只要是說到混合的酒水,我們有可能會想到酒吧里面那些調酒師們調制的酒水,比如在酒水中加入檸檬汁、蘇打水或奎寧水等等,然后跟酒水混合著喝。在這里講的白酒、紅酒、啤酒混合喝不是指酒水跟飲料之間的混合,而且指先喝了某一種類型的酒然后又喝某一類型的酒這樣的混合,那么這種搭配喝酒對身體好不好呢?下面就同小編一起去了解一下吧!現在的人們聚餐時都會出現酒水的混合飲用,越來越流行”三中全會”了,也就是人們先喝白酒,... 查看全文>
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囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)如今的互聯網上,充斥著很多「996」葡萄酒(99 塊錢 6 瓶),甚至不少單價算下來不足 10 元的葡萄酒,很多都是貼牌酒,但是消費者卻難以辨別,一不小心就會中招。很多消費者都會特別好奇:什么樣的葡萄酒才算是貼牌的呢?怎么辨別這酒是不是貼牌的呢?貼牌的酒是假酒嗎?1、什么叫貼牌酒?貼牌就是我們俗稱的“OEM(貼牌生產,O... 查看全文>
經常會有朋友在買酒的時候,直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的,貴的酒才好喝”,市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據。真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?葡萄酒的價格是由什么決定的?葡萄酒的價格是綜合多方因素評定而得出,一般影響的因素有:1,葡萄酒的品質幾乎所以進口葡萄酒都有等級劃分,比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒,通常情況下前者的價格比后者的高。好的產區出好的葡萄酒,比如波爾... 查看全文>
紅酒兌雪碧是國內非常流行的一種喝法,能夠稀釋紅酒的酒精,而且能夠令紅酒變得更加晶瑩通透。但這種喝法也遭到紅酒愛好者的鄙夷和勸解,懂紅酒的人都不太推薦,那到底紅酒兌雪碧好不好呢?實際上真不好,這樣喝不僅平常不到紅酒的滋味,而且對身體也有影響。紅酒兌雪碧不好可以肯定的告訴你,紅酒兌雪碧不好!紅酒兌雪碧不僅會直接傷害胃,而且因為小腸吸收酒精的速度要比胃快得多,所以傷害還會加倍。酒精在碳酸的作用下,很容易... 查看全文>
白酒作為一種非常受歡迎的酒水,在生活中有不少人愛每天喝上一些,比如小編我的同事,這位同事每天都會喝上一兩的白酒,他問我一個問題,每天喝一兩白酒好不好,對身體有損害嗎,今天小編趁著這個時機來解答一下。每天喝一兩白酒好不好所謂“每天一杯酒,能活九十九”,有專家表示,每天晚餐時喝一兩白酒對身體有益。那這個說法是正確的嗎?今天我們就一起來知道一下。美國醫學有一項研究表示,如果人們每天喝少量的酒,不超過三小... 查看全文>
很多人對黃酒不是很了解,其實黃酒不同于生活中的白酒,黃酒酒精度數很低,滋味十分的香醇,更加的具有品嘗的價值,是露酒的一種。對身體有很好的幫助。黃酒主要是用糧食釀造而成的酒,富含豐富的蛋白質和維生素,還能為人體補充的氨基酸,是一種的藥酒。黃酒不僅僅具有飲用的價值還具有一定的保健的效果,在很多的藥酒中都有黃酒的成分,是藥酒的基礎酒。黃酒中含有的多酚類物質對于預防心腦血管疾病有很好的療效。高血壓能喝黃酒... 查看全文>
如今的互聯網上,充斥著很多「996」葡萄酒(99 塊錢 6 瓶),甚至不少單價算下來不足 10 元的葡萄酒,很多都是貼牌酒,但是消費者卻難以辨別,一不小心就會中招。很多消費者都會特別好奇:什么樣的葡萄酒才算是貼牌的呢?怎么辨別這酒是不是貼牌的呢?貼牌的酒是假酒嗎?1、什么叫貼牌酒?貼牌就是我們俗稱的“OEM(貼牌生產,Original Equipment Manufacturer)”,這是一種代工... 查看全文>
手端一杯葡萄酒,都希望這杯中的液體是上等貨,俗話講,“一分錢,一分貨”但多數人都有想用低價錢賣高檔貨的心理,至少說希望在同價格的商品中挑選中最優質的那一款,但是這個“好”又怎么去分別,標準又是什么呢?1、風味是否夠復雜(Compiexity)如果你手中的這款葡萄酒帶有多種香氣和味道,比如李子、櫻桃、香草或煙草等風味,以及更多的味道的話,說明它風味復雜,而葡萄酒的風味越復雜,則說明其酒質越高;許多世... 查看全文>
就算是同樣一個酒莊生產的葡萄酒,葡萄酒的品質都有好有壞。過去人們覺得酒莊葡萄酒的品質不穩定,主要是因為酒莊的管理工作沒有做好、技術不達標等原因,后來才發現影響葡萄酒品質因素非常多,并不全是酒莊方面的問題。決定葡萄酒品質的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。同樣的葡萄,如果種在山坡上就與山腳下不同,例如,海拔上升則溫度下降,采摘時間就得延后,另外,陽光照射時間也很重要,太少則... 查看全文>
近日,有人問我?如何區分進口葡萄酒和灌裝葡萄酒?我就按照我所了解的知識給對方做了一些解答。其實很多人都十分關注原裝進口和國內灌裝的問題。加上一些大肆的報道,比如公海灌裝事件。首先,不得不說一個問題,那就是你聽到的,市場上流行的說法,往往是假的。例如多年前國內大肆宣傳法國葡萄酒采用公牛血做染色劑,而那時正值瘋牛病爆發,導致國內很大一部分人都不買法國酒,知道內幕的人都知道,在法國只有西南一個小鎮因習俗... 查看全文>
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