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教皇新堡酒區(qū)位于陽光熾熱的羅訥河流域南段,這里的地中海型氣候適合多種葡萄品種生長。葡萄園內(nèi)的乳白色鵝卵石是本區(qū)最大的特色,這些石頭會在晚上把白天吸收的熱能釋放出來。區(qū)內(nèi)的葡萄園因為滿布冰河侵蝕的碩大石塊,以及生命力強的辛香紅葡萄酒而聞名。教皇新堡鎮(zhèn)的鎮(zhèn)名來自鎮(zhèn)上那座建于14世紀的同名城堡,這座廢墟曾是進駐亞維濃的前教皇若望二十二世的夏季行宮所在。從14世紀下半葉起,鎮(zhèn)上的葡萄莊園中便種滿茂盛的葡萄... 查看全文>
如果頂級的勃艮第葡萄酒能表現(xiàn)精致的復(fù)雜度,頂級的波爾多葡萄酒能傳遞典雅的貴族氣,那么在法國,只有一個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒能兩者兼而有,這就是教皇新堡(Chateauneuf du Pape):說復(fù)雜,可以使用 10 多種法定葡萄品種進行釀造,乃法國之最;說高貴,那原本就是教皇才能享用的佳釀。1、教皇新堡:連續(xù) 7 任教皇“耕耘”出的貴族葡萄酒產(chǎn)區(qū)“Chateauneuf du Pape”譯為“Pope’s... 查看全文>
快速了解一下教皇新堡教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)名字的意思是“教皇的新城堡”。這個名字的起源可以追溯到14世紀,當時隔壁的阿維尼翁被選為教皇的新居,教皇新堡則是夏天的行宮。當時的教皇克萊蒙五世就以阿維尼翁為根據(jù)地,開始了與羅馬教廷的分庭抗禮。從這以后,總共有7位教皇在此居住過。在那個君權(quán)神授的時代,教皇住的地方,還有教皇喝的酒,自然是被貴族們瘋狂追捧。到現(xiàn)在,教皇新堡的酒依然... 查看全文>
說起法國葡萄酒,很多人的眼光都集中在波爾多和勃艮第,確實屬于世界有名的產(chǎn)區(qū),但要說高貴,還得看教皇新堡,這可是7任教皇“耕耘”出來的貴族葡萄酒產(chǎn)區(qū),本來是教皇才能享用的佳釀,現(xiàn)在是面向全球開放,教皇新堡葡萄酒最值得肯定的就是混釀技術(shù),成為法國之最。法國高貴的教皇新堡產(chǎn)區(qū)教皇新堡是法國羅訥河谷南部最著名的子產(chǎn)區(qū)之一,相比波爾多、勃艮第,教皇新堡可以說是高貴的代名詞,它可以用10多種葡萄進行混釀,是法... 查看全文>
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法國木桐羅斯柴爾德菲利普斯男爵波爾多AOC干紅葡萄酒價格表,法國木桐羅斯柴爾德菲利普斯男爵波爾多AOC干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國木桐羅斯柴爾德菲利普斯男爵波爾多AOC干紅葡萄酒市場價格行情。法國木桐羅斯柴爾德菲利普斯男爵波爾多AOC干紅葡萄酒產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國木桐羅斯柴爾德菲利普斯男爵波爾多AOC干紅葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數(shù)!法國木桐羅斯柴爾德菲利普... 查看全文>
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【教皇新堡產(chǎn)區(qū)葡萄園風景 來源:網(wǎng)絡(luò)】我們已經(jīng)了解產(chǎn)量很少卻很重要的北羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的相關(guān)知識點,知道了羅第丘、埃米塔日這些在整個法國都算頂級產(chǎn)區(qū)的精品小產(chǎn)區(qū),現(xiàn)在我們把目光往南移動,看看產(chǎn)量占整個羅訥河谷產(chǎn)區(qū)95%產(chǎn)量的南羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的相關(guān)內(nèi)容,看看有教皇新堡產(chǎn)區(qū)的這里還有什么知識點是需要我們知道的。告別北羅訥河谷的大陸性氣候,沿河往南越來越靠近海洋,河谷變得越來越開闊,原本掩藏在高山峻嶺中的梯田... 查看全文>
名稱:法國皇冠教皇新堡干紅葡萄酒 英文名稱:LaCowronneChateauneufDuPape 產(chǎn)地:教皇新堡 參考年份:2008年 種類:干紅 品種:西拉、歌海娜、佳麗釀 級別:AOC 凈含量:750ML 酒精度:14.5%Vol 色澤:深紫色 香味:烤咖啡、肉桂、櫻桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒時間:30分鐘 品嘗溫度:16-18℃ 搭配菜品:醬鴨、乳鴿、牛排等 其他賣點: 酒品介紹:酒色呈... 查看全文>
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