽美容、玫...  查看全文>

盧森堡葡萄酒品種多不多？有哪些？我們了解多少呢？其實(shí)我們看到盧森堡葡萄酒生產(chǎn)主要以釀酒合作社的形式存在等等，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！1、盧森堡葡萄酒生產(chǎn)主要以釀酒合作社的形式存在。在Greiveldange、Grevenmacher、Remerschen、Stadtbredimus和Wellenstein產(chǎn)區(qū)，有三分之二的葡萄酒來(lái)源于這些釀酒合作社。這些釀酒合作社使用同一個(gè)名稱來(lái)銷(xiāo)售...  查看全文>