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若比海外知名度,教皇新堡或許不及波爾多、勃艮第兩大代表性法國產(chǎn)區(qū)百分之一的風(fēng)頭勁兒,但在不缺故事不差人物的法國葡萄酒歷史長圖里它的傳奇不輸二家。當(dāng)你得到一瓶教皇新堡(Chateauneuf-du-pape)的葡萄酒,大概會發(fā)現(xiàn)其區(qū)別于其它產(chǎn)區(qū)最“顯眼”的標(biāo)志之一就是瓶身上精致的“交叉鑰匙和教皇三重冠”的浮雕圖,除了華美莊重的視覺享受,你還能從中悟讀出多少特別?被頌為羅納河谷(Vallée du R... 查看全文>
目錄
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)被譽為“南羅納河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的明珠”,它是法國首批獲得AOC認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,所產(chǎn)的葡萄酒被稱為“教皇之酒(Vin du Pape)”。如今,產(chǎn)區(qū)3,000余公頃的葡萄園內(nèi)出產(chǎn)著不少南羅納河谷最頂級的葡萄酒,兩把交叉的鑰匙和一頂教皇三重冠的標(biāo)志已深深印在葡萄酒愛好者們的心中。在這里,有哪些名莊最值得我們... 查看全文>
葡萄酒的酒瓶有波爾多(Bordeaux)瓶、勃艮第(Bourgogne)瓶和阿爾薩斯(Alsace)瓶等,而最獨特耀眼的一款就是羅訥河谷(Rhone Valley)的浮雕瓶,栩栩如生的浮雕形狀刻錄在瓶身上,仿佛數(shù)百年歲月走過的痕跡,彰顯著獨一無二的悠久高貴氣質(zhì)。羅訥河谷不同產(chǎn)區(qū)也都有不同的浮雕,那這些浮雕僅僅是為了高大上嗎?暗含有深層次的意義嗎?1、身名顯赫的教皇新堡浮雕瓶第一瓶浮雕瓶的產(chǎn)生,由于... 查看全文>
它被譽為“南羅納河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的明珠”,它是法國首批獲得AOC認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,它孕育了不少諸如博卡斯特爾酒莊(Chateau Beaucastel)之類的世界頂級名莊,它所產(chǎn)的葡萄酒被稱為“教皇之酒(Vin du Pape)”。它便是教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)。一、“教皇之酒”的由來實際上,教皇新堡產(chǎn)區(qū)最初名為“Chateau... 查看全文>
圣經(jīng)中有大量提及葡萄酒的情景,其中最經(jīng)典的要屬達·芬奇名作——《最后的晚餐》中所刻畫的一幕。這頓不尋常的晚餐讓耶穌的一句“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”流傳百世,葡萄酒也因此被稱為“基督之血”,足以窺見葡萄酒在西方國家與宗教的緊密聯(lián)系。在遙遠的14世紀(jì),也有人身體力行地將葡萄酒與宗教結(jié)合在一起。他們是流離在異鄉(xiāng)的八代教皇,而他們精心鑄就的葡萄酒圣地,就是如今的教皇新堡(Chateauneuf-du... 查看全文>
The whole is greater than the sum of its parts,教皇新堡是葡萄酒混釀的終極殿堂,多達13種葡萄品種可用于其混釀。在這片土地流光溢彩的歷史長廊里,飲譽天下的頂級佳釀如同卷帙浩繁的文學(xué)名著。鐵打的老酒莊,流水的新莊主,唯有完美兼具傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代科技的酒莊,才能讓經(jīng)典傳承的更遠。別老想著La Fiole Du Pape家的歪脖子酒瓶了 ,今天就讓我們介紹十家... 查看全文>
教皇新堡是每一個葡萄酒飲家都無可避免的話題,你或許沒有喝過,但卻一定曾經(jīng)聽說:無論是這個響亮的大名,還是酒瓶上鑰匙與三重冠的華麗浮雕……這個名字,暗面是教廷的蒼涼,明里卻是華麗厚重的葡萄酒。作為南羅納河的酒中王者,這里名莊林立,以辛辣飽滿、雄渾霸道的干紅蜚聲國際,盡管也生產(chǎn)一些濃郁多姿的干白美酒,卻量少難尋。今天,酒云君將為大家揭秘教皇新堡的身世,這里的葡萄酒有什么特色,是怎么興起的呢?教皇新堡在... 查看全文>
法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份價格表,法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份價格多少錢一瓶?法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份市場價格行情。法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國1855列級名莊波爾多左岸二級... 查看全文>
說到教皇新堡,第一反應(yīng)就是這個產(chǎn)區(qū)跟教皇有關(guān)系。那么,這個產(chǎn)區(qū)真的跟教皇有關(guān)系嗎?下面就來跟大家揭秘一下。教皇新堡的地理位置教皇新堡產(chǎn)區(qū)位于法國東南,地處羅納河谷的南端,貼近歷史名城阿維尼翁Avignon,再向南走就是國人耳熟能詳?shù)钠樟_旺斯地區(qū)和地中海了。教皇新堡AOC由五個村莊組成:Chateauneuf-du-Pape,Courhézon,Orange,Bédarrides和Sorgues。它... 查看全文>
名稱:法國皇冠教皇新堡干紅葡萄酒 英文名稱:LaCowronneChateauneufDuPape 產(chǎn)地:教皇新堡 參考年份:2008年 種類:干紅 品種:西拉、歌海娜、佳麗釀 級別:AOC 凈含量:750ML 酒精度:14.5%Vol 色澤:深紫色 香味:烤咖啡、肉桂、櫻桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒時間:30分鐘 品嘗溫度:16-18℃ 搭配菜品:醬鴨、乳鴿、牛排等 其他賣點: 酒品介紹:酒色呈... 查看全文>
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