瑪科爾教皇新堡紅酒  2023-03-08 10:00

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）被譽為“南羅納河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一，所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒（Vin du Pape）”。如今，產區3,000余公頃的葡萄園內出產著不少南羅納河谷最頂級的葡萄酒，兩把交叉的鑰匙和一頂教皇三重冠的標志已深深印在葡萄酒愛好者們的心中。在這里，有哪些名莊最值得我們...  查看全文>

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）被譽為“南羅納河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一，所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒（Vin du Pape）”。如今，產區3,000余公頃的葡萄園內出產著不少南羅納河谷最頂級的葡萄酒，兩把交叉的鑰匙和一頂教皇三重冠的標志已深深印在葡萄酒愛好者們的心中。在這里，有哪些名莊最值得我們...  查看全文>

若比海外知名度，教皇新堡或許不及波爾多、勃艮第兩大代表性法國產區百分之一的風頭勁兒，但在不缺故事不差人物的法國葡萄酒歷史長圖里它的傳奇不輸二家。當你得到一瓶教皇新堡（Chateauneuf-du-pape）的葡萄酒，大概會發現其區別于其它產區最“顯眼”的標志之一就是瓶身上精致的“交叉鑰匙和教皇三重冠”的浮雕圖，除了華美莊重的視覺享受，你還能從中悟讀出多少特別？被頌為羅納河谷（Vallée du R...  查看全文>

它被譽為“南羅納河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一，它孕育了不少諸如博卡斯特爾酒莊（Chateau Beaucastel）之類的世界頂級名莊，它所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒（Vin du Pape）”。它便是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）。一、“教皇之酒”的由來實際上，教皇新堡產區最初名為“Chateau...  查看全文>

圣經中有大量提及葡萄酒的情景，其中最經典的要屬達·芬奇名作——《最后的晚餐》中所刻畫的一幕。這頓不尋常的晚餐讓耶穌的一句“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”流傳百世，葡萄酒也因此被稱為“基督之血”，足以窺見葡萄酒在西方國家與宗教的緊密聯系。在遙遠的14世紀，也有人身體力行地將葡萄酒與宗教結合在一起。他們是流離在異鄉的八代教皇，而他們精心鑄就的葡萄酒圣地，就是如今的教皇新堡（Chateauneuf-du...  查看全文>

教皇新堡是每一個葡萄酒飲家都無可避免的話題，你或許沒有喝過，但卻一定曾經聽說：無論是這個響亮的大名，還是酒瓶上鑰匙與三重冠的華麗浮雕……這個名字，暗面是教廷的蒼涼，明里卻是華麗厚重的葡萄酒。作為南羅納河的酒中王者，這里名莊林立，以辛辣飽滿、雄渾霸道的干紅蜚聲國際，盡管也生產一些濃郁多姿的干白美酒，卻量少難尋。今天，酒云君將為大家揭秘教皇新堡的身世，這里的葡萄酒有什么特色，是怎么興起的呢？教皇新堡在...  查看全文>

說到教皇新堡，第一反應就是這個產區跟教皇有關系。那么，這個產區真的跟教皇有關系嗎？下面就來跟大家揭秘一下。教皇新堡的地理位置教皇新堡產區位于法國東南，地處羅納河谷的南端，貼近歷史名城阿維尼翁Avignon，再向南走就是國人耳熟能詳的普羅旺斯地區和地中海了。教皇新堡AOC由五個村莊組成：Chateauneuf-du-Pape，Courhézon，Orange，Bédarrides和Sorgues。它...  查看全文>

教皇新堡歪脖子紅酒一般是13~15度之間。歪脖子紅酒產于法國羅納河谷教皇新堡產區，因酒瓶設計是歪脖凸肚而得名，酒體飽滿，口感醇厚順滑，試飲溫度在17攝氏度左右。歪脖子紅酒產自法國羅納河谷的教皇新堡產區，外觀別致創新，很容易讓人眼前一亮。而且這款紅酒采用上等的原生態葡萄，能釀造出更加香醇的美酒，它的口感醇厚順滑，輕輕的抿一口，滋味從口腔直達味蕾，回味十足且讓人欲罷不能。“瓶頸歪曲，瓶肚突出，就像常常...  查看全文>

名稱：法國皇冠教皇新堡干紅葡萄酒 英文名稱：LaCowronneChateauneufDuPape 產地：教皇新堡 參考年份：2008年 種類：干紅 品種：西拉、歌海娜、佳麗釀 級別：AOC 凈含量：750ML 酒精度：14.5%Vol 色澤：深紫色 香味：烤咖啡、肉桂、櫻桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒時間：30分鐘 品嘗溫度：16-18℃ 搭配菜品：醬鴨、乳鴿、牛排等 其他賣點： 酒品介紹：酒色呈...  查看全文>