教皇新堡大酒窖緹奈爾  2023-03-08 10:00

他是世界上最有影響力的酒評家，如今也是一位長滿白色絡腮胡子的親切老伯。沒錯，我說的是羅伯特?帕克（Robert Parker）。漫長的葡萄酒生涯中，他嘗遍了世間美酒，但最令他魂牽夢繞的，不是你熟悉的法國波爾多，也不是他家鄉（美國）的酒，而是相對有點低調的法國羅訥河谷（Rhone Valley）。帕克的私人藏酒中，很大一部分都來自羅訥河谷，南羅訥河谷的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape...  查看全文>

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）被譽為“南羅納河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一，所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒（Vin du Pape）”。如今，產區3,000余公頃的葡萄園內出產著不少南羅納河谷最頂級的葡萄酒，兩把交叉的鑰匙和一頂教皇三重冠的標志已深深印在葡萄酒愛好者們的心中。在這里，有哪些名莊最值得我們...  查看全文>

若比海外知名度，教皇新堡或許不及波爾多、勃艮第兩大代表性法國產區百分之一的風頭勁兒，但在不缺故事不差人物的法國葡萄酒歷史長圖里它的傳奇不輸二家。當你得到一瓶教皇新堡（Chateauneuf-du-pape）的葡萄酒，大概會發現其區別于其它產區最“顯眼”的標志之一就是瓶身上精致的“交叉鑰匙和教皇三重冠”的浮雕圖，除了華美莊重的視覺享受，你還能從中悟讀出多少特別？被頌為羅納河谷（Vallée du R...  查看全文>

它被譽為“南羅納河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一，它孕育了不少諸如博卡斯特爾酒莊（Chateau Beaucastel）之類的世界頂級名莊，它所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒（Vin du Pape）”。它便是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）。一、“教皇之酒”的由來實際上，教皇新堡產區最初名為“Chateau...  查看全文>

圣經中有大量提及葡萄酒的情景，其中最經典的要屬達·芬奇名作——《最后的晚餐》中所刻畫的一幕。這頓不尋常的晚餐讓耶穌的一句“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”流傳百世，葡萄酒也因此被稱為“基督之血”，足以窺見葡萄酒在西方國家與宗教的緊密聯系。在遙遠的14世紀，也有人身體力行地將葡萄酒與宗教結合在一起。他們是流離在異鄉的八代教皇，而他們精心鑄就的葡萄酒圣地，就是如今的教皇新堡（Chateauneuf-du...  查看全文>

The whole is greater than the sum of its parts，教皇新堡是葡萄酒混釀的終極殿堂，多達13種葡萄品種可用于其混釀。在這片土地流光溢彩的歷史長廊里,飲譽天下的頂級佳釀如同卷帙浩繁的文學名著。鐵打的老酒莊，流水的新莊主，唯有完美兼具傳統技藝和現代科技的酒莊，才能讓經典傳承的更遠。別老想著La Fiole Du Pape家的歪脖子酒瓶了 ，今天就讓我們介紹十家...  查看全文>

教皇新堡是每一個葡萄酒飲家都無可避免的話題，你或許沒有喝過，但卻一定曾經聽說：無論是這個響亮的大名，還是酒瓶上鑰匙與三重冠的華麗浮雕……這個名字，暗面是教廷的蒼涼，明里卻是華麗厚重的葡萄酒。作為南羅納河的酒中王者，這里名莊林立，以辛辣飽滿、雄渾霸道的干紅蜚聲國際，盡管也生產一些濃郁多姿的干白美酒，卻量少難尋。今天，酒云君將為大家揭秘教皇新堡的身世，這里的葡萄酒有什么特色，是怎么興起的呢？教皇新堡在...  查看全文>

法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份價格表，法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份價格多少錢一瓶？法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份市場價格行情。法國1855列級名莊波爾多左岸二級莊露仙歌莊園干紅葡萄酒2015年份產自法國哪個產區？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹法國1855列級名莊波爾多左岸二級...  查看全文>

說到教皇新堡，第一反應就是這個產區跟教皇有關系。那么，這個產區真的跟教皇有關系嗎？下面就來跟大家揭秘一下。教皇新堡的地理位置教皇新堡產區位于法國東南，地處羅納河谷的南端，貼近歷史名城阿維尼翁Avignon，再向南走就是國人耳熟能詳的普羅旺斯地區和地中海了。教皇新堡AOC由五個村莊組成：Chateauneuf-du-Pape，Courhézon，Orange，Bédarrides和Sorgues。它...  查看全文>