微信掃一掃 添加好友
編譯:王智慧 | 葡萄酒在線近日法國(guó)官方為去年一起大規(guī)模假酒事件給出了確切數(shù)字:有6650萬(wàn)瓶低端葡萄酒被作為羅納河谷,甚至部分被標(biāo)記為教皇新堡出售。17年下旬法國(guó)欺詐調(diào)查人員將散裝葡萄酒公司的CEO Rapha?l Michel送上法庭,因其涉嫌將大量低端廉價(jià)葡萄酒以羅訥AOC為標(biāo)賣給業(yè)內(nèi)經(jīng)銷商們。不過(guò)Rapha?l隨后以120萬(wàn)美元獲釋。他的辯護(hù)律師聲稱這是子虛烏有,是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手因嫉妒而做出的惡... 查看全文>
目錄
如果頂級(jí)的勃艮第葡萄酒能表現(xiàn)精致的復(fù)雜度,頂級(jí)的波爾多葡萄酒能傳遞典雅的貴族氣,那么在法國(guó),只有一個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒能兩者兼而有,這就是教皇新堡(Chateauneuf du Pape):說(shuō)復(fù)雜,可以使用 10 多種法定葡萄品種進(jìn)行釀造,乃法國(guó)之最;說(shuō)高貴,那原本就是教皇才能享用的佳釀。1、教皇新堡:連續(xù) 7 任教皇“耕耘”出的貴族葡萄酒產(chǎn)區(qū)“Chateauneuf du Pape”譯為“Pope’s... 查看全文>
位于羅訥河谷(Rh?ne)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū),不僅歷史悠久(其葡萄種植的時(shí)間比波爾多還要早上百年),而且其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,價(jià)格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒,到底有何過(guò)人之處呢?法國(guó)產(chǎn)量最低的產(chǎn)區(qū)之一教皇新堡被認(rèn)為是法國(guó)最早的AOC產(chǎn)區(qū),其AOC法規(guī)非常嚴(yán)格。例如,在種植密度上,教皇新堡的葡萄園每公頃只能種植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除... 查看全文>
說(shuō)起法國(guó)葡萄酒,很多人的眼光都集中在波爾多和勃艮第,確實(shí)屬于世界有名的產(chǎn)區(qū),但要說(shuō)高貴,還得看教皇新堡,這可是7任教皇“耕耘”出來(lái)的貴族葡萄酒產(chǎn)區(qū),本來(lái)是教皇才能享用的佳釀,現(xiàn)在是面向全球開放,教皇新堡葡萄酒最值得肯定的就是混釀技術(shù),成為法國(guó)之最。法國(guó)高貴的教皇新堡產(chǎn)區(qū)教皇新堡是法國(guó)羅訥河谷南部最著名的子產(chǎn)區(qū)之一,相比波爾多、勃艮第,教皇新堡可以說(shuō)是高貴的代名詞,它可以用10多種葡萄進(jìn)行混釀,是法... 查看全文>
圣珍酒莊和赫伯城堡均為加百利美福酒莊(GabrielMeffre)的后代子女分別持有。 Ch?teauRaspail赫伯城堡占地40公頃。位于吉貢達(dá)斯Gigondas。種植60%Grenache,30%Syrah和10%Mourvedre。 圣珍酒莊(ChateauSaintJean) 覆蓋羅訥河谷(CotesduRhone)140公頃。種植90%Grenache和10%Syrah 產(chǎn)區(qū):Rhon... 查看全文>
教皇新堡歪脖子干紅葡萄酒特點(diǎn)是酒瓶設(shè)計(jì)獨(dú)特,歪脖凸肚,酒液呈深寶石紅色,酒體飽滿,口感豐富,單寧細(xì)致,帶有覆盆子、黑醋栗、櫻桃和香草等香氣。歪脖子紅酒產(chǎn)自法國(guó)羅納河谷的教皇新堡產(chǎn)區(qū),外觀別致創(chuàng)新,很容易讓人眼前一亮。而且這款紅酒采用上等的原生態(tài)葡萄,能釀造出更加香醇的美酒,它的口感醇厚順滑,輕輕的抿一口,滋味從口腔直達(dá)味蕾,回味十足且讓人欲罷不能?!捌款i歪曲,瓶肚突出,就像常常醉酒之人”,因造型獨(dú)... 查看全文>
阿瑪?shù)锨f園位于法國(guó)羅納河谷吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū)。1929Pierre Amadieu住宅的創(chuàng)建幾代人以來(lái),Amadieu家族一直與Gigondas這個(gè)名字聯(lián)系在一起。祖父皮埃爾·阿馬迪奧(Pierre Amadieu)在村莊腳下?lián)碛?公頃的土地,這里的葡萄樹和橄欖樹已經(jīng)共存了一個(gè)多世紀(jì)。1929年,他決定將他的吉岡達(dá)斯(Gigondas)裝瓶。他是第一個(gè)在瓶子上寫下這個(gè)名字的人,1932年,他的特釀le ... 查看全文>
名稱:法國(guó)皇冠教皇新堡干紅葡萄酒 英文名稱:LaCowronneChateauneufDuPape 產(chǎn)地:教皇新堡 參考年份:2008年 種類:干紅 品種:西拉、歌海娜、佳麗釀 級(jí)別:AOC 凈含量:750ML 酒精度:14.5%Vol 色澤:深紫色 香味:烤咖啡、肉桂、櫻桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒時(shí)間:30分鐘 品嘗溫度:16-18℃ 搭配菜品:醬鴨、乳鴿、牛排等 其他賣點(diǎn): 酒品介紹:酒色呈... 查看全文>
位于羅訥河谷(Rh?ne)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū),不僅歷史悠久(其葡萄種植的時(shí)間比波爾多還要早上百年),而且其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,價(jià)格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒,到底有何過(guò)人之處呢?法國(guó)產(chǎn)量最低的產(chǎn)區(qū)之一教皇新堡被認(rèn)為是法國(guó)最早的AOC產(chǎn)區(qū),其AOC法規(guī)非常嚴(yán)格。例如,在種植密度上,教皇新堡的葡萄園每公頃只能種植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除... 查看全文>
Chateauneuf-du-Pape(教皇新堡)的葡萄酒是世界上最具收藏價(jià)值的葡萄酒之一。這款酒產(chǎn)自法國(guó)羅納河地區(qū),以阿維尼翁(Avignon)地區(qū)命名。14世紀(jì),羅馬教皇的宮廷從羅馬遷往法國(guó),連續(xù)七任教皇都拒絕遷往羅馬。正是在這段時(shí)間,葡萄樹在該地區(qū)種植,生產(chǎn)商開始釀造葡萄酒。然而,他們?cè)?4世紀(jì)釀造的葡萄酒與20世紀(jì)初幫助該地區(qū)成名的葡萄酒幾乎沒(méi)有共同之處。早在20世紀(jì)初,釀酒師們就決定正式... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡