外國人喜歡喝干紅葡萄酒  2023-03-08 10:45

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線1. 玻璃瓶中有臺微型時光機品質優秀的葡萄酒具有奇異的魔力，能夠帶你坐上時光機，穿越回它被釀造的時代里。葡萄酒是少數農產品里能清晰的反應出它所生長的環境和土壤的。即使是新手也能通過品嘗對區域差別像模像樣的講出幾句。當然，不是所有的葡萄酒都有如此境界。許多葡萄酒在釀造的過程中把所有原產地的痕跡都抹去了。對一些飲者來說，一瓶好葡萄酒和一瓶偉大的葡萄酒的區別就在于此。2. 這...  查看全文>

隨著國內經濟的發展、東西方世界的聯結、日常生活的交融，“洋貨”在如今的國人眼中并不稀奇。就拿酒來說，倒退幾十年，端個高腳杯，開瓶西洋酒，再夾支大雪茄，儼然一派上層人士的標配。那時候，喝洋酒的看不起喝白酒的，認為他們土；喝白酒的也不待見喝洋酒的，認為他們做作。而今天，隨著中西文化的彼此滲透，白酒洋酒越來越無高下之爭，不過是擺在大眾面前的兩種自由選擇而已。那么，白酒洋酒之間到底有何差異？各自有何講究？...  查看全文>

這幅大約公元前1419-1380年古埃及寫字員Menna墓中的壁畫表現力工人們在葡萄園摘葡萄并販售，估計是做葡萄酒用。你正和你舊石器時代的朋友們在外玩耍，敲碎石頭，爭論誰的矛尖是尖的。你一如既往地沒有看見某個山洞里正在徘徊的獅子。只要鳥兒還在喳喳叫，你就知道一些依舊如常。然后你聽到了，那不是野獸接近目標前的寧靜，而是你自身預警系統里不曾有過的新的慌張感。（你發現鳥兒正以發酵水果為食。它們狼吞虎咽，...  查看全文>

在一個偶然的場合下，聽見了幾個外國友人，聊起他們對中國的印象時候，他們竟然說起了白酒。這對小編來說，實在是一件驚奇的事情，因為在之前的所有聽說和傳聞之中，白酒在他們口中都是一般般的；但是經過這次的交談，我似乎發現了不一樣的內容。對于外國人為什么喜歡喝白酒，下面小編總結出了幾個理由，一起來看看吧！酒勁好每個喝過白酒的人都知道白酒的酒勁強烈，也許在你剛剛進行喝的時候就沒有這樣的感覺，但是隨著時間的推移...  查看全文>

大家都知道，中國的白酒在國內是非常受歡迎的。白酒的度數普遍很高，基本上是在40度至60度這個區間里，即使是國外的很多烈酒，比如威士忌、伏特加、白蘭地，最高的度數也跟中國的白酒差不多。但是大家有沒有發現，雖然中國的高度白酒同樣是烈酒，但在外國，卻并不受歡迎。這一點在茅臺酒的國外售價上就可以論證得出。在我們國內，茅臺酒屬于一瓶難求的情況，而且如今的市場價也早已不是一開始的售價，現在的市場均價，應該是在...  查看全文>

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線1. 玻璃瓶中有臺微型時光機品質優秀的葡萄酒具有奇異的魔力，能夠帶你坐上時光機，穿越回它被釀造的時代里。葡萄酒是少數農產品里能清晰的反應出它所生長的環境和土壤的。即使是新手也能通過品嘗對區域差別像模像樣的講出幾句。當然，不是所有的葡萄酒都有如此境界。許多葡萄酒在釀造的過程中把所有原產地的痕跡都抹去了。對一些飲者來說，一瓶好葡萄酒和一瓶偉大的葡萄酒的區別就在于此。2. 這...  查看全文>

無論白酒洋酒，酒的誕生和飲用初衷都是好的，都是在滿足人們物質生活之外更高的精神追求。希望通過對中西方酒文化差異的了解，能夠幫助大家在各種場合得心應手、應用自如。隨著國內經濟的發展、東西方世界的聯結、日常生活的交融，“洋貨”在如今的國人眼中并不稀奇。就拿酒來說，倒退幾十年，端個高腳杯，開瓶西洋酒，再夾支大雪茄，儼然一派上層人士的標配。那時候，喝洋酒的看不起喝白酒的，認為他們土；喝白酒的也不待見喝洋酒...  查看全文>

來源：生命時報、健康時報“喝酒就臉紅”是很多人常見的現象，這種現象又被稱為“亞洲臉紅癥”。因為世界范圍內，這種“喝酒臉紅”的現象主要集中在東亞地區。很多人認為“喝酒臉紅”是酒量好的表現，其實恰恰相反 ，“喝酒臉紅”是因為體內乙醛脫氫酶不足，導致乙醛蓄積，出現輕微“中毒”的表現。這也是為什么說：“不要勸喝酒臉紅的人喝酒”！在飲酒方面，與歐洲和非洲人相比，中國人的酒精清除率普遍較低。乙醛脫氫酶2基因突...  查看全文>

一方水土養育一方人，外國人喝不慣中國白酒，那是自然。獨一無二的中國白酒，特點分明。中國白酒是由谷物釀制而成，具有高粱香、糯米綿、大米凈、玉米甜、小麥沖的層次豐富口感。外國人初體驗之時，往往會因度數過高的原因，只是感受到白酒的如火一般的辣帶來強烈的刺激感，對白酒的復雜濃郁的氣味也難適應。即使之前沒有喝過酒，洋酒和白酒相比，多數中國人比較青睞并且可以很快的適應味道更芬芳濃郁的白酒，反而是喝不慣威士忌、...  查看全文>